北京公布细菌超标卤味熟食

北京公布细菌超标卤味熟食

卤味熟食好吃又方便,深受市民的喜爱。但吃了带菌的熟食,很容易闹肚子。今天上午,北京市食品药品监督管理局公布不合格食品名单。2款熟食细菌超标,其中北京好江南安安食品加工厂生产的湘飘四海牌带皮牛肉,大肠菌群超标近160......
2023-11-06
北京一沃尔玛检出菌落超标面包

北京一沃尔玛检出菌落超标面包

(记者刘洋)因为菌落总数超标,北京祥隆宫食品有限公司和北京豆香园食品有限公司的4批豆制品昨天全部下架。市食药监局昨天通报,此次共有12批食品全市停售,沃尔玛山姆会员商店、海运仓华润万家生活超市均查出不合格食品。......
2023-11-04
北京5款食品二氧化硫超标 部分超标19倍

北京5款食品二氧化硫超标 部分超标19倍

法制晚报讯(记者张鑫)很多市民在选购大料、姜片等干调味料时,都习惯通过卖相来判断好坏。但是,有商家利用这种心理,销售美容过的调味料,以次充好。今天上午,北京市食品办公布了5个批次不合格食品,不合格原因均是二氧化硫超标......
2023-11-06
北京强制停售3种防腐剂超标食品

北京强制停售3种防腐剂超标食品

停售食品包括一种酸菜鱼调料,还有鱿鱼丝、香辣金丝,显示苯甲酸或山梨酸超标。据介绍,每年的食品安全检查中,酸菜鱼底料常因苯甲酸、二氧化硫超标而上黑榜;另外,一些小菜在制作中普遍使用苯甲酸和山梨酸等人工合成防腐剂,指标......
2023-11-25
京味鸡肉泥肠大肠菌群超标360多倍

京味鸡肉泥肠大肠菌群超标360多倍

北京市佳春食品厂的奶香豆沙派面包,北京艾丝碧西食品有限公司的牛奶吐司面包,宝兴斋食品有限公司的木糖醇沙琪玛,均检出致病菌金黄色葡萄球菌;合家欢肉制品加工厂的老北京京味鸡肉泥肠,菌落总数实测值是标准值的8倍多,大肠......
2023-11-21
北京“伍福苑”肉皮冻铬超标

北京“伍福苑”肉皮冻铬超标

北京市食药监局通报,卜蜂莲花朝阳路店销售的、标称北京伍福苑工贸有限公司生产的伍福苑散装肉皮冻,重金属铬超标1倍多,美廉美安外店销售的、标称普宁市爵味食品有限公司美不胜薯蜂蜜软薯,二氧化硫实测值是标准值两倍。锦......
2023-11-05
北京4家食品企业上黑榜 大肠杆菌超标危害大

北京4家食品企业上黑榜 大肠杆菌超标危害大

12月23日,市食药监局通报10批不合格食品全市停售,北京华飞食品有限公司、北京兴盛食苑食品厂、北京迅扬食品有限公司、北京市绿友食品有限公司4家食品企业上黑榜。本次抽检显示,北京华飞食品有限公司生产的黄豆脆家缘锅......
2023-10-31
北京鑫永泉桶装水菌落超标近380倍

北京鑫永泉桶装水菌落超标近380倍

北京市食品办今天上午通报,在近期的食品安全监管工作中,抽检出7款不合格食品,现已下架。其中,4款饮用桶装水均因菌落总数超标而卫生指标不合格。记者注意到,这是继上周5款桶装水因菌落总数超标而被检不合格后,饮用桶装水再......
2023-11-06
如何做老北京卤煮火烧?老北京卤煮火烧的做法

如何做老北京卤煮火烧?老北京卤煮火烧的做法

卤煮火烧是老北京纯粹的东西,土生土长,比京剧还要纯粹。最初的卤煮出自于宫廷的苏造肉。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵,所以人们就用猪头肉和猪下水代替,经过民间烹饪高手的传播,久而久之,造就了卤煮火烧。......
2021-05-01
好又多家乐福等上黑榜 散装熟食菌超标

