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干锅鸡翅根的做法大全
主料:鸡翅根辅料:植物油、盐、辣皮子、花椒粒、麻椒粒、胡椒粒、葱姜、老抽、生抽、料酒、洋葱、辣妹子做法:1、把葱、姜,大蒜洗净切片,辣皮子泡泡切段,洋葱切块,把鸡翅根洗净,鸡翅根加葱姜、老抽、盐拌均匀腌制30分钟以上;2、......
2023-11-05
烤鸡翅的做法大全
奥尔良烤鸡翅的做法原料:鸡全翅2个,酷客100奥尔良烤肉料30-40克,柠檬汁少许,蜂蜜适量,芝麻少许。烘焙:200度,中层,20-30分钟制作:1.酷客100烤肉料包装,我用的是奥尔良口味的。2.称重好用料,1:1的加入清水,搅拌均匀。3.在全鸡翅的正......
2023-11-11
啤酒鸡翅的做法大全
啤酒鸡翅的做法鸡翅洗净,为了突出一个懒字,不用在上面划刀口了哈哈……真是懒到家啊……放适量盐、酱油、料酒、葱花、姜末腌制30分钟青岛啤酒一听。哈哈~我妹纸……能摆出这个动......
2023-11-21
腐乳鸡翅的做法大全
腐乳鸡翅的做法鸡翅清洗干净,在背面拉两刀(可以更好的入味),放入葱末、姜末,倒入料酒腌制半小时以上去腥拿一个小碗,放入一块腐乳和两大勺腐乳汁,加入少量白糖、生抽、老抽,用小勺把腐乳块压碎成泥,与其他料搅拌均匀成碗汁待用......
2023-11-21
小炒鸡翅尖的做法大全
小炒鸡翅尖的原料:鸡翅400克小炒鸡翅尖的配料:青椒3个、豆鼓30克、豆瓣10克、小炒鸡翅尖的调料:蒸鱼鼓油10克、料酒10克、老抽1小勺、盐1小勺、油50克小炒鸡翅尖的做法:1、鸡翅尖解冻、洗净、滤干水分;2、鸡翅尖剁成小块、......
2023-11-12
干锅麻辣鸡翅的做法详解
干锅麻辣鸡翅的做法原料:鸡翅中500克、洋葱丝100克、花椒10克、干辣椒50克、姜片20克、大蒜50克、酱油2汤匙(30ml)、料酒1汤匙(15ml)、糖1汤匙(15ml)、香油1茶匙(5ml)、盐适量、油50克、鲜汤(开水)50克。做法:1、鸡翅中从中间宰断......
2023-11-23
蜜辣鸡翅的做法大全
蜜辣鸡翅做法1.鸡翅洗净沥干,用叉子戳洞2.加入蒜泥,酱油,红酒,胡椒,泰式辣酱,糖等腌制一夜3.预热烤箱,烤网刷油防粘,下层托盘盛水接油4.鸡翅刷蜂蜜置烤网上,中层250度40分钟,每15分钟反转一次并刷蜂蜜......
2023-11-16
土鸡火锅的做法大全
特色的土鸡火锅,营养又健康!在这凉爽的秋季,自己在家做出一道美味的火锅吃是十分舒服的。下面就由小编带你一起来学习土鸡火锅的做法。食材明细:土鸡一只朝天椒大蒜仔生姜花椒桂皮八角盐鸡精生抽豆瓣酱糖红酒1、鸡放火上......
2023-11-14
干锅花菜的做法大全
干锅花菜的原料:花菜干锅花菜的配料:葱、蒜干锅花菜的调料:老抽、姜、蒜、辣椒干锅花菜的做法:1、想要做出口感脆,却又焦香四溢的干锅花菜,要从洗,切花菜开始,控制好花菜的水分。干水的花菜,才能在短时间里被煸得焦黄。所以第......
2023-11-06
红烧栗子鸡翅的做法大全
材料主料:鸡翅,栗子做法1、生栗子洗净切十字花刀。烧一锅开水煮一下。2、煮过的栗子剥去外皮,让果肉尽量完整。如果发现里面有黑色的,要切下来。3、按红烧鸡翅做法,把栗子跟鸡一同红烧。区别是糖要少加一些,水要多放一些,这......
