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水煮牛肉的做法详解
水煮牛肉的做法详解:原料:牛肉、油豆腐、生菜配料:油、豆瓣酱、蒜、花椒粉、生抽、淀粉做法:1、原料,豆腐对半切开,牛肉切片用淀粉、生抽腌制。2、锅里下油炒香豆瓣酱和蒜末。3、下油豆腐略炒一下,加水。4、水开后放入生菜,烫......
2023-11-23
幼儿食谱之红烧牛肉
[配方]牛肉75克,豆瓣酱10克,白萝卜30克,花椒1?5克,盐2克,生油10克,白糖、八角各适量。[做法]牛肉选肋条切成块,用沸水焯一下捞出,切成方块。白萝卜切方块。花椒、八角用纱布包好。锅坐旺火,下花生油烧至3成熟,放入豆瓣酱炒至油......
2023-11-14
牛肉丝吃出猪肉味 店家称牛肉沥过血水
13日晚,我和女儿及女儿的男友一起,来到我家附近的老来福养生老鸭汤餐馆吃饭。几个家常菜中,除了藕丁、土豆丝、时令蔬菜和番茄蛋汤外,还有女儿最喜欢吃的芹菜牛肉丝。可芹菜牛肉丝端上来后,我觉得根本没有牛肉的嚼劲,口感明......
2023-11-21
牛肉馅饺子的做法
原料主料:牛肉500克白萝卜1000克洋葱50克鸡蛋1个辅料:姜汁50克嫩肉粉5克调料:精盐10克胡椒粉5克料酒15克酱油25克味精15克香油25克精炼油30克详细步骤1、牛肉去净筋膜,洗净,绞成细茸,用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀后,静置约40......
2023-11-16
男人多吃牛肉有什么好处
阿诺德-施瓦辛格和弗兰克-哥伦布听到这个所谓最新进展时一定会感到忍俊不禁,因为他俩早从70年代起就已开始将牛排作为主餐了——这远远早于科学实验对以下经验的证实:要想收效最好,每日五次饮食中至少有一到两......
2023-11-17
牛肉的功效与作用
牛肉的功效与作用:味甘、性平,归脾、胃经;牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。牛肉的营......
2023-11-15
营养早餐之鲜蔬牛肉拉面的做法
营养早餐鲜蔬牛肉拉面的做法:材料:面粉150克辅料:红萝卜1个熟牛肉1块西兰花少许调料:油1茶匙盐1茶匙胡椒半茶匙生抽少许碱面少许做法:1、面粉和少许盐、碱面拌匀;加入冷水和好。2、和好的面团,揉匀;静置30分钟。3、面团擀成厚......
2023-11-23
坐月子食谱大全之牛肉清圆汤
牛肉清圆汤材料:牛肉250克,胡萝卜50克,白萝卜100克,桂圆肉5克,红枣10克,生姜、葱、花生油、盐、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各适量。做法:1、将牛肉切成块,红、白萝卜去皮切成块,红枣泡透,生姜去皮、切片,葱且成长段。2。烧锅下......
2023-11-22
减肥可以吃牛肉干吗
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有肉中骄子的美称。牛干巴即干巴,它是用黄牛肉腌制而成的肉干;牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀......
2023-11-20
吃牛肉健美的7大好处
健美营养学中最近的争论围绕着低碳饮食和以牛肉取代鸡、鱼肉这两个话题进行。牛肉又一次被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。这远远早于科学实验对以下经验的证实:要想收效最好,每日五次饮食中至少有一到两次牛肉......
2023-11-19
牛肉列入日常健美饮食的十大裨益
这远远早于科学实验对以下经验的证实:要想得到好的收益,每日5次饮食中至少有1次~2次的牛肉。以下便是将牛肉列入日常健美饮食的十大裨益:1.牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其他食品都高,这使它对增长肌肉、增强力......
2023-11-21
孕妇吃牛肉好不好?
小编推荐:从头补到脚的十四种食物孕妇可以吃牛肉吗?答案是肯定的!为什么这么说呢?首先我们得从牛肉的营养价值来说。牛肉含有足够的维生素B6,可增强免疫力;牛肉含锌、镁,锌是另外一种有助于蛋白质的合成,锌与谷氨酸盐维......
2023-11-20
女人常吃这些食物能改善脸色暗黄
一、营养原则气血双补需以食用补血、补气的食物、药物慢慢调养,切不可超之过急。气血双补的食物既可补气,又能补血。常用的食物有猪肉、猪肚、牛肉、鸡肉等,常与之相配伍的中药有党参、黄芪、当归、熟地等。药物调理需在......
2023-11-24
台南反美国瘦肉精牛肉 餐饮业者签署共同约定
据台湾《联合报》报道,台南市长赖清德昨天(15日)与牛肉贩卖及餐饮业者签署共同约定,未来业者必须标示牛肉原产地,并出示瘦肉精查验证明,市府也将全面加强稽查;云林、嘉义等绿营县市都表示愿意响应标示牛肉产地行动。卫生局长......
2023-11-19
高压锅酱牛肉的做法
高压锅酱牛肉的原料:牛腱子肉;高压锅酱牛肉的配料:葱,姜,蒜,花椒粉,八角,桂皮,白糖,酱油,盐,小红辣椒,老汤;高压锅酱牛肉的做法:1、牛腱子肉切成块,如拳头大小;2、把肉放在锅中用大火煮;3、备好盛水的小盆和小眼漏勺准备撇沫;4、看,肉煮了......
2023-11-15
生活中哪些菜不适合放葱
牛羊肉放花椒,鱼虾蟹贝要放姜一场秋雨一场寒,天气逐渐凉了,贴秋膘的时候到了,人们开始琢磨着吃鱼吃肉,为冬天储蓄能量。说到做鱼做肉,就不能不提到葱姜蒜椒这四大调料。俗称调味四君子的这四种调料,之所以千百年来被中国人无......
2023-11-22
牛肉蛋花粥的做法大全
宝宝快17个月了从6个月开始添加辅食以来每天的早餐也是我一件特别重视的事。一个星期7天基本上没有重复的早餐。有次宝宝住院RATER爸去KFC买了一碗牛肉蛋花粥,宝宝特爱吃,但是觉得有点贵而且还担心里面是否放味精。所以......
2023-11-15
牛肉 冬季补气血的佳品
《韩氏医通》记载黄牛肉补气,与黄芪同功。而《医林纂要》则认为牛肉味甘,专补脾土。脾胃者,后天气血之本,补此则无不补矣。简而言之,牛肉能补脾胃、益气血、强筋骨,中气不足、气血两亏、体虚久病、颜面苍白的人,尤其适合多吃......
2023-11-23
台湾拟解禁瘦肉精牛肉 为保护猪农仍禁猪肉
据台湾中广新闻报道,台当局可能将开放美国牛肉,让瘦肉精解禁,但猪肉仍然禁止,以保护猪农。不过,来自养猪大县的朝野立委似乎都不领情,并认为如果瘦肉精对人体的健康有影响,不管是猪还是牛,都不该放行。民进党立委魏明谷说,要把......
2023-11-19
怀孕期间孕妇能吃牛肉吗
让我们根据科学理论来解答孕妇是否能吃牛肉这个问题吧。根据有关的专家指出,孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,不仅可以预防缺铁性贫血,而且能够增强准妈妈们的免疫力。而依据牛肉的营养成分而言,我们也可以判断......
2023-11-19
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