国际癌症研究机构研究发现四十五种化合物在动物试验中有致癌作用，近三十种化合物及复合物对人体有致癌作用，而它们大部分来自各种食物。所以，人们在饮食方面需要高度重视。饮食防癌像一场长久战役，需要步步为营，抓住食物的......

国际公认防癌饮食标准：1.多吃新鲜的绿叶蔬菜、水果、菇类等。以增加体内的维生素，抑制癌细胞的繁殖。2.多吃含维生素A和B的食物，如肝、蛋、奶等以及胡萝卜，可减少肺癌的发生。3.多吃粗纤维食物，如胡萝卜、芹菜、莴苣等蔬菜......

我国每年新发肿瘤病人约250万，因癌症死亡人数为140万，即每死亡5人中就有1人死于癌症。男性中发病率最高的几种癌症依次是肺癌、胃癌、肝癌、结肠癌、食管癌和直肠癌，女性中最常见的依次是乳腺癌、肺癌、胃癌、结肠癌、直......

众所周知，癌症的发病除了致癌物质、环境污染、某些病毒和细菌等外部环境因素外，生活习惯和遗传因素也有可能成为引起癌症的罪魁祸首，而根据国内外的科学研究和医学报道显示，致癌因素与饮食习惯密切相关。饮食习惯中，有着深......

相信大家对于食道癌都已经不陌生了。通常或许大家会认为是因为吃了一些不该吃的食物容易得食道癌，其实不是这样的。那么我们应该如何预防食道癌呢?1.改变不良饮食、生活习惯不良的饮食和生活习惯与食管癌的发病有关。......

唇癌为发生于唇红缘黏膜的癌。按UICC的分类，唇内侧黏膜应属颊黏膜癌;唇部皮肤来源者应划入皮肤癌中;唇癌应仅限于可见唇红黏膜原发的癌。有鉴于此，唇癌已从口腔癌中独立出来;然而从广义讲，也有人主张将唇癌划归口腔癌中......

饮食要营养、丰富：应注意饮食中营养物质的平衡，不可偏食，平时要多吃蔬菜、水果，尤其是应季的新鲜的蔬菜、水果。应多吃粗粮，少吃精米、精面、动物性脂肪和低纤维素食物，如饼干之类的方便食品中维生素和纤维素含量缺乏，不可以......

癌症患者，尤其是老年人的身体质量日益下降，而且他们的运动量也越来越少，想要在此时有效的预防癌症的话，就要在饮食上多下功夫。下面我们就来了解一下什么食物对老年人防癌有效果?一般来说，人到老年以后活动量就会减少，新陈......

1.多吃果菜研究发现，粗粮、蔬菜、水果中，除含有大量具有防癌抗癌的植物纤维素、维生素和微量元素外，还含有多种能阻止和减慢癌症发展各个阶段的生物活性物质因此，在日常膳食中适当地多吃些这类食物，不仅有益于健康，还有助于......

1.喜欢吃滚烫的食物临床中，医生发现很多消化系统癌症患者，特别是食管癌、胃癌患者，他们有一个共同的特点，就是喜欢吃非常热的食物，每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的东西。咨询一位被确诊为食管癌的患者饮食情况，发现他平日不但......

营养科学和医学专家研究认为，科学饮食可防癌，具体如下：吃苦美国科学家认为，苦瓜、野菜等苦味食品是维生素B12的重要来源。其主要成分中的氰化物对正常细胞无破坏作用，但对癌细胞有强大的杀伤力，并能抑制癌细胞中的细胞色素......

早在公元前5世纪—公元前4世纪，古希腊希波克拉底学派就将癌症形容为螃蟹，借以比喻其四处扩张的形态和横行霸道的气焰。进入新世纪以来，这只螃蟹不仅成为法国人死亡的头号杀手，而且已升级为世界级的死神。面对这个继......

如何在生活中避免肝癌呢?1.不吃霉变食物。尤其是霉变的玉米、花生，因为这些食物中含有黄曲霉毒素，黄曲霉素的代谢产物黄曲霉素B1会导致肝癌。2.定期进行体检。众所周知，定期进行体检可以是及时预防疾病。定期体检可以帮......

第十八届全国肿瘤防治宣传周活动将于2012年4月15—21日在全国范围内开展。宣传周的主题为科学抗癌，关爱生命，副标题为饮食与癌症。记者日前从南京市卫生局主办的第六期《南京卫生信息》中了解到，2011年南京市居民平......

如何留住食物中的抗癌物怎么样饮食防癌在日常饮食中，有很多食物具有抗癌物质，但是如果烹饪不得当也许就会让抗癌物消失哦，这可怎么办呢？别着急，今天小编就来教你怎样锁住食物中抗癌物以及抗癌的饮食方案，快来学两招吧。教你......

大家觉得怎样才能预防舌癌呢？大家要明白舌头产生癌变是离不开入口的食物，因此加强饮食方面的要求，是可以起到预防舌癌的作用！下面跟着一起来来详细看看吧！预防舌癌的方法在饮食上，首先要做到少抽或戒烟、少喝或戒酒，长期大量......

我国是全球食管癌发病率最高的国家。目前已证实食管癌与食管损伤、食管疾病、食入致癌物质、营养不良等有关系，有的病人与家庭遗传有关，主要是父系遗传,可连续3代以上。虽然如此，但人的环境、生活习惯、生活方式可以改变......

日常饮食防癌需谨记六字诀：素、淡、烂、粗、杂、少。素——多吃新鲜蔬菜和水果目前已证实，足量的蔬果纤维，可预防结直肠癌，并减少乳腺癌、食道癌等数种癌症的发生率。世界癌症研究基金会科学项目经理蕾切尔&mid......

想要预防癌症，一定要从日常饮食做起。有研究显示，约有1/3的癌症与饮食有关，因为癌症是一个细胞增殖和凋亡的过程，饮食往往是一个诱发过程。为此，在第18届全国肿瘤防治宣传周上，中国医学科学院肿瘤医院多位医学专家共同呼吁，......

经过多年的调查研究，发现无论是食道癌的发生、发展，或者是治疗都有人们的饮食都有着密切的关系。因此，不管是该疾病的治疗或者预防都应该学会正确的饮食观点。下面，我们就看看食道癌饮食应该注意的事项。事项一：早期饮食在......