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饮食保健:炖肉加些黄芪可防感冒
黄芪是一味古老的中药,向来被认为是益气固表的能手,尤其擅长补气,且有补而不腻的特点,适当服用能温补气血、健脾升阳,有助增强体质,适合体质虚弱、容易感冒、畏寒怕冷的人群。它还是一味百搭款补品,与各种肉类都能搭配。黄芪......
2023-11-05
冬天吃炖肉?炖牛肉有窍门!
冬天吃炖肉?炖牛肉有窍门!冬天吃炖肉可以补充所需要的各种营养,而炖牛肉受到了很多人的喜爱。你知道如何才能让炖牛肉更加好吃吗?今天,就来教大家几招,看看怎样炖牛肉才是最好吃的,千万别错过了。牛肉的营养价值牛肉含有丰富......
2021-04-30
冬季饮食养生 冬瓜炖羊肉做法详解
冬季饮食养生冬瓜炖羊肉做法详解原料:冬瓜250克、羊肉200克、香菜25克、香油1小勺、精盐1/2小勺、胡椒粉、味精各1/3小勺、葱、姜块少许。制作过程:1、羊肉切成小块,下沸水中焯烫透,捞出洗净:冬瓜去皮、瓤洗净,切成象眼块,下......
2023-11-23
牛肉炖什么最好吃?炖牛肉怎么做好吃
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,而且味道鲜美,深受人们的喜爱,享有肉中骄子的美称。那么牛肉怎么做好吃,牛肉炖什么最好吃呢?炖牛肉的做法番茄炖牛肉原料:牛肋条肉、番茄、清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油。做法:先将牛......
2021-04-30
冬季御寒吃萝卜炖羊肉 怎么做
萝卜炖羊肉的做法材料:羊肉600g,白萝卜300g,油、酱油、白糖、料酒、陈皮、姜、香叶、桂皮、草果、八角、盐适量。做法:1.羊肉洗净切块,用清水浸泡出血水,然后控干水。2.砂煲下油,放姜片炒香。3.将羊肉放入,下酱油,白糖,料酒炒至......
2023-10-31
羊肉炖枸杞 冬季最滋补食物
尽管吃羊肉好处多多,但不是所有的人都适宜吃。专家指出,虚劳怕冷、中气不足的人群比较适宜吃羊肉,特别是阳虚的人群,因为羊肉本身有补肾壮阳的作用,所以自古以来就被当作是壮阳佳品。但羊肉属于热性食物,吃了比较容易上火,所......
2023-11-12
秋冬季孕妇吃什么炖品好
羊排萝卜汤:秋冬季由于气候干燥的关系,所以就要多吃一些具有清热解毒之功效的食物,而萝卜就是最好的选择,民间素有冬吃萝卜的习惯,而羊骨富含钙质,氨基酸,多种微量元素,同时羊肉本身就是属于燥热的食物,如果光吃羊肉的话,容易引......
2023-11-04
冬天炖羊肉不妨试试看加黑豆
冬天炖羊肉不妨试试看加黑豆天气越来越冷。当然冬天也是进补的好时节,眼下正是吃羊肉进补的大好时机,可是每次说起炖羊肉的配菜,大多数人首先想到的是白萝卜。可是还有一种食物是羊肉的绝佳搭档,那就是黑豆。这个搭配有多......
2021-04-30
鸭肉跟什么一起炖好吃 鸭肉炖汤做法
鸭肉跟什么一起炖好吃?夏季与其他季节不同,这个时候鸭肉炖汤选择的食材肯定也是不一样的,那么鸭肉用什么炖汤好呢?大家不妨跟着小编一起了解、学习下,做出营养美味的汤是简单的!鸭肉炖什么汤夏季滋补与冬季不同,应多吃一些平......
