立春节气巧吃春饼 快乐咬春

立春节气巧吃春饼 快乐咬春

立春养生该吃啥立春饮食调养应从享受清爽绿色蔬菜的初春阳气出发,进而达到调养体质的目的。辛甘的蔬菜有助于春阳及护阳,这些蔬菜有葱、芫荽、红枣及花生等,至于胡萝卜、花菜、白菜及青椒等新鲜蔬菜,也有提升阳气之效,不妨......
2023-11-05
2012年立春是什么时候 立春吃什么好

2012年立春是什么时候 立春吃什么好

立春吃什么好?咬春宴立春,是一年之中的第一个节气,气温逐渐升高,人之阳气步步升发,讲究食补的中国人,此时选定了具有辛甘发散之特质的食物,让身体顺应天时。古时,人们在立春时要摆咬春宴,咬春宴上除了萝卜生菜,还要有春饼春卷,凡......
2023-11-19
春饼的做法及春饼配菜吃法

春饼的做法及春饼配菜吃法

春饼是用来卷菜吃的,菜包括各种熟食和炒菜。因其荤素搭配,食物种类繁多,故各种营养成分均很丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质。又因平时家中不常制做,故而新颖别致,令人见了胃口大开,可以......
2023-11-14
春季吃春笋带来的好处

春季吃春笋带来的好处

春笋代表着一种生机勃勃,我们经常说像雨后春笋一样,形容事物的蓬勃发展的势头,因此,春笋给人们留下的不仅是一种食物那么简单,而是有很多的寓意。古人也有很多描写春笋的诗,给人很多的遐想,唐代大诗人杜甫的《咏春笋》至今依......
2023-11-03
立春饮食 立春后多吃这5种蔬菜好

立春饮食 立春后多吃这5种蔬菜好

2月4日是农历二十四节气中的第一个节气——立春。立春是中国民间重要的传统节日之一,立是开始的意思,自秦代以来,中国就一直以立春作为孟春时节的开始。所谓一年之计在于春,春预示着温暖,鸟语花香;春预示着生长,耕......
2023-10-18
家常春饼的做法 立春一起来咬春

家常春饼的做法 立春一起来咬春

吃春饼是立春的饮食风俗之一,相传春饼最早是潮州的传统小吃,渐渐由民间的小食演变成如今的春饼。春饼就是一个烫面的饼,然后卷上各式蔬菜,立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。现代社会人民吃春饼大多都去餐馆吃,当然也有......
2018-04-04
立春时节要吃什么 教你自制传统的春饼

立春时节要吃什么 教你自制传统的春饼

每年2月4日或5日,当太阳到达黄经315度时,就是立春了。3000多年前,中国古代的天气学家们根据天体的观测,用简练的文字总结出了二十四节气,指导农业生产和生活。立春是第一个节气,代表春季开始了,人们要在这一天开始耕种,至今仍......
2023-11-11
如何吃春饼?春饼的做法

如何吃春饼?春饼的做法

如何吃春饼?春饼的做法如何吃春饼?将筷子放在春饼上,将春饼的一边顺着筷子卷起来,下端往上包好,用手捏住,再卷起另一边,卷好了放在盘子上,再将筷子一根一根地提出来。手法高的人卷出的春饼卷大小会跟自己的嘴一样大,方便咬食。......
2021-04-30
二月二吃春饼 春饼的做法与讲究

二月二吃春饼 春饼的做法与讲究

二月二吃春饼春饼的做法与讲究普通人家在这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等,不同地域有不同的吃食,但大都与龙有关,普遍把食品名称加上龙的头衔,如吃水饺叫吃龙耳;吃春饼叫吃龙鳞;吃面条叫吃龙须;吃米饭叫吃龙子;吃馄......
2021-12-27
春季吃韭菜的好处

