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122岁寿星皮肤细腻 一天两餐爱吃时令菜蔬
田龙玉是凤凰县官庄乡新民村人,一生共生育过13个孩子,但均未长大成人,最大的也只活到18岁。1973年,老伴离世,田龙玉开始独自生活。2006年,侄女张桂英将她从乡下接到凤凰县城一起生活。同年,老人被评为湖南省十大寿星之首。20......
2023-11-01
蔬菜怎么买?选购10种蔬菜有技巧
选购各类蔬菜的小技巧1.生菜挑选生菜时,除了要看菜叶的颜色是否青绿外,还要注意茎部。茎色带白的才够新鲜。越好的生菜叶子越脆,这个用手掐一下叶子就能感觉得到。而且叶片不是非常厚,叶面有诱人的光泽度,如果在叶子的正面......
2023-10-31
爆炒蔬菜留住蔬菜的青春
绿色蔬菜中存在叶绿素,当遇到酸时,即发生化学变化,形成黄褐色的脱镁叶绿素,这种反应被称之为脱镁反应。脱镁反应在室温下比较慢,但在烹调加热中,由于蛋白质变性,使叶绿素游离出来,同时在热力的作用下,植物细胞膜破裂,析出植物体......
2023-11-27
蔬菜汁
蔬菜汁的做法1、选择蔬菜可用来制作蔬菜汁的蔬菜品种繁多,例如:青菜、菠菜等,只要是用它们的新鲜绿叶制作,宝宝就会爱喝,但爸妈要注意,类似于洋葱、大蒜、香菜等刺激性大蔬菜千万不要选,哪怕只充当配料也不行,它们对宝宝胃肠......
2023-11-05
抗衰老蔬菜 女人抗衰老三大蔬菜
抗衰老与减肥一样,是女人一生的事业,皱纹与色斑都是不可原谅的存在,想要抗衰老,饮食是一个很好的方法,多吃抗衰老食物可以延缓衰老速度,有些蔬菜也具有抗衰老的作用,下面我们来看看抗衰老的三大蔬菜。一、抗衰老蔬菜:西兰花推......
2023-11-04
水煮蔬菜的诀窍-最佳蔬菜烹饪法
芦笋、玉米、茄子和蘑菇。这类食物可直接在炭火上略加烧烤,香味十足。最好将蔬菜上刷点食用油。先在大火上烤适当的时间,再放到中火处慢烤片刻即可。烧烤过程中应经常翻动,防止烤焦烤糊。水煮蔬菜的诀窍-最佳蔬菜烹饪法......
2021-04-30
绿菜花——抗癌蔬菜
蔬菜当中的保健高手比比皆是。比如芦笋,它不仅富含维生素C、维生素B1和维生素B2,更重要的是它含有一种重要的抗癌成分芦丁,具有防癌蔬菜的美名。然而,对寻常人家的消费水平来说,芦笋价格过于昂贵(芦笋在国际上被视为高档蔬......
2023-11-11
哪些蔬菜可以减肥 蔬菜减肥排行
饮食摄入过量是女性肥胖的主要根源,再加上缺乏运动,体内脂肪就越积累越多,但是我们可以通过调节饮食来达到预防减肥和瘦身的目的。比如蔬菜减肥法,日常生活中的哪些蔬菜能够帮我们瘦身呢?下面就给大家介绍一下!1.菠菜菠菜......
2023-11-01
蔬菜也能当药?五种“药用”蔬菜分享
蔬菜是大家都在吃的,这蔬菜的类型非常的多,那么什么样的蔬菜可以当做这药呢?可能很多人会觉得奇怪,这蔬菜如何当做药呢?接下来就一起来看看这详细介绍。天气逐渐转凉,应该有针对性地多吃些富含维生素和高膳食纤维的蔬菜,专......
