吃苦苦瓜等苦味的蔬菜具有微弱的杀菌作用，尤其对喜欢动物性营养的条件致病菌具有抑制作用。生吃苦瓜可以迅速减低条件致病菌的数量，消除体内的慢性炎症。可以每顿饭生吃一根苦瓜，最好餐前吃;喝苦丁茶、莲心茶，吃苦味的柚......

野菜最富营养，但很多人不知道怎么吃。下面介绍几种野菜的吃法。马齿苋的各种吃法1、凉拌马齿苋：洗净的马齿苋在沸水里焯一下迅速捞起，凉后用调料拌着吃。调料根据各人口味自己做。2、清炒马齿苋：马齿苋洗净切成长段，锅里放......

含碘食物人体甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素，具有产热效应。甲状腺素由碘和酪氨酸组成，酪氨酸可由体内合成，碘却必须依靠外援。因此，冬季应适当多吃点海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食物。维生素食物低温会加速体内维......

1.莲藕莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。2.芦笋芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体......

夏季应谨防以下避暑误区：一是认为天热少穿衣服能凉快些。盛夏，最高气温一般都接近或超过37摄氏度，皮肤散热从外界环境中吸收热量，越是暑热难熬之时，越不应赤膊，女性也不要穿过短的裙子。二是认为太阳镜颜色越深越能保护眼睛......

温性食物羊肉、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等食物具有温阳益气的作用，适量多吃可提高御寒能力。相反，鸭肉、螃蟹、香蕉、黄瓜、梨、绿豆、西瓜、冰糖等凉性或寒性的食物最好少吃。产热食物低温会对人体内分泌及消化系......

如果白带量明显增多，颜色、性状、气味发生变化，便属于病态，称为白带异常或带下病。本病多因阴道炎症、子宫颈或子宫体病变、盆腔炎等引起，是多种疾病中的一种异常表现。白带异常的防治，首先在饮食上要少食辛辣和油腻生冷之......

为了方便起见，很多人干脆就把它们放在一起冲泡。餐馆里有一道八宝茶，绿茶和枸杞其中两宝，虽然绿茶的量比较少，但也不宜多喝，因为绿茶中所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质，不利......

用以下几个问题自测一下，你的饮食结构合理了吗?1、每天都喝一杯牛奶吗?2、三餐吃的油少于30克吗?(一小勺大约就是10克)3、每天吃的蔬菜水果等素食占食物总量的2/3以上了吗?4、谷类食物(小麦、大米等)、薯类食物(红薯、......

美国宾夕法尼亚州立大学完成的新研究中，涉及了28名30。70岁的胆固醇水平稍高的男性和女性。研究发现，开心果饮食有益血管健康，对心血管起到保护作用，长期食用更是可以对心脏有很好的保护作用。开心果中含有大量的单不饱和......

猪血素有液态肉之称。它的蛋白质含量略高于瘦猪肉，所含氨基酸的比例与人体中氨基酸的比例接近，极易被消化、吸收。而且猪血中脂肪含量非常低。每100克猪血仅含0.4克脂肪，是同等质量瘦猪肉的1/40左右，因此患有高血脂的老年......

早春时节，气候变化无常，如果上火了，会出现以下症状，那么如何处理？不妨试试以下清火招术。口干舌燥：用百合、杏仁和粳米同煮，出锅前加入梨丁、枇杷丁，再拌入少许蜂蜜服用。咽喉肿痛：用嫩丝瓜捣烂后挤汁，频频含漱;或用醋加水漱口......

早期疏忽，拖成大病1975年1月，我因为黄疸性肝炎住进了医院。第三周才被确诊为急性重症黄疸性肝炎，由于病情越来越严重，医院下了病危通知书。此前，我的身体一直很好，在军训中是武装泅渡大江大湖的水上运动健将，曾数10次领航、......

月经周期：从青春期道更年期，月经周期贯穿于女性的几十年生活里，给女性带来了多方面的生理影响，如神经紧张、易怒、沮丧、失眠、恶心、头痛等，而由于经期失血造成铁的丢失，其对健康的影响需要特别重视。孕妇及哺乳期妇女的生......

*选择应时应节的蔬菜，以尽量避免农药残留。*素食的妈妈容易缺乏维生素B12，吃全素的人则需要另外再补充。*零食、甜食多含食品添加物以及色素等，孕期最好减少食用。*少摄取动物性油脂，因其含有自由基。*饮食方面要多吃新鲜......

我在北京一家中医机构当翻译近二十年，受韩国教育部之邀，曾两次赴韩进修。其中一次，有幸借宿于一位韩国装裱专家——李孝友老人家里。这位老人待人和蔼可亲，自己经营着一家装裱公司，70岁了，每张画的装裱，还都是亲自......

该睡就睡许多人已经有了根深蒂固的观点，那就是每天8小时睡眠才是对身体最好的。但事情并不完全是这样，因为睡眠质量也有好坏之分。如果你需要闹钟才能起床；每天白天都需要打个盹；看书或看电影时会睡着或打瞌睡，都可能表明......

１．甜味剂有助于减肥甜味剂早就不是糖尿病患者的专利，一些追求苗条的中老年女性为保持身材又不能抗拒甜食的诱惑，便以甜味剂食品来替代糖。其实，有些甜味剂如木糖醇也含有热量，摄入过多也会导致肥胖。所以，买面包先要看好营养......

特殊婴儿宜选特殊奶粉对牛奶蛋白过敏和乳糖不耐受的宝宝，妈妈们应该为其选择特殊奶粉。此外，早产儿因为胃肠消化吸收能力不成熟，需要较多卡路里及特殊营养素，因此需要吃特配的早产儿奶粉。早产儿配方奶粉属于医学上的治疗......

细胞的代谢和转化必须有酶的参与，人体有几千种酶，几乎所有的生命活动过程，从腺体的分泌到免疫系统的正常运行，都需要酶的参与。酶在35℃~40℃之间活性最好，在人体体温37℃时最为活跃，60℃以上则失去活性。如果夏日摄入冰镇......