春季吃韭菜的好处

韭菜入药堪称上品。中医认为,韭菜性味辛、温,入肝、脾、肾、胃经,有温补肾阳,行气活血,固精止遗,温中开胃之功。《本草纲目》称其生汁主上气,喘息欲绝,解血脯毒。煮汁饮,能止汗消咳。《本草拾遗》曰:韭能温中下气,补虚益阳,调和脏......
2023-11-11
北京人立春日吃春饼春卷

北京人立春日吃春饼春卷

每年立春日,北京人都要吃春饼,名曰咬春。吃春饼的习俗,历史悠久。《明宫史?饮食好尚》记载:立春之前一日,顺天府街东直门外,凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之时,无贵贱皆嚼萝卜,名曰‘咬春’,互......
2023-11-19
二月二吃春饼 春饼的做法与讲究

二月二吃春饼 春饼的做法与讲究

二月二吃春饼春饼的做法与讲究普通人家在这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等,不同地域有不同的吃食,但大都与龙有关,普遍把食品名称加上龙的头衔,如吃水饺叫吃龙耳;吃春饼叫吃龙鳞;吃面条叫吃龙须;吃米饭叫吃龙子;吃馄......
2021-05-01
春季吃枇杷的好处

春季吃枇杷的好处

枇杷,春季的水果。枇杷这个时候吃也是最佳的季节。在中医理论中枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痿咳嗽、胸闷多痰。那么枇杷有哪些营养呢?吃枇杷的好处有哪些呢?枇杷的营养为盛产的季节,枇......
2023-11-18
立春吃什么 立春的饮食禁忌

立春吃什么 立春的饮食禁忌

立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,不宜食酸收之味。在五脏与五味的关系中,酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,饮食调养要投其脏腑所好,即违其性故苦,遂其性故欲。具有酸收性质的蔬菜有:西......
2023-11-19
24节气立春饮食习俗:吃春饼

24节气立春饮食习俗:吃春饼

每年立春日,大部分人都要吃春饼,名曰咬春。吃春饼的习俗,历史悠久。《明宫史·饮食好尚》记载:立春之前一日,顺天府街东直门外,凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之时,无贵贱皆嚼萝卜,名曰‘咬......
2023-11-04
龙年立春是什么时候 立春吃什么好

龙年立春是什么时候 立春吃什么好

立春,是一年之中的第一个节气,气温逐渐升高,人之阳气步步升发,讲究食补的中国人,此时选定了具有辛甘发散之特质的食物,让身体顺应天时。古时,人们在立春时要摆咬春宴,咬春宴上除了萝卜生菜,还要有春饼春卷,凡可咬可食可补之物,皆......
2023-11-19
2012立春 立春吃什么最养生

2012立春 立春吃什么最养生

关于春天的饮食民间有很多流传,中医也有很多讲究,俗称吃春。下面是我道听途说外加旁征博引并结合自己的亲身体会总结出的吃春秘籍,献给热爱美食和养生的朋友们。(1)春笋被誉为素食第一品的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人......
2023-11-19
春季吃春笋的好处多多

春季吃春笋的好处多多

春季吃竹笋有什么好处?竹笋的家常做法有哪些?今天和小编一起来了解下春季吃竹笋的好处以及竹笋的家常做法。春季吃竹笋的4大好处1、钾元素预防高血压竹笋含有大量的钾元素,而钾元素可令体内多余的钠元素排泄出来,所以对预......
2023-10-31
24节气立春习俗之吃春饼

24节气立春习俗之吃春饼

每年立春日,大部分人都要吃春饼,名曰咬春。吃春饼的习俗,历史悠久。《明宫史·饮食好尚》记载:立春之前一日,顺天府街东直门外,凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之时,无贵贱皆嚼萝卜,名曰‘咬......
2023-11-05
立春是什么时候?立春养生吃什么好?

立春是什么时候?立春养生吃什么好?

2013年立春是什么时候?2013年立春时间是:阳历(公历)2013年2月4日00时13分,农历(阴历)2012年腊月24,星期一。干支为:癸巳年甲寅月辛丑日。立春,是一年之中的第一个节气,气温逐渐升高,人之阳气步步升发。如何在这个时候养生,下面就教......
2023-11-11