近日，记者走访了上海一些肉丸类产品消费集中的地方，发现大量肉丸都是淀粉和食品添加剂混杂了零星肉类而制成。因为这些肉丸价格相对便宜，而口感风味较货真价实的肉丸差别不大，因而成了目前在火锅店、麻辣烫中的明星产品。......

为什么兔肉被称为美容肉？近年来，兔肉在国际市场上很畅销，被称为美容肉，这是因为兔肉具有高蛋白低脂肪的特点。据研究，兔肉含蛋白质21.5％，超过鸡、牛、羊肉；脂肪含量为3.8％，较其他肉类低；兔肉含磷脂多，含胆固醇少，其卵磷脂成分高于......

中新网南京11月25日电近日，连云港市民王先生反映其在连云港一超市买到了的澳门香记牛肉粒是猪肉。25日，该超市牛肉粒供货商所在的南京市江宁区市场监管局的执法人员得到检验结果显示，现场26箱澳门香记牛肉产品均为猪肉。......

以前我一直以为便秘了的话，我们就应该尽量的不吃肉，但是我今天才知道便秘了，其实我们也是可以吃肉的。具体是吃什么肉呢，就让我来告诉大家。首先，我们应该知道便秘了当然不能吃肥肉，因为肥肉是特别特别油腻的，油腻的东西进入......

新闻背景近日有市民反映，沃尔玛超市销售的一种火锅肉片未标注肉品种类。记者调查发现，无名肉片流入沃尔玛在沈阳的多家超市，销售人员自曝称，无名肉片里含有鸭肉。工商部门表示，商家未明示肉品种类，侵犯了消费者的知情权。沃......

导语：现在生活水平逐渐提高，很多人可能喜欢用国外的某些牌子，所以会通过不同途径去购买。很多人会找代购去购买，一般来说代购价格都很便宜甚至于比专柜便宜这是为什么呢。代购为什么比专柜便宜1、会员折扣在中国国内就有......

猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干......

在目前菜市场，牛肉一般30元左右一斤，而进口的冻牛肉，比如澳洲冻牛肉，只需15元左右就能卖一斤，所以很多人好奇：进口冻牛肉为什么便宜？其实答案很简单，一是国外普通牛的养殖成本低，二是冻牛肉冷冻时间一般很长，肉质相对较差，这种牛......

黄焖鸡是很常见的美食，街头巷尾都会出现黄焖鸡的身影，黄焖鸡不仅价格实惠味道不错最重要的是它还有鸡肉，那么这里的鸡肉是什么部分的肉呢，原来是鸡腿肉，鸡腿肉的肉质很是细嫩吃着口感很好，其他部分的鸡肉远不如这边部分的肉......

猪肉怎样才好吃？猪肉丸子老少皆宜猪肉的营养中医认为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消......

欧洲马肉风波爆发之后，雀巢、乐购等跨国巨头陆续卷入其中，如今这一风波又波及瑞典家具卖场宜家家居。近日，捷克国家兽医管理局宣布，他们在宜家捷克分店出售的产自瑞典的一公斤包装的速冻肉丸中发现了马肉。随后，宜家宣布召......

台湾台大医院院长林芳郁表示，要少吃动物性食品，因为动物性食品会增加患癌几率。饮食中富含动物性食品，会让生育年龄延长9到10年，而生育年龄增长就会提高乳癌风险。每日摄取15%~16%的动物蛋白，就可能启动癌症;降低动物蛋白......

在冬季里,羊肉备受青睐。其性味甘温，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等。羊肉除了营养丰富外，还能防治阳痿、早泄、经少不孕、产后虚嬴、腹痛寒疝、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等......

锅内留少许油，比平常炒菜稍少些就成，烧热，下姜丝爆出香味，将炸好的肉丸子全部放下去，翻炒几下，将调好的酱汁倒入锅里，改小火，关上锅盖焖烧几分钟，用淀粉和2大勺水勾芡，转大火，收浓汤汁即可出锅。肉丸子的做法-肉丸子怎么做？肉丸子......

一、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。二、牛肉含维生素B6蛋......

代购的化妆品扫码能扫出来一定是正品吗?扫码只是验证真假的第一步，首先扫码显示假货就一定是假的，扫码显示是正品，然后还要结合包装，产品的做工上在去对比，比如面膜类需要看切口，钢印等判别。因为国内假货产业发达，一个正品......

孕妇为什么要吃肉孕妇在饮食上要讲究营养的均衡摄入，水果、蔬菜、肉类——每一种食物都应该适当食用。其中，肉类能够为孕妇提供脂肪、蛋白质、微量元素等营养物质，为孕妇提供能量来供给两个生命的生存需求。肉......

近日，广东省卫计委颁布了汕头牛肉丸的食品安全地方标准，这是新《食品安全法》颁布后广东省发布的第一个食品安全地方标准，也是省内第一个以地方命名的食品安全地方标准，该标准将于今年9月1日实施。标准颁布后，牛肉含量超九......

早在70年代起阿诺德.施瓦辛格和弗兰克.哥伦布就已经开始将牛排作为主餐了这远远早于科学实验对以下经验的证实：要想得到好的收益，每日五次饮食中至少有一到两次的牛肉。以下便是将牛肉列入日常健美饮食的十大裨益：牛肉富......

有没有发现，7月份以来，肉价便宜了，但鲜菜比以前稍微有点贵了？8月10日，国家统计局北京调查总队发布北京市居民消费价格指数，7月份北京CPI同比上涨1.7%，其中，猪肉价格同比下降11.4%，鲜菜价格上涨14.2%。法制晚报·看法新闻......