螃蟹是我国自古就有的美食，从古至今有许多的人对螃蟹这道美食脍炙人口，不过不同地方的螃蟹也会有所不同，有些地方的螃蟹就会十分美味一些，但是，有些地方就会差一点，那么什么地方的螃蟹最有名呢?国内最有名的十种螃蟹是哪十......

大闸蟹吃多了会发胖吗？据介绍，一只3到4两的大闸蟹，热量值约为70-80千卡，跟一个150克左右的小苹果差不多。根据中国营养学会的建议，成人每天需要摄入的蛋白质量为60-80克，相当于一只3到4两的大闸蟹的蛋白质含量。而蟹肉的脂......

秋季到了，美味的螃蟹上市了，很多人喜欢吃大闸蟹，没错，大闸蟹确实好吃，但是也不宜多吃，下面就详细的来介绍一下。大闸蟹吃多了会不会宫寒螃蟹性寒，体质偏寒的人不宜多吃，如果只是少量吃点对身体也不会有太大影响，一般吃螃蟹时会......

农历九月前后，正是吃蟹的好时节，可是诸如吃蟹黄可能致癌、螃蟹注水增重、螃蟹打激素等传闻却不绝于耳，惹得众多网友对安全吃蟹产生疑问。这些传言到底是真是假呢？一起来看看吧！秋季吃蟹的好处1、抗感染，促进伤口愈合螃蟹中......

买完大闸蟹回家，当天不吃，很多人会举手无措，因为没有养过大闸蟹，不知道该怎么保存。大闸蟹保存也是要挑活力足的保存，蟹的活力足否的区分办法是：用手轻触大闸蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。以下是关于大闸蟹的保存方法。......

每一个人都希望自己的生活品质能够得到保障，所以我们在日常饮食的时候就会有特别的一些要求和更注重食物的品质，所以购买食物的时候一定要仔细的挑选好，下面一起看一下什么样的大闸蟹好。正宗蟹王宫阳澄湖大闸蟹有四大特......

每年深秋吃大闸蟹的季节，关于大闸蟹的各种传闻也开始满天飞，大闸蟹被喂避孕药大闸蟹吃抗生素……这些都是真的么？正规用药达标也安全根据有关部门对市场上大闸蟹的抽样检测，目前尚未发现大闸蟹被喂避孕药。阳......

阳澄湖大闸蟹，又名金爪蟹。产于阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性......

说到螃蟹，我们脑海里的第一想法应该就是：清蒸螃蟹、红烧螃蟹、香辣螃蟹、醉蟹等等螃蟹的诸多做法吧，当然也会关注螃蟹的大小之类的。但是大家知道世界上最大的螃蟹吗?它是不是也可以用来做食物呢?那么，下面让小编带着大家......

大闸蟹怎么做最好吃？大闸蟹的做法清蒸大闸蟹的制作方法材料：蟹、酒、姜。调料：花生油、盐、糖、酱油。做法：Step1：将所有买回来而且能清洗的材料进行清晰，确保其干净，待用。Step2：在锅中放凉水，烧开，将大闸蟹置于盘中后，再放入蒸......

千万只红蟹迁徙的场面你见过吗？道路上、路边或是其他灌木地带，都充满了正在爬行的红蟹，这种情况将会持续到1月份哦。又到了澳大利亚圣诞岛（ChristmasIsland）上的红蟹大迁徙的时间。每年10月底到1月初的雨季期间，红蟹们便开......

国庆期间，市民杨小姐到高淳旅游，特意来到当地的水产批发市场，想买点正宗的固城湖大闸蟹回家。可在购买大闸蟹的过程中，她却发现一些奇怪的现象。怎么市场里一大半都是安徽牌照的货车？她观察后发现，有的安徽汽车正在卸货，车里......

1．肝炎患者不宜食螃蟹。肝炎病人由于胃黏膜水肿、胆汁分泌失常、消化机能减退，而蟹肉含有丰富的蛋白质，不易消化吸收，往往易造成消化不良和腹胀、呕吐等。2．心血管病人忌吃螃蟹。螃蟹含胆固醇较高每100克蟹肉中含胆固醇235......

⒈洗蟹的时候洗洗蟹毛，冲冲掩部即可；⒉放水的同时放进紫苏叶；⒊水开时放蟹隔水蒸，记得把蟹肚子朝天蒸，蒸约15分钟左右；⒋蒸约15分钟左右就可起锅......

大闸蟹可以减肥吗大闸蟹的热量别名：螯毛蟹、青蟹、螃蟹热量：62大卡（100克）食量建议：每次约80克适宜人群：一般人群均可食用禁忌人群：胆囊炎、胆结石患者不宜食大闸蟹的营养成分（营养素含量/每100克）营养素含量（每100克）热量（大卡）62......

现在秋季已经到来了，这个时候又是海鲜上市的季节了，而这个时候你想到的是什么海鲜呢？反正现在小编想到的就是美味的螃蟹，真的是恨不得现在就能立马吃到。而大家都知道螃蟹不仅美味又营养，但是你知道吃螃蟹要注意哪些问题吗......

11月将至，名噪一时的阳澄湖大闸蟹销售已渐进尾声。昨日阳澄湖大闸蟹行业协会表示，目前阳澄湖大闸蟹已经销售了总量六七成，而打着阳澄湖大闸蟹名义销售的假蟹数量远超真蟹。阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙昨日表示，目前阳......

大闸蟹蒸多久呢，在平时的饮食上，吃大闸蟹是很正常的，但是，清蒸的吃法，是十分可以体现大闸蟹的美味，不过在吃大闸蟹的时候，吃得不当，会严重的损害人们的健康。蒸的时间我们要是不好把握的话，蒸得太熟了是不好吃的，时间短了的话，是......

挑选螃蟹：先观外表，现色鲜明，轮廓明朗，刚毛密挺，符合青紫（背）、白肚、金毛的条件。其次用手指压蟹足，足丰厚身为饱满。最后用手指轻敲眼睛附近，凡眼睛闪动灵活，口喷泡沫的，食味必鲜。1煮蟹法洗净蟹后，置入盛满滚水的锅内，加大姜一......

主料：螃蟹生粉面包糠炒蟹做法：1、蒜瓣剥好剁成蒜蓉、葱白葱绿分开切成葱花、姜切末2、豆豉，干辣椒剁碎3、蒜蓉，姜末，葱白，豆豉一起放到碗里，加适量油，提前泡一会儿4、5、处理螃蟹，另外一个螃蟹对半剁开就行了。6、剁好的螃蟹，放......