趁热吃一向是中国人待客的一句客套话，不过，这种礼节似乎应该改改了。近日，据台湾癌症临床研究发展基金会的一项报告指出，吃得过冷过热都会有损肠道和身体机能，平时多吃和体温相近的食物，可以延缓肠胃老化，助人延年益寿。从冒......

1、剩饭许多人为避免浪费，把剩饭加热后再吃。但研究发现，剩饭重新加热后再吃则难以消化，时间长了还可能引起胃病。因为米饭的主要成分是淀粉，淀粉在加热到60摄氏度以上时会逐渐膨胀，最终变成糊状，这个过程称为糊化。人体内......

趁热吃对胃部有伤害趁热吃这种饮食方式，对肠胃来说却是一种负担。我们的食道壁、胃壁是由娇嫩的黏膜组成的，最高只能耐受50℃左右的食物，如果食物温度过高，则容易导致气血过度活跃，胃肠道血管扩张，烫伤黏膜，引发炎症。有专家......

为何要少吃冰西瓜首先，食用冰西瓜，容易引起咽炎或牙疼西瓜性寒味甜，在低温下冷藏后，瓜瓤里的水分往往会结成冰晶，食用时，口腔会受到突然的刺激，致使唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温，有时甚至出现麻痹状态。这不仅会降......

老妈端了碗鸡汤，让你趁热喝；老友倒了杯功夫茶，让你趁热饮；去别人家做客吃饭，让你趁热吃；以及好老公好男友那句以不变应万变包治百病的多喝热水........中国人爱吃，而且什么东西讲究趁热吃、趁热喝，然而，这趁热的背后却带来致命......

1、剩饭许多人为避免浪费，把剩饭加热后再吃。但研究发现，剩饭重新加热后再吃则难以消化，时间长了还可能引起胃病。因为米饭的主要成分是淀粉，淀粉在加热到60。C以上时会逐渐膨胀，最终变成糊状，这个过程称为糊化。人体内的消......

生活中我们都知道空腹喝牛奶、酸奶、豆浆、酒和茶不利于健康。据《今日美国》健康新闻报道，我们还需切忌空腹食用橘子、山楂、香蕉和柿子等7种水果。1.柿子空腹时胃中含有大量胃酸，它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果......

夏季早餐贪凉易伤胃气炎炎夏日，早晨时气温就已经很高了。于是，不少人为贪图凉爽，早餐以冷饮代替热乎乎的豆浆和牛奶。这种做法在短时间内不会对身体产生影响，但长此以往会伤害胃气。中医所说的胃气并不单纯指胃这个器官，而......

夏天到了，各种冷饮受到人们的青睐，尤其是饭后一杯香甜的冷饮，不仅解油腻，还能降温。可是，这样虽舒服了人，却苦了胃。有研究显示，快速吃一大杯冰淇淋后，胃内的温度会由37摄氏度快速下降至20摄氏度以下，导致胃部收缩，减少胃酸分泌......

如何养胃？现在很多人都有胃病的困扰，如何才能远离胃病呢？其实引发胃病的原因是饮食，饮食不对会很伤胃，所以大家平时要注意饮食，今天小编给大家介绍一些胃不好不能多吃哪些水果，大家可要警惕了，这些水果可不能随便乱吃。山楂开......

粽子要趁热吃肠胃才没负担端午节吃粽子除了是对屈原的纪念，也顺应了时令养生。中国农业大学食品科学博士范志红介绍，粽子以竹叶或苇叶为皮，糯米为肉，其实是十分合理的搭配。叶子不仅带来清香，还能提供多酚类物质和钾元素，蒸......

夏天到了，各种冷饮受到人们的青睐，尤其是饭后一杯香甜的冷饮，不仅解油腻，还能降温。可是，这样虽舒服了人，却苦了胃。有研究显示，快速吃一大杯冰淇淋后，胃内的温度会由37摄氏度快速下降至20摄氏度以下，导致胃部收缩，减少胃酸分泌......

冬天来了，火锅，汤锅等热腾腾的食物成了餐桌上的主角。可是，你知道吗？经常吃热气腾腾的烫食及高盐食物会增加患胃癌的的风险，其发病几率是普通人的数倍。据了解，在肿瘤里面排列前5位的，胃癌和结肠癌都是遥遥领先的，而且这两种......

趁热吃的危害趁热吃对我们的健康是有危害的。在正常情况下，口腔和食道的温度多在36.5℃～37.2℃，所以适宜进食的温度是10℃～40℃，能耐受的高温也只在50℃～60℃左右。如果超过这个温度，口腔和食道的黏膜就容易被烫伤。如果经常......

从小到大，爸妈都教导我们要东西要趁热吃，冷了不仅会丧失食物的风味，经常吃冷食物还会伤胃。但是近年来，又有不少消息称，食物趁热吃会致癌，那到底吃东西该吃热的还是吃冷的呢？这些东西趁热吃竟会致癌一、刚出炉的面包致癌早前......

经研究表明，人在进食时，首先会在口腔内进行初步的消化。坚硬的牙齿如同一部巧妙的粉碎机，将大块食物切磨成细小颗粒，同时唾液腺不断分泌唾液，舌头不断搅拌使食物和唾液充分混合。唾液中的淀粉酶能使淀粉分解成甘甜爽口的麦......

华人对烫食有坚持有目共睹。吃饭时会说趁热吃，凉了就不好吃。特别是冒着烟的食物，送进嘴巴时还有点烫口，一般上这些食物的温度介于70-80℃，这种让人又爱又恨的小折磨，会让人上瘾。但你知道经常性进食太烫口的食物会诱发口......

油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥……这些广受大众喜爱的美味，其实并不适合每个人。下面为您介绍最易导致胃病的5种食物：1、西兰花和卷心菜西兰花和卷心菜都是十子花科蔬菜中的佼佼者，不但富含大量维生......

在日常生活当中，我们经常受到这样或是那样的疾病的侵害，而这类疾病就是众所周知的肠胃病。新鲜的水果富含丰富的营养和维他命，多吃对人体食是很好的，可是吃的不适合的话也是会伤害到胃的。那么，哪些水果空腹吃最伤胃呢？空腹......

中国人热情好客，所以招待客人时常常说“趁热吃”，但是这种饮食方式对身体健康有没有危害呢？下面就和小编一起来看看吧！“趁热吃”的危害趁热吃对我们的健康是有危害的。在正常情况下，口腔和食道的温度多在36.5℃～37.2℃，所以......