鳕鱼又名大口、大头腥、鳕狭、明太鱼，为鳕科动物鳕鱼的全体。鳕鱼为海洋深水鱼，是底层冷水性群聚鱼类。我国产于渤海、黄海和东海北部，黄海北部为主要产区。鳕鱼体延长，稍侧扁。头大，口大，下颌较短，下鸽前端下方有一触须，背面......

4月19日消息，网友称家乐福超市用油鱼冒充银鳕鱼出售。据了解，类似爆料提到家乐福以油鱼冒充鳕鱼现象并不少见。明星妈妈马伊琍就在微博上表示，女儿曾遭遇油鱼冒充鳕鱼。马伊琍微博截图马伊琍发微博称，据我购买经验，超市真......

哈佛大学的研究人员进行的一项新研究发现：男性每天只吃一片熏肉就会减少他们成为父亲的机会，这是因为半份加工肉制品(如一片熏肉或一根小香肠)就会对精子质量造成严重损伤。那些想增加要孩子机会的男性应当多吃鱼肉，鳕鱼......

原料：银鳕鱼一块鸡蛋黄一只盐味精胡椒粉料酒李锦记蒸鱼豉油，生抽，生粉做法：1.超市售卖的银鳕鱼一般都是加工好的厚片状。一般一片刚好够一道菜的量。将银鳕鱼解冻，用清水冲洗干净，晾干，最好用干净的纸巾将银鳕鱼上的水分吸干......

据了解，鳕鱼种类很多，以银鳕鱼最好。银鳕鱼是冷水深海鱼，肉质细嫩，富含多种营养元素，原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域，在欧洲被称为餐桌上的营养师，因此一般吃的鳕鱼指的就是银鳕鱼。一般捕捞个体的体重可......

鳕鱼含有丰富的维生素A和维生素D。鳕鱼是葡萄牙最有名的一种特产，在北欧，鳕鱼被称为餐桌上的营养师，葡萄牙人就更直接把它称为液体黄金，可见它的营养价值之高。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，营养专家指出，它的蛋白质含量......

在生活中很多人难以区分鳕鱼和油鱼，这两种鱼看起来非常相像，一不小心可能就买错了。倘若是把鳕鱼错买成了油鱼，那吃完可是要遭殃的。今天就教大家一下怎么区分这两种鱼吧。鳕鱼和油鱼怎么区分对于鳕鱼和油鱼的区分可以从......

鳕鱼胶和黄花胶都是从鱼身上提炼出来的高营养保健品，两者都能够给人体提供营养物质。那么对女性来说，是鳕鱼胶更适合女性呢还是黄花胶性价比更高呢?一起来了解一下吧。女性吃鳕鱼胶好还是黄花胶两者含有的营养价值都很......

今天上午，网上流传的一则关于油鱼假冒鳕鱼的帖子引发网友热议给宝宝买的鳕鱼，原来是油鱼，在欧洲被列为有毒鱼种，是禁止上市的，太坑爹了！今天上午，北京网友颜（化名）在网上发帖称自己竟从北京某大型超市买到赝品鳕鱼，在倍感失望的......

鳕鱼排骨汤，是一道特别美味的汤类，不但在吃的时候汤会特别的鲜美，主要还是在于这道汤的营养价值特别的丰富，我们在做的时候也可以根据自己的口味进行做的方法和在里面放自己喜欢的食材，不过这道汤食材越少了越好，现在我们就......

鳕鱼是一种非常美味的鱼类，这种鱼在我们的生活中属于并不常见的一种，但是其味道和营养价值却非常高，适合用来当做婴幼儿的辅食，例如，用鳕鱼制作出鳕鱼粥对婴幼儿来说非常利于消化，而且补充各种维生素，下面就来看看鳕鱼粥的做......

材料：鳕鱼、葱、鸡蛋。b：家乐浓汤宝鸡汤、姜、生粉、盐。做法：1、鳕鱼去皮和鱼骨头，取鱼肉，切小块，加少许蛋清生粉拌匀。打两颗鸡蛋放少许盐和葱花打匀。2、起油锅，油温不能太高，如果太高了，你就往里面再搁一些冷油。放入鱼肉1......

当宝宝6个月的时候，妈妈们会慢慢尝试给宝宝添加点辅食。但做来做去都是那几样，没啥新意，宝宝吃几次就腻乎了！如何自制辅食，鳕鱼辅食的4种做法：一、鳕鱼辅食——1种食材，4种做法鳕鱼好在哪？鳕鱼的维生素ADE超级丰富，......

秋季，人的脾胃容易出现失调症状，需要一些滋补温和的汤品进补，调理脾胃的同时还能起到贴秋膘的作用。新西兰鳕鱼胶以其独特的品质成为人们滋补汤品材料的首选。鱼胶炖品新西兰鳕鱼胶含有大量的人体补充、合成蛋白的原料，而......

咖喱鳕鱼杂蔬煲1.准备食材：土豆1个、胡萝卜1根、燕麦片50克、鳕鱼100克、红椒1个、酱状咖喱适量2.步骤1：鳕鱼切块。3.步骤2：燕麦片用清水浸泡。4.步骤3：土豆、胡萝卜分别去皮、切块。5.步骤4：红椒切碎。6.步骤5：锅中放入少......

冬菜蒸鳕鱼怎么做？冬菜蒸鳕鱼怎么做？主料：银鳕鱼。辅料：冬菜、芥兰。调料：胡椒粉、精盐、酱油、食用油、高汤。烹制方法：1、坐锅点火倒入油，油热后放入冬菜煸炒，加酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、高汤小火煮片刻出锅待用；2、将芥兰......

地球上的鱼多种多样，而在这当中，总有一些鱼让我们人类大吃一惊。它们一般生活在极端的环境中，在这极端的环境中，很多鱼根本无法生存，但对一些鱼而言，这恰恰是最舒适的居住地方。那么你知道世界上最耐寒的鱼吗?下面一起来了......

鳕鱼肉质厚实，细刺极少，肉味甘美。鳕鱼肉中蛋白质占16.8%，鳕鱼的肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、EPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的......

此前小编为大家介绍了女人吃泥鳅的好处，想必大家对鲅鱼这种鱼类有了更多的了解，因此今天小编为大家介绍另一种鱼——鳕鱼。鳕鱼是如今大众非常喜爱的鱼类之一，因为鳕鱼的鱼刺很少，肉质厚实有弹性，吃起来很美味，而......

鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常接近又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁和B族维生素等。所以是给孩子大脑续航绝佳补益食物。豆......