研究发现过量摄入饼干可能有损记忆

研究发现过量摄入饼干可能有损记忆

研究人员发现,在一些饼干、蛋糕和加工食品里的脂肪,可能对记忆力有不利影响。加工食品和餐馆使用的这种反式脂肪酸,经常被用来提高食品的外观、保质期或风味。把氢加入到植物油里,让它变得更坚固,就会生成反式脂肪酸,这也是......
2023-11-03
饼干可以减肥吗 饼干的热量

饼干可以减肥吗 饼干的热量

饼干可以减肥吗饼干的热量热量:433大卡(100克)分类:零食、点心评价:脂肪和碳水化合物含量很高,热量很高,减肥期间不适宜食用。营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)433.00碳水化合物(克)71.70脂肪(克)12.70蛋白质(克)9.00纤维素(克)1.1......
2023-10-29
干柠檬片泡水 维生素C含量很低

干柠檬片泡水 维生素C含量很低

用柠檬泡水通常有两种情况,一种是新鲜柠檬片,一种是干柠檬片,我们知道柠檬片含维生素C,所以大家都认为所有的柠檬片维生素C的含量都很高,其实,鲜柠檬片和干柠檬片的维生素C含量是有所区别的,干柠檬片中的维生素C含量很低,如果......
2023-11-05
薯类蛋白质含量不高 试试蒸红薯饼

薯类蛋白质含量不高 试试蒸红薯饼

薯类蛋白质含量不高试试蒸红薯饼现代生活的节奏越来越快,人们为了跟上快速的发展速度,不得不舍弃了许多东西。但是绝对不能马虎的是我们的身体健康。而因为生活节奏加快等原因,目前普遍存在着早餐马虎、中餐凑合、晚餐丰......
2021-04-28
饼干怎么做:准备黄油和面粉(注意配料的量)

饼干怎么做:准备黄油和面粉(注意配料的量)

在做饼干之前,应当将可能用到的配料都准备完毕。首先要准备约100g的黄油,黄油最好是没有加盐的,这样饼干的味道不会受影响。同时要准备一些低筋面粉和糖,糖最好不是颗粒状,而是粉状的,这样饼干的外形可以保持圆润的状态。此......
2021-09-11
好吃的饼干推荐 这四款饼干被誉为世界级的好吃

好吃的饼干推荐 这四款饼干被誉为世界级的好吃

好吃的饼干推荐,适合送女生的饼干有哪些呢?其实饼干的种类不少,一般的口味也算是可以,但是比较而言还是会有更好吃的口味,有四款饼干被誉为世界级别的好吃,美味的点心推荐,排名排名世界前四的顶级饼干有哪些?吃货们别错过!......
2017-05-06
饼干的油脂用量范围和作用是什么 不同饼干要求不同

饼干的油脂用量范围和作用是什么 不同饼干要求不同

油脂是指饼干等食物中所用到的油分以及脂肪的含量,添加油脂的多少对于饼干的酥脆度有一定的影响,不同类型的饼干所用到的油脂用量也是不同的。如对酥脆度要求高的苏打饼干,其对油脂的使用量需求较大,制作酥脆的苏打饼干时......
2021-04-26
如何选购好吃的饼干?饼干的选购方法

如何选购好吃的饼干?饼干的选购方法

据悉,饼干行业新国家标准近期出台,并在明年5月起开始施行。其中提到,食品脂肪占总热量最好不要超过30%,30克定量包装的饼干中钠含量不宜超过240毫克。如果饼干中添加了有益于健康的谷类,营养成分表中会出现钙含量;如果没有......
2021-04-29
面饼可以减肥吗 面饼的热量

面饼可以减肥吗 面饼的热量

面饼也就是面粉做的一种饼,口味很好深受人们的喜爱,下面一起来看下面饼的热量,如果你想要了解其他食物的热量也可以查看我们的食物热量表。面饼的热量以及减肥功效热量:403大卡(100克)分类:谷薯芋、杂豆、主食评价:一种油炸面......
2023-10-29
甜食中含“隐形盐” 在饼干蛋糕中隐藏

甜食中含“隐形盐” 在饼干蛋糕中隐藏

21日,记者从超市中购买了饼干、蛋糕、果冻、巧克力、奶味饮料、咖啡、薯片共7种常见食品。除薯片外,其他6种全是甜味食品。在这6种甜味食品的配料表中,只有趣多多饼干标注着添加了食用盐,其他均无盐字出现。通过配料表记......
2023-11-18
女生都爱吃饼干 饼干营养大揭秘

