别名山甜菜(同前书)、蔓茄(陕西丹凤)、北风藤(四川南川)、白荚(杭州，白英之误)、生毛鸡屎藤(广东云浮),[2]白毛藤、苻、彀菜、鬼目草、白草、白幕、排风、排风草、天灯笼、和尚头草、望冬红、酸尖菜、排风藤、土防风、......

炭疽杆菌是曾经让全个世界人毛骨懒然的生化武器杀手，可美国医学家研究发现，经过基因修饰后的炭疽蛋白不但可以杀死老鼠体内的癌细胞，而且还不会伤害健康的体细胞，这一重大发现意味着人类很可能找到了攻克癌症的法宝，因此，如......

大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品，也是上好的营养品，更是极佳的绿色天然药品。有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参。大蒜是抗癌之王。吃大蒜，必须先把它切成片，与空气结合15分钟以后产生大蒜素再食用。大蒜本身不抗......

1913年底停泊在北冰洋的俄罗斯圣虎克号船的船员，虽然吃的是鱼肉罐头等高级食品，却发生了集体性的坏血病事件，其原因是由于一连好几天吃不到新鲜蔬菜。新鲜蔬菜为什么可以治病呢？因为它含有丰富的多种维生素和纤维素、无机......

小小核桃能有效抗癌，核桃，又称胡桃，它既是一种营养丰富的滋补强身食品，同时也是一味补肾固精、温肺定喘、润肠通便的中药。现代药理研究表明，它所含的锌、镁及维生素A、B1、B2、C、E等，皆可防癌抗癌。无论是健康人，或是癌症......

牛奶，给我们的不仅是营养，有研究表明，牛奶还是很好的抗癌饮品，这是很早就已经研究出来的抗癌饮食成果，上世纪40年代，日本的研究机构在做流行病学调查时发现，日本人的胃癌发病率较高，但是同时又发现，常饮牛奶的人群胃癌发病率最......

现代科学研究则表明，豆腐的营养成分中，40%是蛋白质，25%是碳水化合物，20%是油脂，而且多元不饱和脂肪酸高达61%，加上各种矿物质、维生素，营养成分并不输肉类，又不含胆固醇。在承认豆腐的营养价值的同时，我们也要警惕过量食用对身......

防止钙流失减肥又抗癌红薯可以说是最近几年最热门的养生食物，它富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素，是世界卫生组织（WHO）评选出来的十大最佳蔬菜的冠......

据说鲨鱼是世界上惟一不患癌症的动物，主要是因为其体内含有的角鲨烯有抗癌作用。这是真的吗？其实近20年来，市场上的鱼翅交易越来越火。每年有数百万头鲨鱼惨遭宰割，甚至有些渔民捕获鲨鱼、砍掉鱼翅后，再把血淋淋的鲨鱼扔回......

黄瓜一年生蔓性，茎具粗毛。果表面平滑或粗糙;果肉绿或白色。攀援状草本。常有卷须，单叶互生，常掌状分裂，花单性。属葫芦科。黄瓜以其色泽翠绿，肉质鲜嫩，清脆爽口，清香甘甜而深受人们的喜爱。本地黄瓜一般肥而短;果皮绿色，上有......

世界卫生组织推荐的最佳食物中，卷心菜因富含多种营养成分名列第三。一个成年人每天吃2-3片卷心菜叶，就能满足一天维生素C需要量的50%。看上去再普通不过的卷心菜，营养、药用价值却不可小觑，甚至是公认的百药箱。1、卷心菜......

现在癌症已经是一种高发而且难治的疾病，而味增对防止癌症有很大的作用，那到底是什么原因它有这种功能呢？是它的做法还是它本身含有的物质呢？我们一起来学习学习吧！味噌防癌又抗衰老味噌是黄豆、米麴和食盐一起发酵而成的，据......

别名：白毛藤、白草、毛千里光、毛风藤、排风藤、毛秀才、葫芦草、金线绿毛龟。性味归经：苦，微寒。入肝、胃经。有小毒。功能主治：清热解毒，利湿消肿，抗癌。全草：用于感冒发热，乳痈、恶疮，湿热黄疸、腹水，白带，肾炎水肿;外用治痈......

每日喝酸奶可以预防乳腺癌。乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤，该病的病程比较长，这使得预防乳腺癌成了可能。现代医学研究表明：引起乳腺癌的原因是多方面的。其中长期进食过多的动物脂肪、动物蛋白，进食过多的高热量食物，使人......

西兰花又叫花椰菜、花菜有白、绿两种，绿色的叫西兰花、青花菜。但是研究表明西兰花有很好的营养功效的，对于我们的健康的帮助是比较多的下面我就一起看看齐兰花的健康功效吧。一、营养价值：西兰花菜营养丰富，含有蛋白质、......

美国科学家通过一种全新的方法研究发现，包括玉米、小麦、燕麦和紫米等在内的谷物具有与蔬菜和水果相当或更强的抗癌作用。这一研究报告是在美国癌症研究院的国际粮食、营养与癌症会议上提出来的。美国康内尔大学的一个......

西兰花又叫花椰菜、花菜有白、绿两种，绿色的叫西兰花、青花菜。但是研究表明西兰花有很好的营养功效的，对于我们的健康的帮助是比较多的下面我就一起看看齐兰花的健康功效吧。一、营养价值：西兰花菜营养丰富，含有蛋白质、......

1、别名：白毛藤、白草、毛千里光、毛风藤、排风藤、毛秀才、葫芦草、金线绿毛龟。2、功能主治：清热解毒，利湿消肿，抗癌。全草：用于感冒发热，乳痈、恶疮，湿热黄疸、腹水，白带，肾炎水肿;外用治痈疖肿毒。根：风湿痹痛。有抗肿瘤作......

咖啡为什么能美容？咖啡因是咖啡中的核心成分，虽然在营养学的领域里倍受争议，但却是热门的纤体护肤品的主要功能性成分。。将咖啡因的萃取物，加入护肤品配方，渗透至肌肤深层的有效成分能够刺激脂肪细胞的消化排遣，使臃肿的体......

葡萄汁已步入抗癌饮食之列，在健康果汁中，紫葡萄汁占据榜首，苹果汁和蔓越梅汁紧随其后，最为人们所喜爱的橙汁反而排名不高。橙汁在不少人心中或许是最健康的饮品，提高免疫力、美白润肤、保护血管……这主要都归......