2022-04-13
蔬菜防癌 怎样吃蔬菜可抗癌
蔬菜当中的多种成分都对健康有益,并且还有良好的防癌、抗癌功效。蔬菜中各种健康成分共同作用,要比仅仅吃一类健康成分效果更好。看来,如果要得到蔬菜的健康好处,就应当广泛摄取不同的蔬菜,特别是那些颜色浓重的蔬菜,因为它......
2023-11-05
抗癌蔬菜之花菜
花菜又称花椰菜,它貌似平常,很多人对它不以为然。可是,从养生的角度看,花菜实在是难得的食疗佳品。性平味甘清热解毒花菜性平味甘,有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。适用于先天和后天不足、久病虚损、脾胃虚......
2023-11-13
新鲜蔬菜比速冻蔬菜好吗
新鲜蔬菜比速冻蔬菜好吗新鲜蔬菜不一定比速冻蔬菜好,许多速冻蔬菜比新鲜蔬菜更有营养,这是因为速冻蔬菜经过低温冷藏后,大部分的维生素和矿物质都保留了下来的缘故。但是若速冻蔬菜烹调时间过久,就会造成维生素的大量流失......
2023-11-10
选择应季蔬菜什么蔬菜不要买
除了尽量选择应季蔬菜,专家提示,以下6种菜最好不买:太硬的西红柿:越硬的西红柿植物激素使用越多,最好不要买,或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期,等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外,外红......
2023-11-15
春季养生蔬菜 应季蔬菜盘点
春季应季蔬菜有哪些辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜等等。1、晕头痛者吃点荠菜荠菜味甘淡、性微寒,能清肝明目、凉血止血、清热利尿。tip......
2023-11-02
辅食蔬菜泥用哪些菜好 四种蔬菜推荐
辅食蔬菜泥用哪些菜好四种蔬菜推荐在给宝宝选择什么蔬菜做成辅食的过程中,可是一门不大不小的学问呢。妈妈们不妨看看下面罗列的有助于宝宝健康成长的蔬菜。1、胡萝卜胡萝卜每百克就含有1.35克的萝卜素,是所有蔬菜中含......
2023-10-28
蔬菜虽好 吃这些蔬菜预防中毒!
蔬菜虽好吃这些蔬菜预防中毒!蔬菜虽好,吃这些蔬菜预防中毒!我们都知道吃蔬菜好,但是有的蔬菜不可以乱吃,否则会导致中毒,下面一起来看看哪些蔬菜吃的时候要小心。蚕豆蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血......
2021-04-29
蔬菜泥
什么是蔬菜泥蔬菜泥以新鲜蔬菜为原料,清洗干净,压榨为泥状,迅速冷冻而成的。在食用时,可以将蔬菜泥加入其它辅食或直接食用皆可,是接近蔬菜营养的泥状食物。很多品牌的蔬菜泥都不是以单种蔬菜为原料的,有的是多种蔬菜,有的是......
2023-11-03
减肥蔬菜 蔬菜减肥食谱
减肥时吃什么瘦得最快?什么蔬菜减肥最有效?减肥蔬菜是减肥的好伴侣,而且热量低,可以在有效清肠排毒的同时帮助快速瘦身。那么,什么蔬菜可以用来减肥呢?下面小编推荐大家一些减肥蔬菜食品。减肥蔬菜第一种:黄瓜减肥功效:黄瓜中......
2022-04-25
芹菜是降压蔬菜
民间流传的降压食物还有一个明显的特点,就是它们都是富含钾、钙和镁等营养素的食物。现代医学研究表明,膳食中的钾、钙、镁与血压的升高呈负相关关系。也就是说,我们从食物中摄入的钾、钙和镁越高,血压越不容易升高。高血......
2023-11-15
深色蔬菜营养价值大于浅色蔬菜!
蔬菜的营养价值的确是很高,但是需要大家讲出个原因和理由来却不太清楚,现在就一起了解下蔬菜的营养价值高低是否与蔬菜的深浅色度有关。各国都强调增加蔬菜种类和数量蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质......
2021-04-29
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