女生都爱吃饼干 饼干营养大揭秘

1、苏打饼干:纤维素很低,B族维生素消失殆尽苏打饼干含糖、含油较少,又加入了酵母,具有发酵制品特有香味,往往被认为是饼干里最有营养的,也被很多人当作早餐。但事实并非如此,为让饼干达到起层效果会添加小苏打,小苏打会减少面......
2023-11-02
饼干里你不知道的小秘密 挑选健康饼干的方法

饼干里你不知道的小秘密 挑选健康饼干的方法

办公室里总要备点零食,饿了累了补充下体力。饼干成了好多人的选择,健身完太饿饼干也得来两块,甚至有妹子把饼干当减肥餐吃。下面跟随了解一下饼干里你不知道的小秘密。盐:大部分的饼干里在制作的过程中都是加了一定量盐的......
2021-04-29
饼干含油量 买前先看清

饼干含油量 买前先看清

饼干含油量买前先看清看到市场上出售的各种粗粮、无糖以及蔬菜饼干,可以看出大家都在打出了健康的旗号,但是,是否打出这样的旗号就是健康的呢?当然不是,对于饼干的选购,从健康的角度上来讲我们提醒大家一定要先看看饼干的含......
2021-04-29
商场现饼干豪宅 饼干这样吃不发胖

商场现饼干豪宅 饼干这样吃不发胖

豪宅很常见,但是饼干做成的豪宅就不多见了。商场现饼干豪宅,引来观众围观拍照,小孩子还可以进饼干豪宅玩耍。11月28日,在陕西西安市文景路某百货店,一栋由糕点大师班联合打造的陕西最大的圣诞姜饼屋吸引着民众拍照围观。这......
2023-10-31
月饼热量大揭秘 月饼中到底含了多少热量

月饼热量大揭秘 月饼中到底含了多少热量

马上就要到中秋节啦,市场上的月饼琳琅满目,除了传统的五仁、双黄莲蓉月饼,还有各种新鲜口感的冰皮月饼、冰淇淋月饼等,你是不是已经馋的流口水了呢?不过我们都知道,月饼是高热量的食物,到底哪种热量最高呢?在中秋来临之际,小编......
2023-10-29
晚上吃全麦饼干会胖吗 全麦饼干热量高吗

晚上吃全麦饼干会胖吗 全麦饼干热量高吗

随着人们对健康意识的提高,全麦食品逐渐成为了更受欢迎的食品之一。其中,全麦饼干作为一种方便的零食也备受欢迎。但是,有人担心晚上吃全麦饼干会不会胖,因为很多人认为晚上吃东西容易导致体重增加。那么,晚上吃全麦饼干会......
2023-10-17
吃饼干的坏处

吃饼干的坏处

饼干是我们平时经常能够吃到的食品,但是吃饼干的坏处有哪些呢?这个问题往往也是很多人忽略掉的问题。因为现实中很多人因为学习和工作的原因,往往很多时候的三餐都是靠饼干代替的,虽然饼干的种类很多,口味也有很多,而且吃饼......
2021-04-29
压缩饼干的危害

压缩饼干的危害

压缩饼干其实对于大家来说并不是太熟悉的,因为大家平时吃压缩饼干的机会也是很少的,所以一般人对于压缩饼干的危害也是不知道的。压缩饼干在市面上还是比较畅销的,这主要是卖给一些相关工作的人的,但是对于普通人来说,一般......
2021-04-29
饼干经常吃 什么样的饼干最好呢?

饼干经常吃 什么样的饼干最好呢?

1、苏打饼干苏打饼干是先在一部分小麦粉中加入酵母,然后调成面团,经较长时间发酵后加入其余小麦粉,再经短时间发酵后整型制作而成。优势:含糖、含油较少。注意:1)吃苏打饼干,增加了钠的摄入,可升高血压,加重水肿。2)吃苏打饼......
2023-11-22
饼干受潮了怎么办?受潮的饼干怎么变脆

饼干受潮了怎么办?受潮的饼干怎么变脆

饼干是一种常见的点心,作为一种零食或添加饮食,食用方便又便于携带,已成为日常生活中不可或缺的一种食品。饼干是以小麦粉(可添加糯米粉、淀粉等)为主要原料,加入(或不加入)糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成形、烘烤等工艺......
2021-04-28