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月饼的由来:又称作胡饼(胡人进贡的食物)
月饼的由来还要从唐朝说起,刚开始月饼是由胡人进贡的食品,所以最初的月饼是被成为胡饼,不过随后唐玄宗与杨贵妃一起赏月的时候觉得胡饼这个词语听上去不怎么雅致,所以改为了月饼,从此以后月饼就开始流行起来,在我国以后的朝......
2021-09-14
绿豆饼作用是什么
相信大家都听说过绿豆饼吧。它是由绿豆为原料手工制成的,没有任何的色素,嚼在嘴巴里甜甜的,深受大家的喜爱。它不仅是一道美味的小吃,而且它自身也有着许多的作用,吃了对人体的健康有很大的帮助。那么绿豆饼作用是什么呢?下......
2021-04-29
蒸饼的功效与作用
【出处】《纲目》【拼音名】ZhēnɡBǐnɡ【别名】馒头饼(《肘后方》)。【来源】为小麦面和以酵糟的加工制成品。【性味】《纲目》:甘,平,无毒。【归经】《本草撮要》:入足太阴、阳明经。【功能主治】《纲目》:消食,养脾胃,......
2023-11-15
莲蓉月饼的介绍-莲蓉月饼的制作方法
莲蓉月饼是我们广东人当初最渴求的月饼,它伴随着我们的成长而成长,有一首儿歌里有一句八月十五月儿明,爷爷为我打月饼,寄托着我们最传统朴实感情的月饼。莲蓉月饼的介绍-莲蓉月饼的制作方法莲蓉月饼的介绍月饼的历史我国......
2021-04-30
儿童食谱:胡萝卜饼
原料:胡萝卜250克,面包125克,面包渣75克,鸡蛋3个,牛奶适量,植物油、白糖各少许。做法:1、将胡萝卜洗净,切碎,放入锅中,注入沸水,使水刚刚漫过胡萝卜,加入少许白糖,盖锅焖煮15分钟。2、将面包去皮,在牛奶里浸片刻,取出,同胡萝卜放在一......
2023-11-14
孕期食谱 胡萝卜鸡蛋黄金饼
孕期食谱胡萝卜鸡蛋黄金饼原料:小麦面粉适量、牛奶适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、色拉油适量做法:步骤1:鸡蛋打散。步骤2:鸡蛋液中加入牛奶。步骤3:再加入面粉拌成面糊。步骤4:再胡萝卜丝加入面糊中拌匀。步骤5:取一勺面糊倒......
2023-10-31
土豆饼怎么做 制作土豆饼的做法
土豆饼是一道美味可口的传统食物,它的外层酥脆,内里柔软,口感丰富。下面我将为大家介绍一下制作土豆饼的做法。土豆饼材料-土豆:500克;-面粉:100克;-鸡蛋:1个;-洋葱:1个;-葱花:适量;-盐:适量;-黑胡椒粉:适量;-油:适量。土豆饼做法1.准备......
2023-10-17
月饼制作方法大全
无糖五仁月饼皮料配方:1、低筋粉5000克、2、生油1400克、3、麦芽糖醇液3750克、4、碱水75克、5、鲜鸡蛋黄1000克。皮制作方法:1、麦芽糖醇液、碱水先搅拌均匀;2、生油加入1内搅拌均匀;3、面粉过筛加入2内搅拌均匀、磁润;4......
2023-11-15
煎胡萝卜饼的家庭做法
原料:胡萝卜2根,面粉250克,鸡蛋2个,牛奶100克。辅料:蒜末5克,盐4克,胡椒粉、味精各适量。做法:1.胡萝卜洗净擦成丝,加入盐、味精、胡椒粉、大蒜末调味;在面粉中放入鸡蛋、牛奶及适量水调成稠糊;把胡萝卜丝放入调好的面糊中,搅拌均......
2023-11-26
月饼为什么叫月饼 唐代杨玉环所起(原来叫做胡饼)
月饼这个名称是唐代的杨玉环给起的。古代月饼名称很多,有叫胡饼的、团圆饼和白饼的。在大唐时期,有一次皇帝和杨玉环在中秋一起吃点心,她觉得胡饼这个名字不太好听,杨贵妃看到空中圆圆的月亮,于是突发奇想,就跟皇帝建议把胡......
