银耳也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤......

看品相一级品：耳片色泽呈金黄色，有光泽，朵大体轻疏松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，蒂头无耳脚、黑点，无杂质等。干耳浸水后，膨胀率可达10倍以上。二级品：耳片色白略带米色，朵大体松，有光泽，肉质较厚带有弹性，小朵不应超过10%～15%，蒂头稍带......

介绍银耳为真菌植物门真菌银耳的子实体，银耳是由许多薄而多皱褶的扁平形瓣片组成，一般呈菊花状或鸡冠状，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳含有较多的胶质，能吸收大量水分，干燥后强烈收呈角质状，硬而脆，呈白色或米黄......

中医认为，银耳味甘淡性平，归肺、胃经，具有滋阴润肺，养胃生津的功效，适用于干咳，少痰或痰中带血丝，口燥咽干，阴虚型神经衰弱和失眠多梦等。而且银耳为药食两用之品，药性平和，服用安全，能清肺之热，养胃之阴;能补脾开胃，滋润而不腻滞，......

银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。吃......

秋燥润肺可以多吃银耳，银耳能养胃生津，滋阴润肺，最适合秋天吃，如果你不知道怎么做银耳，就看看下面为大家介绍了银耳做法大全吧。一、百合银耳粥的做法鲜百合50克，银耳10克，大米100克。将百合洗净切碎，银耳用温水发开后，洗净切......

秋季怎么吃银耳效果最好1、银耳枇杷百合汤材料：银耳、枇杷、百合、冰糖。做法：银耳提前用清水泡开，然后撕成小朵备用；枇杷去皮去核之后将果肉切成小块备用；银耳与百合加适量清水先放进砂锅里煮到8分熟，然后把枇杷肉放进去换......

银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，长期服用能起到美容养颜的效果。银耳怎么吃才美容？下面推荐8种吃法嫩肤美白，一起来学习吧。银耳也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补......

立秋后，民间有贴秋膘、以肉贴膘的习俗。其实，秋冬季节，气候特点以干燥为主，肺脏很容易因秋燥而伤，所以更加需要养护，入秋季节多吃些银耳粥就能很好的预防。中国中医科学院西苑医院张国玺教授介绍说，中医有燥性干涩，易伤津液，燥......

秋冬季，很多人都喜欢用银耳养生，银耳具有清热解毒，润肺，降火，促进排便，提高免疫力等多种作用。再者银耳的价格相对于其它的保养品而言也是相对较为便宜的，因此日常生活中很多人都喜欢利用银耳保健。银耳雪梨羹先将银耳泡发之......

质量好的银耳，耳花大而松散，耳肉肥厚，色泽呈白色或略带微黄，蒂头无黑斑或杂质，朵形较圆整，大而美观。银耳怎么做好吃？银耳的做法大全莲子银耳薏米汤薏米银耳羹具有消水肿、利肠胃、清热润燥的功效，让宝宝更滋润。食谱所需用料......

银耳又称白木耳，是一种生长于枯木上的胶质真菌，因其色白如银，故称银耳，由于它所含的营养丰富，有其药用价值，所以历来都与人参，鹿茸齐名。经分析，每百克银耳含有蛋白质5克、脂肪0。6克、碳水化合物约80克、热量达341千卡。钙38......

银耳，又称白木耳，有一定的药用价值，历来与人参、鹿茸同具显赫声誉，被人们称为山珍、菌中明珠。作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，夏季银耳药膳的六种（蒸、拌、炒、煮、炖、泡）中医膳食法介......

怎么用银耳美容？利用银耳美容的方法有哪些？银耳又叫白木耳，附木而生，色白如银，妆如人耳，所以叫银耳，是著名的滋补食品。银耳中含有大量的蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素A、B、C、D、E，及矿物质钙、镁、磷、铁等。银耳不但能滋阴......

银耳作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。所以银耳是具有非常好的营养价值。夏季银耳怎么吃最好呢？夏季食用银耳的药......

银耳莲子八宝粥因为其味道和口感俱佳，所以深受很多人的喜爱，其中有一种主要原料为银白色，咬起来有点脆，口感特别好，这种主料便是银耳。银耳，又被称作白木耳，因为其颜色为银白色，所以被人们叫作银耳。银耳也是生长在枯木上的胶......

众所周知银耳属于滋补食物，具有滋阴补肾的功效，受到了很多人的青睐，尤其是对于女性来说，吃银耳有利于美容养颜、补气补血的功效，有一些家长也是非常的纳闷，银耳小孩子能不能吃呢。小孩子能吃银耳吗?小孩子可以适当的吃银耳，......

银耳，又称白木耳，是一种生长于枯木上的胶质真菌，因其色白如银，故名银耳。由于银耳所含的营养全面，且有一定的药用价值，历来与人参、鹿茸同具显赫声誉，被人们称为山珍、菌中明珠。银耳的功效：银耳有强精、补肾、润肺、生津、止......

补气养血，嫩皮肤，美容颜。适用于气血虚之颜面苍老，皮肤粗糙干皱。常食可使人肌肉丰满，皮肤嫩白光润，容颜焕发。用法洗净粳米煮粥，粥熟后，入冰糖溶化，加入银耳，煮10分钟，再入樱桃、桂花糖，煮沸后即成。制法水发银耳、粳米各50克，罐......

银耳汤是一道非常受欢迎的传统汤品，它不仅美味可口，而且具有很多营养价值。银耳是一种高纤维、低脂肪的食材，富含胶原蛋白和多种维生素，对皮肤和健康都有很好的功效。下面我将介绍一下如何制作一碗美味的银耳汤。首先，我们......