原料白果30克，白菊花4朵，雪梨4个，牛奶200毫升、蜜糖适量。做法将白果去壳，用开水烫去衣，去心;白菊花洗净，取花瓣备用;雪梨削皮，取梨肉切粒;将白果、雪梨放入锅中，加清水适量，用武火烧沸后，改用文火煲致白果烂熟，加入菊花瓣、牛奶......

1、大豆奶大豆奶是一种上乘的饮料。很少有食品能像大豆这样营养全面、有益健康，它们是15亿亚洲人的基本食品。它们含有丰富的维生素B、维生素E、铁和钙，但脂肪含量很低。金色的颗料中含有大量的潜在营养一一完美的蛋白......

有一个说法大家都知道，那就是牛奶可以护胃。但北京友谊医院营养科营养师华鑫认为，这种说法其实很片面。牛奶可护胃，那也要分全脂的和脱脂的。全脂牛奶含有比例得当的脂肪，有抑制胃酸分泌的作用，平时胃里爱泛酸水的人可以喝......

酸奶是人们生活中常饮用的食品，它的保健作用，一直被人们看重。但饮用酸奶要注意以下几个方面——1、要鉴别品种目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的乳......

到了炎热的夏天之后，酸奶开始热销起来。很多人更是冲着它的减肥功效才来购买的。酸奶，是人们经常饮用的健康奶制品，但是如果走入了喝酸奶的误区，不但起不到保健作用，对身体健康也是不利的。一、酸奶和酸奶饮料不是一回事儿......

风靡一时的所谓奶茶饮品，和草原居民所喝的传统奶茶相比，有极大的区别。前者多用植脂末、香精、色素和糖兑制。植脂末的主要成分是氢化植物油、乳化剂和酪蛋白酸钠，并不是奶粉。而我们所饮用的奶茶则是用更差的原料制成的......

自制白果奶饮美白［原料］白果30克，白菊花4朵，雪梨4个，牛奶200毫升、蜜糖适量。［制法］1、将白果去壳，用开水烫去衣，去心，白菊花洗净，取花瓣备用;雪梨削皮，取梨肉切粒。2、将白果、雪梨放入锅中，加清水适量，用武火烧沸后，改用文火煲致白......

每每到超市去购物，就可以看到货架上许多酸奶都会在产品包装的显著位置标明一定单位内的活性益生菌数量，从每千克10亿个到每千克20亿个，甚至还能见到每千克富含50亿个、100亿个、200亿个活性益生菌的。那么，益生菌是不是越......

材料：苦瓜、冰牛奶、蜂蜜。做法：1、苦瓜用淡盐水浸泡，洗刷干净表皮后，对半剖开，用一把小勺子，刮去苦瓜的瓤和白色膜。2、苦瓜切成小块。3、苦瓜块放入食物搅拌器，稍微加点纯净水，榨成苦瓜汁。4、取一个杯子，在杯中倒入过滤后的......

牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为"乳糖不耐受症"。这也是很多人不喝牛奶的原因，此时可以选择酸奶来代替牛奶......

牛奶是我们老百姓最为廉价美味的营养品，是很多人最为理想的早餐之一，喝牛奶到底能不能空腹？喝牛奶、豆奶各自和什么食物搭配最好？不同的人群是否应该选择不同品种的牛奶和豆奶？近日，本报记者就这些日常生活中最常见也最容易......

材料：水蜜桃1只、原味优酸乳250ml、白砂糖20g、冰块10g。做法：1、水蜜桃洗净去皮，切成小块，放入搅拌机内。2、注入250ml优酸乳、20g砂糖、10g冰块，中速搅打10秒钟即可。功效：水蜜桃营养丰富、肉甜汁多，含丰富铁质，性温和，能够......

更多推荐：营养饮食:纠正错误喝汤习惯中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种食疗牛奶。1.牛奶大枣汤。牛奶500毫升、大......

摘要：所谓的谷物奶和早餐奶，其中加的大部分是淀粉。王兴国说，它们没什么营养价值，但能让人产生饱腹感，维持能量的时间也比较长，所以适合早餐时喝。4月22日，卫生部66项新乳品安全国家标准正式公布，目的是保证老百姓能喝上“放......

液态奶液态奶指挤出的奶汁，经过滤和消毒，再经均质化，即成为可供食用的鲜奶。鲜奶经巴氏消毒后除维生素B1和维生素C略有损失外，其余的营养成分与刚挤出来的奶汁差别不大。奶粉奶粉是液态奶经消毒、浓缩、干燥处理而成，其中......

虽然并不太爱牛奶，可是已经养成了一种每天早上喝牛奶的习惯了，而且我天生不爱喝凉的东西，所以总是习惯用微波炉来加热牛奶，这样这样简单快捷，几分钟就搞定了。其实最好别用微波炉加热牛奶。关于用微波炉热牛奶是否会破坏牛......

肾结石绝大多数为草酸钙成分组成。过量摄入动物蛋白及奶制品能显著增加尿中钙、草酸的含量。易于肾结石的形成和复发。晚间，正好是结石成分排泄的高峰期。如果这个时间喝牛奶，牛奶中含钙量高，而饮牛奶后2～3小时，正是钙通过......

来源：民间食疗方原料：白果30克，白菊花4朵，雪梨4个，牛奶200毫升、蜜糖适量。制作：1.将白果去壳，用开水烫去衣，去心白菊花洗净，取花瓣备用雪梨削皮，取梨肉切粒。2.将白果、雪梨放入锅中，加清水适量，用武火烧沸后，改用文火煲致白果烂......

大鱼大肉吃多了，清粥小菜、爽口沙拉自然而然就会成为人们的上上之选。现在市场销售的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等。其中，蛋黄酱的热量尤其偏高。原因很简单，顾名思义，蛋黄酱主要由蛋黄打油制作而成。而作为主要原材料，食......

白果含蛋白质、脂肪、糖类、多种氨基酸、胡萝卜素及维生素Bl、维生素B2等。其味甘、苦、涩，性平，有抗过敏、抗衰老、抗微生物的作用。白果与清肺、润肤的白菊花、雪梨和营养丰富，且有补虚赢、益肺胃、生津液、润大肠的牛......