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食用猪肉的五大误区
猪肉是生活中餐桌常见的食物之一,营养价值高,但是要避免几个误区。不宜用热水浸洗猪肉。有些人常把买回来的新鲜猪肉放在热水中浸洗,这样做,会使猪肉失去很多营养成分。猪肉的肌肉组织和脂肪组织内,含有大量的蛋白质,可分为......
2023-11-03
猪肉夜间发蓝光疑鬼火 猪肉含磷元素能否食用
夜晚猪肉竟然会发光,还是蓝色的,难道是传说中的磷火?吓死宝宝了,一起来了解下猪肉发光之谜吧。太恐怖了,猪肉竟然在发光。26日,绵阳市民苏女士向记者反映称,其在市场上购买的排骨竟然在夜里发出幽蓝的光,这让她很是惊恐。猪......
2022-04-26
猪肉的功效与作用
猪肉的功效与作用:猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不......
2023-11-14
广安恒宏食品用死猪肉等制牛肉干
利欲熏心上百吨假牛肉干让吃货们情何以堪内蒙古的病死猪肉、徐州的狐狸肉、山东的母猪肉……这些肉类,人们往往避而远之,但四川广安的一家公司却靠它们发起了横财。低价买来,加上些许牛肉、牛肉香精,它们摇身......
2023-11-04
家庭主妇怎么挑选好猪肉 区分猪肉有技巧
对于不少女性来说,买菜是居家生活的一部分,不少家庭主妇在购买食材时都会挑些猪肉,因为猪肉的营养非常全面,而且是餐桌上常见的食品。不过,不少女性购买猪肉的时候还是不懂得怎么分辨猪肉的好坏,导致有时买到不新鲜或是不好......
2023-10-29
猪肉、羊肉、牛肉的饮食禁忌
猪肉饮食禁忌1、猪肉和牛肉猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:猪肉不可与牛肉同食。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有......
2023-11-12
吃猪肝防近视是误区
吃猪肝防治近视,这几乎是众所周知的食疗秘方,但这其实是一个误解。常吃猪肝能治疗近视只是一厢情愿人们普遍认为,猪肝维生素A含量很高,维生素A的确对视力好,但它主要影响的是眼睛在暗光下的视力,也就是在暗光下的适应性。维......
2023-11-18
食用猪肉的禁忌
牛肉猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:猪肉不可与牛肉同食。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。多吃牛肉......
2023-11-16
商家用猪肉假冒牛肉 如何区分猪肉和牛肉
近日,一则猪肉假冒牛肉新闻引起网友关注。据悉正宗的牛肉要50多一斤,而用猪肉冒充,一斤只要30多块钱,这样商家一斤可额外挣20块钱。警察在突击检查猪肉假冒牛肉时,发现有商家在卤水中添加罂粟壳的行为、比起猪肉假冒牛肉行......
2023-11-02
吃猪肉要注意的七大误区
随着生活水平的提高,现在的人吃猪肉比吃蔬菜还要频繁。猪肉几乎成了每天必备的食物。有些人以为开水洗猪肉可以杀菌,真的是大错特错。那么,吃猪肉有哪些误区呢?下面为大家详细讲解一下。吃猪肉的7大误区1、别吃烧煮过度的......
2023-10-31
食用油有哪些使用误区
饮食是人们生活中最重要的一部分,良好的饮食不仅能满足人们的健康生活需求,还能给人们一个健康的人生。然而,不健康的生活方式却在生活中泛滥,如食用油的使用。食用油有哪些使用误区1、高温炒菜很多人炒菜时喜欢用高温爆......
2023-11-02
饮食误区 吃猪肝补血的四大禁忌
猪肝是用来补血最好的食材,大家都称猪肝是补血的“利器”。虽说猪肝营养价值丰厚,但是也不能吃的太多。吃猪肝也有一些禁忌,才吃的时候要浸泡一下,每次吃的不易过多,同时烹饪的时间要长。忌侵泡时间短肝脏是一个排毒过滤的......
2021-04-29
食用“糖”的五大误区
1、空腹大量食用糖分止饿空腹大量吃糖,会使血液中的血糖突然增高,破坏机体的酸碱平衡与体内各种有益微生物的平衡,不利于人体健康。2、水果爱选熟透的成熟度越高的水果含糖也越多,而成熟度稍低的水果不但含糖少,里面具有保......
2023-11-03
食用味精的5大误区
放醋的菜不能放味精酸味明显,醋加得比较多的菜肴不能加味精。因为味精在酸性环境中不易溶解,而且酸性越大,溶解度越低,鲜味效果越差。所以糖醋里脊、醋熘白菜等酸味大的菜肴都不能放味精。拌凉菜不宜放味精味精在温度为80......
2023-11-22
食用"瘦肉精"的猪肉会有哪些中毒症状?
含有瘦肉精的猪肉如果被人食用后,临床表现会有如下症状:急性中毒会心悸,面颈、四肢肌肉颤动,手抖甚至不能站立,头晕、乏力;原有心律失常的患者更容易发生反应,如心动过速,室性早搏,心电图示S-T段压低与T波倒置;原有交感神经功......
2023-11-23
猪肝含毒 莫走进食物补血的误区
误区一:多吃猪肝能补血猪肝是猪体内最大的解毒器官,各种有毒代谢产物与饲料中的某些有毒物质,都会留在猪肝内,并经它解毒后进入肾脏,再通过小便排出体外。猪肝中含有毒素的血液是分散存于数以万计的猪肝窦中的,猪肝有营养也......
2023-10-31
吃错猪肉致命 吃猪肉的7大误区
1、别吃烧煮过度的肉无论吃什么肉,人们都感到炖煮得越烂越好。于是,高压锅便应运而生,用它来炖排骨等,十几分钟的时间,连骨头都变得软绵绵的。但是,在200℃~300℃的温度下,肉类食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发生......
2023-11-14
吃猪肉的四大错误吃法
一、千万别用热水浸洗猪肉,特别是冷冻的猪肉就在我们身边,经常会有一些人常把买回来的新鲜猪肉放在热水中浸洗,特别是在寒冷的冬季,更是如此。但是你知道吗?这样做会使猪肉流失掉很多的营养成分。当猪肉置于热水中浸泡的......
2023-11-11
哪些食物不宜与猪肉一起食用
猪肉是人们日常接触最多的食品之一,因为太常吃,人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食。发明创新固然好,可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦,以下四种食物不可与猪肉同食。牛肉猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《......
2023-11-15
吃食用油的四大误区
人们在食用油的时候往往会有以下几个使用误区:误区1:高温炒菜很多人炒菜时喜欢用高温爆炒,习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜,这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分,还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先......
2023-11-17
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