2023-11-12
香酥炸鸡翅的做法大全
材料鸡翅8只,炸粉250克,料酒3大匙,盐2勺,蛋清1个,葱段10根做法1.鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,葱段,姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片,然后拌入蛋清,撒上炸粉。2.炒锅加热,放多些油,能基本淹没鸡翅。等油烧至非常热(可以看......
2023-11-12
黄焖翅根的做法大全
黄焖和红烧不同。用的酒也不一样。红烧用了白酒,黄焖用的是绍兴花雕酒。红糖的量也不一样,黄焖用的红糖量不大,还用了醋。醋,绝对可以去腥提鲜。原料:鸡翅根、姜、蒜、花雕酒、黄豆酱油、醋、红糖、盐、五香粉、清水。准备......
2023-11-11
干锅素鸡腿的做法大全
主料:素鸡翅辅料:红黄彩椒青椒蟹味菇调料:葱蒜干辣椒辣椒酱生抽盐糖干锅素鸡腿的做法:1、取素鸡翅适量,用开水浸泡1—5分钟。2、彩椒和青椒各半个,清洗干净。3、浸泡好的素鸡翅捞出用冷水冲投两遍,挤出水分备用。4、将......
2023-11-12
香菇焖鸡翅的做法大全
主料:鸡中翅6个香菇8朵辅料:青椒30克红椒30克木耳30克调料:盐适量葱姜适量料酒20毫升生抽15毫升老抽10毫升鱼露10毫升糖3克大料3个香菇焖鸡翅的做法步骤:1·准备好所有的食材。鸡翅用开水焯烫一下过凉备用。2&middo......
2023-11-06
咖喱煎鸡翅的做法大全
咖喱煎鸡翅的做法鸡翅冲洗干净,沥去水份,两面各斜切两刀,以便入味均匀的抹一层咖喱粉,加入生抽少许,料酒少许,盐,用手抓匀,多抓一会,可促使入味。腌制至少2小时。中途可以再揉搓一会(腌制过夜更好)锅里热少许油(油不需要太多,鸡翅......
2023-11-21
可乐鸡翅的做法大全
可乐鸡翅的做法将鸡翅跟冷水一起下锅大火煮开后再续煮2-3分钟关火,倒掉带着油、血沫的水,然后用温水洗干净鸡翅待用将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中倒入整瓶的可乐,以没过鸡翅为准加入葱、姜、料酒、生抽,加盖大火煮......
2023-11-21
红烧鸡翅的做法大全
食材:鸡翅中适量调味料:姜葱蒜干辣椒三五个花椒一小撮八角二个白糖一汤勺盐适量葱姜料酒酱油一茶勺做法:1、锅内加水、料酒、姜片,将鸡翅中放入水中飞过;2、净锅加入少量油、白糖,小火慢慢炒制成金色(这叫炒糖色),将鸡翅下入锅......
2023-11-21
酱汁烤鸡翅的做法大全
原料:鸡翅6只、葱末2汤匙(30克)、姜末2汤匙(30克)、蒜末2汤匙(30克)调料:生抽1汤匙(15nl)、老抽1茶匙(5ml)、料酒1汤匙(15nl)、蜂蜜2茶匙(10ml)、盐1/4茶匙(1克)、烤肉酱2汤匙(30ml)做法:1)将鸡翅洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干水份。把鸡翅放......
2023-11-21
只会做可乐鸡翅?请收下这份鸡翅做法大全
可乐鸡翅怎么做?/可乐鸡翅/食材:鸡翅中、可乐、八角、姜、葱段、料酒做法:1、鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。2、锅内放少许油烧热,放入鸡翅。3、煎至外皮两面泛黄。4、倒入可乐没过鸡翅即可。5、加入酱油、大料、......
2022-04-05
香橙鸡翅的做法大全
香橙鸡翅材料:鸡翅400克,橙子2个;调料:生抽1大匙、蜂蜜1大匙、白醋1大匙、清水一碗;做法:1、将鸡翅洗净,焯水后备用。2、热炒锅,倒入适量的油,将橙皮丝倒入翻炒。3、放入焯过水的鸡翅翻炒。4、加入生抽,略炒一下。5、加入水、醋......
2023-11-11
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