2021-04-26
胡萝卜鸡蛋青菜饼
原料:胡萝卜、干面粉、青菜心、土鸡蛋、小葱调料:盐、油、制作方法:1、把胡萝卜切成小块加点凉白开水榨成胡萝卜汁;青菜心剁碎;2、准备点干面粉,把胡萝卜汁倒入干面粉中搅拌均匀,若感觉有点干就再加点水搅成糊糊状,加入剁碎......
2023-11-14
橘饼的功效与作用
【出处】出自《本草纲目拾遗》。《纲目拾遗》:橘饼,闽中漳、泉者佳,名麦芽橘饼,圆径四、五寸,乃迁大福橘蜜糖酿制而成,干之面上有白霜,故名,肉厚味重。浙制者乃衢橘所作,圆径不及三寸,且皮色黯黑而肉薄,味亦苦劣。出塘栖者为蜜橘......
2023-11-21
茯苓饼的做法-茯苓饼的功效与作用
茯苓饼,是北京的一种滋补性传统名点,此饼当推稻香春最佳。用高级淀粉烙制的外皮,其薄如纸,其白似雪,夹心则精选多种果仁,辅以桂花、蜂蜜、白糖和纯正云贵茯苓粉,甜香味美,入口即化,清爽适口。茯苓饼的做法-茯苓饼的功效与作用......
2021-04-30
烧饼歌胡子大将军是谁 揭秘烧饼歌最后预言到哪里
刘伯温的烧饼歌相信大家都听说过,他的神机妙算的能力让后人望尘莫及,事实证明,刘伯温在烧饼歌里的很多预言在后来都一一的实现了。刘伯温的烧饼歌里曾经预言大陆台湾将会统一于一个大胡子将军,烧饼歌里预言的胡子大将军是......
2022-06-21
儿童食谱:胡萝卜肉丝饼
这道宝宝食谱做法简单,可以放点肉荤素搭配,帮助孩子补充胡萝卜素,对维护宝宝视力和对抗春季皮肤干燥很有益处!原料:胡萝卜1根、葱花、面粉、盐、橄榄油适量做法:1.胡萝卜洗净擦成丝,加入盐、面粉、水,调成面糊,搅拌均匀。2.将......
2023-11-14
宝宝爱吃的胡萝卜饼
随着小宝宝不断长大,妈咪会有一点点发愁给宝宝做什么东西吃,胡萝卜不但营养丰富,而且口感香甜,宝宝非常喜爱,今天给家大介绍一个胡萝卜饼的做法,希望各位网友喜欢。宝宝爱吃的松软的胡萝卜饼原料:胡萝卜250克(个儿大点的一根......
2023-11-15
蛤仁大合饼的制作
蛤仁大合饼,这菜名是不是听起来就觉得很豪放?其实这是一道有很好的固肾补气作用的美食,对此感兴趣的朋友不妨边学习边烹饪吧!食材:主料:小麦富强粉200克,蛤蜊200克,韭菜200克,猪肉(肥瘦)150克辅料:鸡蛋150克调料:姜50克,植物油20克,......
2023-11-16
胡萝卜鸡蛋饼的做法大全
胡萝卜鸡蛋饼的做法原料:面粉、牛奶、鸡蛋、胡萝卜鸡蛋打散胡萝卜切成丝(或用工具擦成丝)鸡蛋液中加入牛奶,再加入面粉拌成面糊胡萝卜丝加入面糊中拌匀在面糊中加了点食用油平底锅炒热后淋少量油,用厨房擦均匀取一勺面糊倒......
2023-11-21
孕期食谱 胡萝卜玉米小蛋饼
孕期食谱胡萝卜玉米小蛋饼原料:甜玉米1根、小麦面粉100克、胡萝卜2个、鸡蛋2个、色拉油适量、食盐适量、小葱适量。做法:步骤1:甜玉米剥粒备用,胡萝卜切小丁,小葱切末。步骤2:锅中放适量油,下玉米粒和胡萝卜丁,翻炒3-4分钟,至......
2023-10-31
月饼剩太多 教你用月饼制作美味菜肴
葱炒火腿月饼和其他的菜肴比较起来的话,葱炒火腿月饼的做法可是很简单的哦。而且,别看葱炒火腿月饼的做法简单,口味可是相当的不错的呢。除此之外,葱炒火腿月饼还可以很好的去除月饼的油腻感增加月饼的香气,让月饼变的更加......
2023-11-01
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