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冰箱内贮藏海鲜小技巧
鱼有淡水鱼和海水鱼之分,市场供应的淡水鱼一般都是活的,而海水鱼以冻的居多。放入电冰箱贮藏的鱼,质量一定要好,新鲜硬结,解冻后就不宜再放入冷冻室作长期贮藏。对于鲜鱼,则应先去掉内脏、鳞,洗净沥干后,分成小段,分别用保鲜袋......
2023-11-02
冬季保存蔬菜的小窍门
1.保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。2.冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃不完......
2023-11-03
鲜海蜇应该如何保存?
有时候买了很多菜都吃不完就会把它放在冰箱里,否则菜就会变得不新鲜甚至是烂掉。海蜇是我们生活中经常吃的食物了,例如最爱的那道凉拌海蜇皮真是超美味的。因为海蜇很容易坏,有时候买一些放在家里但是一顿又吃不完,这时候......
2021-04-29
食物保鲜的小窍门
下面,小编就推荐几个提高食物保鲜方面的小妙招。第一:放在冰箱的食品应尽量是新鲜的、干净的。因为质量好的食品,其微生物的基数少,从而可减少繁殖后的微生物总数,且不易污染贮存在冰箱中的其他食品。第二:放在冰箱里的食品......
2023-11-04
挑选新鲜蔬菜的小窍门
1,我一般都会在超市刚开门或下午一两点钟去。超市7点就把蔬菜摆上架,刚开门时菜最新鲜;而中午人比较少,可以慢慢挑选。2,首选应季菜。比如现在是瓜果豆类盛产的季节,我就会多买一些丝瓜、冬瓜、毛豆、扁豆、茄子等。为了搭......
2023-11-24
新鲜鸡蛋保存小诀窍 吃鸡蛋的日常注意事项
新鲜的鸡蛋是每家厨房中必备的食材,除了选购新鲜鸡蛋需要技巧外,保存上也有不少小诀窍哦,和一起来看看吧!新鲜鸡蛋保存小诀窍:千万不要洗鸡蛋最担心沙门氏菌的感染,清洗不但无法消灭沙门氏菌,蛋壳不但有毛细孔,更有一层薄膜,清......
2021-04-29
烧鱼保鲜的六个小窍门
谨防肉碎:切鱼块时应顺鱼刺下刀。烧前先将鱼裹上淀粉下锅炸一下,炸鱼油温要高,烧鱼时汤不宜多,以刚没过鱼为度,火不宜太大,汤烧开后改用小火煨,煨筛骨要少翻动鱼身。防止粘锅:净锅烧热,用生姜把锅擦一遍,在锅内淋少许油,加热后再......
2023-11-01
香菜怎么保存 保存香菜的小窍门
香菜营养丰富,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量。保存方法将整棵香菜洗净,香菜保持一棵......
2023-11-03
五月份的保健小窍门
五月保健小窍门:元气桩护体不受伤蝴蝶式排毒美容颜元气桩是将马步与瑜伽动作结合起来达到改善肠胃的功效,具体方法是:1.摩天式:直立,脚跟抬起来,双手抬起向上升,持续两三分钟。这个动作有打通全身经络的作用;2.养元式:脚跟落地......
2023-11-18
秋季食材保鲜和解冻的窍门
腌渍焯水是保存营养的好办法据数据统计,七成以上的人都有过买了太多食材没吃完结果将食材丢弃的经验,当然,没吃完的理由最多的就是买得太多,放着放着忘记吃了。但其实,只要保存得当,就能很大程度上节约食材,保留营养,拒绝浪费......
2023-11-04
家具保养小窍门
新买回来的家具光鲜锃亮,无论家具有多强的耐用性,家具都是有使用寿命的,为了尽可能延长使用期,一定要学会呵护它们。【1】茶水保洁法油漆过的家具沾染了灰尘,可用纱布包裹略湿的茶叶渣抹擦,或用干布沾冷茶水擦洗,便会使家具......
2021-04-28
存放香蕉的小窍门
1、先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净;2、用清洁的布抹干水份;3、把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,尽量排出袋子里的空气扎紧袋口,再放在家里不靠近暖气的地方;4、完成后,放上十天都不会影响口味和颜色。PS.:香蕉存放温度......
2023-11-04
削了皮的水果如何保鲜存放?削皮水果保鲜小窍门
削了皮的水果如何保鲜存放?削皮水果保鲜小窍门水果被削去皮以后,如不马上吃完,过一段时间空气会对水果表面起氧化作用,使之变成浅棕色,非常难看。如果将削过皮的水果浸泡于淡凉开水里,既可防止氧化而保持鲜艳,还可使水果清脆......
2021-04-29
荔枝如何保鲜保存?荔枝保鲜小常识
荔枝如何保鲜保存?荔枝保鲜小常识荔枝保鲜的正确方法应该是:首先,在清水中加入食盐,一盆水大约加2勺的食盐,泡一会然后沥干,放入保鲜袋中,放入零下冷冻层,然后拿出来,常温下自然解冻。提醒大家,荔枝保鲜其实不应该放在保鲜层,最......
2021-04-29
夏季如何保存生姜?夏季保存生姜的小窍门
常言道:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。夏季的姜没有吃完要如何保存呢?可以把生姜放进冰箱里保存吗?关于生姜的保存方法,你知道多少呢?夏季如何保存生姜?夏季保存生姜的小窍门夏季保存生姜的小窍门1、袋装法:把适量的鲜姜装......
2021-04-29
家庭用药保存不失效的窍门
我们生活中在病之后都会有医生开具相关的治疗药物。但是我们不能一次性都吃完。那么有没有什么比较有效治疗药物的方法呢?下面我们一起了解下吧。开瓶后,立即丢弃干燥剂药品包装上标注的有效期是指药品在未开封状态下的......
2023-11-04
日常生活中食物保存小窍门
我们多数的人由于忙于工作或是遇到打折什么的,往往会多买一些食物备用。但是多买的食物往往吃不完,那么有什么比较好的方法能帮助我们很好的保存食物呢?下面给大家介绍美国每日健康网最新载文,刊出营养专家布莱恩·......
2023-11-03
药品保存的小诀窍
药品保存的小诀窍妙招一:开瓶后,立即丢弃干燥剂药品包装上标注的有效期是指药品在未开封状态下的保存期限,一旦打开密封包装,药品的使用期限就会明显缩短。保存药品的基本原则是密闭、避光。应避免将药品存放在阳光直晒处......
2021-04-28
相机保存小窍门
梅雨季节气候湿润,要特别注意保管照相机。否则,相机易生锈,镜头易生霉,严重的可导致相机报废。胶卷摄完后应及时取出,将相机皮套取下,把相机和吸潮剂放入不透气塑料袋中,扎紧袋口,再放入饼干听中,可保相机安全无误。怎样长期保......
2021-04-29
香蕉存放的小窍门
香蕉保鲜小妙招:用保鲜膜包裹香蕉根茎部可使香蕉保存更长时间。其原理是,香蕉释放乙烯气体,乙烯可加速香蕉自身变褐变熟,也会加速附近任何水果的成熟进程。大部分的乙烯气体来自香蕉根茎部位,裹住香蕉根茎部位可以缓解香蕉......
2023-11-05
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