1、香菇味道重，比较适合烧、油焖，比如在热油里放入葱姜，翻炒3分钟左右，或者在清蒸鱼里面配香菇。2、草菇草菇主要是爆炒，在爆炒过程中，维生素c等不容易被破坏，而且草菇吃着口感很好，适于做汤或素炒。3、金针菇味道鲜美，是拌凉......

乌鸡菌菇汤是一道非常滋补的汤品，乌鸡和菌菇都是日常饮食中常常所见到的食材，乌鸡的营养成分丰富，长期食用可以满足人体日常所需，对身体非常好，而菌菇可以补充人体蛋白促进肠道蠕动，和乌鸡搭配煲汤不仅味道十分美味，对身体也......

随着生活水平在不断的提高，患乙肝的人也在不断的上升着，那么乙肝患者应该吃什么食物利于治疗呢？吃香菇利于治疗乙肝病人吗？吃香菇对乙肝病人好处有哪些呢？据研究香菇是世界第二大食用菌，它是一种从木材上生长出来的真菌。味......

菌菇汤，是比较养生的汤，它的主要食材就是蘑菇，属于菌类的一种，对我们有很多的好处，而且蘑菇的味道也是非常不错的，虽然是素菜，但是却有这肉类一般都细嫩，非常呃好吃，熬成汤也是非常的美味。想要知道养生菌菇汤的做法是什么吗？那......

孕期食谱杂骨菌菇汤原料：排骨100克、金针菇1小把、草菇2个、平菇2个、口蘑2个、枸杞6颗、姜3片、葱1根、料酒2茶匙、盐1茶匙、白胡椒粉少许做法：步骤1：把菌菇等材料洗净切好，葱洗干净切成葱花。步骤2：将菌菇放盐水里泡十分......

一般而言，凡色彩鲜艳、有疣、斑、沟裂、生泡流浆，有蕈环、蕈托及呈奇形怪状的野蕈均有不同程度的毒性成份，如毒蕈碱、毒蕈溶血素、毒肽和毒伞肽等。食用毒蕈后约经过0.5-0.6小时的潜伏期出现恶心、呕吐、剧烈腹泻和腹痛......

牛奶和菌菇是我们生活中常吃的美食，牛奶中富含有大量的营养，对补钙美容养颜的效果很好，菌菇的效果也是很好的，菌菇分为金针菇，白玉菇，秀珍菇，因为种类有很多种，但是效果却都差不多，菌菇中含有的丰富营养价值，可调节身体，那么接下......

一些谷物、果蔬具有防癌、抗癌的作用，讲究食用方法才能收到事半功倍的效果。维生素缺乏是诱发癌症的原因之一，所以食要杂，以便补充身体需要的、有防癌抗癌作用的维生素。谷物的皮或壳中是维生素含量高、种类多的部分，并且......

猪脑烧平菇食材：鲜平菇250克，猪骨髓、猪脑各300克，姜丝、料酒、葱段、香油、精盐各适量。做法：将猪脑血丝除净，猪骨髓洗净；姜丝放碗内，加猪脑、猪骨髓、鲜平菇、料酒、精盐，上面放葱段，然后上笼蒸至猪脑熟透取出，淋上香油即可。......

大家听说过猴头菇吗？可能大家听说过蘑菇，香菇，金针菇之类，但是，我想猴头菇想必大家听的少了吧，猴头菇是传统的名家菜肴，是非常珍贵的山珍，它属于四大名菜之一的原料，对我们有着非常多的好处，但是，就是这样的原料，所以，才必须要有它......

菌类植物的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等等，还有微量元素和矿物质，据测定，菌类所含蛋白质约占干重的30%~45%，是大白菜、白萝卜、番茄等普通蔬菜的3~6倍。食用菌的营养价值之所以高，还在于它含有多种......

在我们日常生活中经常吃到一些菌类食材，就拿蘑菇来说颜色也是各种各样的，在众多的蘑菇中，有的是白色、有的是绿色、有的是红色的，红菌菇就是一种红色的蘑菇。红菌菇本身营养价值特别高，人们食用一些可以为人体补充多种人体......

很多人喜欢喝酸奶，是因为里面含有益生菌，那么什么是益生菌？益生菌对人体健康有什么作用呢？什么是益生菌？我们的身体是一个巨大的细菌库，仅仅是生存在人体肠道内的细菌种类就多大上百种，数量更是无法计算，超过了100兆个。在人......

红菇有什么功效？红菇的做法红菇有什么功效？1：防癌抗癌，红菇含大量抗癌多糖，有很好的抗癌作用，人们把它称做中华神菇、保健食品、抗癌尖兵；2：抗衰老，具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到......

金针菇的6种做法1、金针菇冬瓜汤金针菇冬瓜汤是瘦身减肥的最好选择。做法也非常简单，只需金针菇20根，冬瓜250克，煮汤食用即可。2、金针菇面将金针菇20根切碎后，加入即将煮熟的挂面中即可。金针菇要经常食用，才会有明显的减......

日常的饮食对于我们来说是特别重要的，我们在进行饮食的时候不但要有口感，而且还要达到养生的功效，而且在平时饮食当中这样的食物也特别多，其中也有好多的菌类食物对身体功效特别明显，红菇是一种营养价值特别高的菌类食物，那......

一、香菇土豆炖鸡块原料：鸡琵琶腿2只、鲜香菇10朵、中型土豆1个、姜1块、大葱半根、料酒、盐、糖、生抽、老抽做法：1、鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块儿。2、香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后，洗净，切成与鸡腿肉大小相似的块......

菌菇除了味道鲜美，还有很好的食疗功效，不同的菌菇作用不同，平时选用的时候除了个人喜好之外，也可以根据自身的需求来选择食用的菌菇类型，常吃这些菌菇可以在一定程度上帮助调理身体。下面介绍几种常见的菌菇的食疗功效。1.......

菌菇的类型是较多的，菇的种类与功效营养也各不相同，不同的菌菇食物所做的菜肴也是不同的，多数人喜欢做成菌菇养生汤，所做出来汤鲜、菌菇也极好吃。做汤的时候还要搭配好菌菇，其品种之间也有相克，不能同食的必须排除，再做成美......

食物中毒是一种比较常见的现象，平时应引起食物中毒的原因也是有很多的，比如某些食物在储存过程当中发生了霉变，或者是在加工以后由于储存不当，直到里面出现一些细菌，当人吃了这些食物以后，很可能出现不同程度的中毒。下面小......