2023-10-20
冬季吃什么肉进补好
冬季是吃肉进补的好季节,那么冬季吃什么肉好呢?冬季饮食宜温补,所以羊肉、牛肉、鸡肉等最适合冬季食用。到底冬季吃什么肉好?小编推荐9种肉类,看看你适合吃哪一种肉!猪肉:补铁猪肉肥瘦差别较大,肥肉中脂肪含量高,蛋白质含量少,......
2023-11-01
冬季滋补药膳 南瓜炖牛肉
主料调料:牛肉200克、南瓜400克、盐3克、味精2克、料酒5克。烹饪步骤:首先,将牛肉洗净,切块,放入沸水中焯透,打去浮沫,武火烧开,文火炖1小时。然后南瓜去瓤、去皮,洗净切块。最后将炖过的牛肉块与南瓜块放到沙锅中,倒入牛肉汤,再......
2023-11-06
炖汤放什么药材比较好
相信持家的你们在平时都有动手自己去炖汤吧,而且炖汤的药材是根据我们的需要去选择的,主要的中药材有田七、山药、当归以及西洋参等,它们的药用价值都是不一样的,对于身体比较虚弱的你们来说是可以采用西洋参炖鸡汤的,而降......
2021-04-30
寒冬炖肉季 搭配6种食材既美味又营养
炖肉的食材选择1.莲藕中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量;和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选......
2023-10-31
冬季养生菜肴之土豆炖牛肉
冬天人体消耗的能量大,需要从食物中源源不断地补充,才能抵挡寒冬。下面介绍一款既养生,又能御寒的菜肴。土豆及牛肉的营养牛肉含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等成分。牛肉味甘性平,能补脾胃,益气血,强筋骨......
2023-11-15
炖排骨加点黄豆-炖羊肉加点黑豆
将黄豆洗净提前浸泡一晚;把排骨洗净切块后先用沸水焯烫;把排骨、黄豆和浸泡豆子的水一起放入砂锅当中,加入适量冷水;再加入姜片、茴香、月桂叶等调料;大火烧开,然后改成微火慢炖。一直到汤香气扑鼻、肉柔软好嚼、黄豆软烂为......
2021-04-30
炖羊肉配什么中药能补肾
羊炖中药补肾补肾是我们永恒关注的话题,无论在什么季节都不能够忘记补肾这件事情。补肾的方法有很多,但是老中医推荐大家最好能够选择在生活中就能做到并且长期坚持的。食补就是一个非常不错的补肾方法,这种方法不仅能够......
2023-11-03
好的药材冬季怎么补?
>>>推荐:寒冷冬季如何让女人远离肾虚?鹿茸鹿茸历来是名贵滋补品,能增强免疫力,抗疾病抗衰老,老年人每年冬季适当服用可强壮身体、延年益寿;能补肾虚,益精血,强筋骨,用于肾阳不足、畏寒乏力、阳痿滑精、尿频遗尿、女子不孕、产......
2023-11-25
冬季最好炖肉的5种蔬菜
在生活中我们常常煲汤,但是要注意煲汤时候炖菜的蔬菜,如果在口味上能形成互补那就很完美了,下面我们介绍几种常见炖汤的食物。莲藕。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸......
2023-11-03
冬季进补选什么药材好?
补气虚为主——人参人参性温,味甘微苦,入脾、肺二经,大补元气。现代药理研究发现,其主要有效成分为人参皂甙和黄酮类物质,分别有抗衰老、抗疲劳、对抗有害物质、抗肿瘤、提高免疫力、调节神经和内分泌系统等功能......
2023-11-23
羊肉和什么一起炖 羊肉要怎么炖
炖羊肉是非常讲究食材的搭配,好的食材搭配绝对是能够让羊肉的营养和功效发挥的更加极致。那么羊肉和什么一起炖最好呢?羊肉怎么炖是最好吃的呢?不妨跟小编一起来关注和学习下吧!羊肉搭配什么好吃羊肉时搭配豆腐和萝卜豆腐......
2023-10-20
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