大约在20年前，一项针对心血管疾病展开的流行病学调查发现，法国人普遍心血管疾病发病率较低。研究者们得出法国人有喝红酒的习惯，因此每天适当喝红酒有利于心血管健康，预防心血管疾病的发生的结论。事实上，肿瘤营养专家与心......

小白菜可煮食或炒食，亦可做成菜汤或者凉拌食用。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高，几乎等于白......

夏季正是各种心血管疾病都是高发的，主要是因为我们很多人的血管老化的问题，而血管老化主要是因为我们的血管没有及时清理，其实我们只要在食物中多吃一些能帮助我们疏通和清理血管的食物，我们就能很好的预防血管硬化。1、......

红酒的养生功效：抗衰防老化：红葡萄酒中的萃取物，可控制皮肤的老化。红酒中含有在植物界中常出现的强力抗损坏物质，并且存在10种以上的成分，特别是所含有生成红色素的成分，能防止损坏活性氧气，功效非常明显。产后恢复：优质的红......

钾在人体中主要分布在细胞内，维持着细胞内的渗透压，参与能量代谢过程，维持神经肌肉正常的兴奋性，调节心脑血管的正常收缩功能，具有抗动脉硬化，防止心脑血管疾病的功能。马铃薯还有降血压的成分，能阻断血管紧张素I转化为紧张......

葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料，通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。特别是红葡萄酒，人们越来越重视对它的饮用。在1980年医学家已经开始研究红葡萄酒对人体组织的作用，发现日常每天2-3杯的红葡萄酒的摄......

啤酒的历史虽然没有白酒那么长，但是一经问世就受到了更多的人的青睐，而且，因为啤酒的酒精含量更低，口味更好，好处更多。因此，现在成为人们日常都喜爱饮用的酒之一。啤酒是一种以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿......

据报道，科学家从红葡萄酒中提取出一种名为原花青素B二聚体的化学成分，发现这种成分可以使实验鼠的乳腺癌瘤变小。科学家说，目前市场上有不少人工合成药物可以通过调节女性体内的雌激素水平来抑制乳腺癌，而此次从红葡萄酒......

近日，冰岛科学家在美国视觉与眼科研究协会（简称ARVO）年会上发表的研究报告指出，适度饮用葡萄酒有助于减少白内障患病几率。据报，上述研究历时五年，研究对象有846人，年龄均在50岁以上。研究之初，所有参与者都进行了检查，确定是......

小小红薯到底有何神通，能够成为冠军菜？据专家介绍，红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和预防肿瘤等作用。红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。......

科学家最新研究发现，法国西南部及意大利萨丁岛（Sardinia）地区生产的旧世界口味葡萄酒，与澳洲、南非及美国产葡萄酒相比，对人体保健作用更强。伦敦大学玛丽皇后学院（QueenMaryUniversity）与格拉斯哥大学（UniversityofGlasgow）共......

红酒的好处尽人皆知。据英国《独立报》报道，加拿大魁北克省拉瓦尔大学研究人员发现，每天喝一杯红酒可有效地预防牙龈疾病和牙齿脱落。科学家从波尔多葡萄酒中提取了一种名叫多酚的化合物，并研究它对各种牙周疾病细菌的影......

日本旭川医科大学等机构的新研究发现，红酒中所含的一种多酚类物质具备扩张眼部血管的功能，这或许可以用于预防某些因血流障碍引发的眼疾。据日本《读卖新闻》日前报道，白藜芦醇是红酒中含有的一种多酚，以往的研究证实这种......

猪血是很不错的保健食品，一般是在猪被杀死的时候直接从猪脖子那里接来的热气腾腾的血，或者是吃那些已经凝固但是煮熟了的猪血都可以，都能对人体有保健作用，特别是对老年人的心脑血管疾病有很好的帮助，下面大家跟小编一起去......

研究发现，西红柿红素具有很强的抗氧化能力，可以扫除危害人体的自由基。自由基是带多余电子的氧分子或氧原子，好比人体中破坏力和杀伤力极强的寄生虫，它们以侵蚀支持人体健康的细胞、蛋白质为生，有时还攻击人体各部分功能控......

近日，冰岛科学家在美国视觉与眼科研究协会（简称ARVO）年会上发表的研究报告指出，适度饮用葡萄酒有助于减少白内障患病几率。据报，上述研究历时五年，研究对象有846人，年龄均在50岁以上。研究之初，所有参与者都进行了检查，确定是......

女性在月经期是抵抗力最差的时候，有一个良好的饮食习惯是帮助女性轻松度过这个特殊时期的关键。那么女性经期可以喝红酒吗？女性经期是不可以喝红酒的，以免引起大出血，还不能吃刺激性的饮食，可以多喝点红糖水。女性经期不能......

很多人都认为喝酒对人体健康有很大的危害，酒精会对人体的器官产生麻痹作用，给心脏增加很多负担，作为心脏病患者更是应该滴酒不沾的。但是经过一项新的研究表明，心脏病患者适当少量的饮用酒，也不会对身体产生影响。根据斯德......

科学家们在研究中发现，经常吃茄子的人患心脑血管疾病的几率要比不吃茄子的人低50%左右，这是为什么呢？为什么吃茄子可以预防心脑血管疾病1、茄子中含有的皂甙成分有降低胆固醇的作用。研究发现，人在一次吃完300～500克茄子之......

1、红酒可增进食欲葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松......