近几日气温骤降，感冒的市民增多。在微信朋友圈上，冒出不少防治感冒的所谓偏方，号称不吃药、不看医生自愈。记者在微信朋友圈中发现，一条房间放洋葱可防流感的信息被多位朋友转发。事实是否真的如此呢？传言：房间放洋葱能预防......

小柴胡：缺乏临床证明预防功效一些媒体提出小柴胡颗粒具有提高人体免疫力的作用，能够避免受甲型H1N1型病毒传染。但广东省中医呼吸内科主任林琳指出，从目前的临床报道上看，甲型H1N1流感病毒特征与中医理论上的风、热、湿有......

怎么切洋葱不流泪？教你十个切洋葱的技巧切过洋葱的人都有被呛得流眼泪的经历。这是因为洋葱里含有一种叫做蒜胺酸酶的物质。平时它跑不出来，但只要洋葱被切开，它就会转化为一种气体状的化学物质释放到空气中。当这种化学......

洋葱、辣椒能防甲流？传言令洋葱价格疯涨并引发抢购，在日前举行的第三届中国基因大会上，法国里尔巴斯德研究院教授CamilleLocht博士称此说法纯属荒谬。＞＞＞推荐阅读：专家解读：大蒜防甲流是否有效CamilleLocht博士解释：这种说法很......

洋葱是日常生活的常见蔬菜，然而很少人发现洋葱的其他功效。现在就让小编为你盘点关于洋葱很多人都不知道的5大功效。1、预防癌症洋葱富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和......

功效：广州中医药大学第一附属医院保健科主任陈瑞芳教授介绍称，洋葱性温味甘辛，有健脾消食，理气和胃的功能。可用于辅助治疗脾胃阳虚所致的腹冷痛、没胃口等症状。而从现代营养的角度来看，洋葱含有杀菌力强的蒜辣素和抗氧化......

这样切洋葱才不会流泪为什么切洋葱会流泪？想知道洋葱流泪的奥秘，就得对洋葱的成分进行剖析。洋葱是由外皮（棕色部分）、鳞叶（中间可以吃的有汁液的部分）及根盘（毛茸茸的靠近根的部分）构成的，当洋葱的芽或根盘被切下来时，就会释放......

切洋葱为何会流泪？想必大家都有切洋葱眼泪直流的情况吧，今天我们就看看是为什么？洋葱中的催泪因子主要是由一类烷基半胱氨酸硫氧化物(ACSO)经一些特殊的酶作用而产生的。完整的洋葱细胞只存在风味前体物质烷基半......

从现代营养学的角度来看，洋葱含有杀菌力很强的蒜辣素和抗氧化的微量元素硒，在有效刺激消化腺的分泌，增进食欲、帮助消化的同时，还有助于消除体内的自由基，增强新陈代谢，有抗衰老的作用。洋葱还含有前列腺素A，常吃有助于扩张......

洋葱是人们非常喜爱也是非常常见的一种蔬菜，洋葱也时常出现在文人墨客的笔下，爱情里也少不了洋葱，生活中也少不了洋葱，洋葱早就不是仅仅一种可供人们食用的蔬菜了，它赋予了很多含义。有人把生活比喻成剥洋葱，人情比喻为剥洋......

洋葱是我们生活中经常能吃到的一种食物，它对我们身体有很多好处，经常吃洋葱能够有效地帮助我们改善高血压，但长期食用洋葱却对我们身体有很多的害处，下面我们就跟随来一起了解一下吧。吃洋葱的坏处有哪些？1、容易引起目糊......

洋葱让人爱恨交加，它是很多长寿老人的必吃菜，它能软化血管、降血粘稠，然而，家庭主妇不喜欢它，因为处理起来会掉眼泪，而且那种辛辣的味道也不是人人能接受。其实，除了这些洋葱还有更多你不知道的秘密。洋葱这些功效你未必知道......

洋葱之所以能被称之为蔬菜皇后，洋葱中的营养成分相当丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。说起抗癌食物，不得不提洋葱。尽管它的味道有些冲......

导语：洋葱作为我们日常生活中都会看到的一种食物，洋葱炒鸡蛋，洋葱可以作为很多菜肴中的配菜，大家都应该对洋葱不陌生。那么大家在切洋葱时是不是经常会流泪，你们知道这是什么原因吗?下面就由小编为大家揭秘切洋葱时为什么......

清明已过，风柔和了，天气暖了，虽然人体感觉很舒适，但由于天气较干，各种细菌、病毒也来凑热闹，伤风感冒、麻疹水痘等疾病困扰不少人。我们日常饮食中不妨吃一些带有食疗作用的时令蔬菜。洋葱——功效：洋葱是目前唯一......

洋葱也叫圆葱，味辣中微带甜味。是营养价值极高且很好烹饪的食材。因为其独特的香味，很多人都喜欢做菜时放点洋葱，那洋葱到底有些什么样的养生功效呢？下面就赶紧和小编一起来看一下吧。洋葱又名葱头、圆葱，是石蒜科，葱属植物......

洋葱滋味丰富、能储耐放。它的食用方法多样，既能做调味料，又能单独成菜。因此，洋葱是每家每户都吃的大众菜。但是，吃得多，并不代表你会吃。春夏肉厚，秋冬更辣。在春夏两季，我们能买到的是新鲜的洋葱。这种洋葱最外层的皮更薄......

我们都知道，洋葱当中含一种刺激性气味的汁液，切开后就会挥发到空气当中，通过空气刺激到眼睛的角膜引起流泪，经鼻子吸入之后，通过反射也会引起我们流泪。就因为洋葱的这个难以处理的特性，很多人对于洋葱的态度都是能不吃就不......

1、把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了；2、将洋葱对半切开，先泡一下凉水再切；3、放微波炉稍微叮一下，皮好去，切起来也不流泪；4、将洋葱浸入热水中3分钟后，再切；5、戴着泳镜切洋；6、切洋葱时在砧板......

洋葱别名：玉葱、浑提葱、洋葱头。性味：味辛、甘，性温。归经：归肝经。入药部位：为百合科植物洋葱Alliumcepa的鳞茎。洋葱的用法用量内服：作菜生食或熟食，30-120g。外用：适量，捣敷或捣汁涂。洋葱的功效主治功效：健胃理气，解毒杀虫，......