好又多家乐福等上黑榜 散装熟食菌超标

工商部门专项抽检散装熟食合格率仅37.7%昨天,广州市食安办发布第四期食品安全信息,本期共公布1546批次抽检食品,其中合格食品1465批次,占94.8%。工商部门开展的散装熟食专项抽检合格率仅为37.7%,主要是微生物和部分食品添......
2023-11-06
北京周黑鸭盒装卤鸭翅大肠杆菌超标2倍

北京周黑鸭盒装卤鸭翅大肠杆菌超标2倍

据央视报道,在北京西站、簋街等地购买的全聚德烤鸭、双汇玉米肠、金锣福旺火腿、煌上煌盒装鸭翅和鸭爪、周黑鸭盒装卤鸭脖和卤鸭翅等9种产品,送往北京市食品及酿酒产品质量监督检验一站检测,其中周黑鸭盒装卤鸭翅大肠杆......
2023-11-06
北京两款桶装饮用水菌落总数超标

北京两款桶装饮用水菌落总数超标

本报讯日前,北京市食品办披露,北京市质监局在对生产环节的检查中,检出3款不合格产品。其中,北京石花洞水业有限公司生产的18.9L饮用水菌落总数超标58倍。而北京燕峰给水设备有限公司生产的大桶装饮用水和北京万泽方食品有......
2023-11-09
北京8款桶装水菌落总数超标被下架

北京8款桶装水菌落总数超标被下架

据北京媒体报道32批次被通报,共27家北京桶装水生产厂商上了黑榜,都是因为产品的卫生不达标。今天上午,市食药监局公布的最新下架名单显示,8个批次的桶装水在本周被检出菌落总数超标。下架名单显示,包括馨康乐饮用纯净水在......
2023-11-04
绝味鸭脖鸭肠细菌超标登黑榜

绝味鸭脖鸭肠细菌超标登黑榜

红色的店面装修,可爱的卡通商标,遍布于城市的大街小巷,绝味鸭脖、久久丫等卤制品连锁店近年来在全国各地扩张迅速。近日,这两家知名连锁卤制品店被媒体披露出售的部分食品细菌含量超标高达30倍和160倍。消息一出,网民们立......
2023-11-06
北京石花洞桶装水菌落超标58倍被停售

北京石花洞桶装水菌落超标58倍被停售

本报讯(记者杨滨)看着纯净的桶装水,却有可能藏着大量超标细菌。今天,北京燕峰给水设备有限公司和北京石花洞水业有限公司生产的两种桶装水被市质监局发现不干净,菌落总数实测值分别是标准值的6.4倍和58倍。据市食品安全办......
2023-11-09
乖媳妇风味豆干细菌超标88倍

乖媳妇风味豆干细菌超标88倍

本报讯(记者杨滨)小小的一块风味豆干,菌落总数竟超标80多倍,北京市食品安全办今天公示4种下架食品,有3种都是菌落总数超标。这些不合格食品全部在顺义国泰商业大厦查获。市工商局在对本市流通领域食品抽检中发现不合格样本......
2023-11-06
贵州省质监局:13款熟肉制品细菌超标

贵州省质监局:13款熟肉制品细菌超标

省质监局发布最新一轮酱卤肉制品、熏煮香肠火腿制品生产加工环节质量安全监管报告。在抽检的61批次肉制品中,13款细菌超标。据介绍,此次抽检指标包括亚硝酸盐、无机砷、菌落总数、大肠菌群等10余项。范围涉及全省23家企......
2023-11-05
北京3种糖超标的“无糖食品”被下架

北京3种糖超标的“无糖食品”被下架

本站讯2月15日说是无糖食品,糖含量却高于标准值6倍多。北京市食品安全办今天对3种糖超标的无糖食品实施下架。生产厂家北京苏稻食品有限公司、北京市缘多食品有限责任公司也同时被曝光。在近期的食品安全监管工作中,本......
2023-11-19
散装熟食大肠杆菌严重超标 如何吃熟食安全

散装熟食大肠杆菌严重超标 如何吃熟食安全

网友反映:我平时喜欢在超市买熟食吃,比如酱牛肉、猪肝等。可有一次我吃了当天买回的酱牛肉就开始腹泻;还有一次买回的猪肝口感发硬,感觉很不新鲜。现在超市、熟食店,甚至菜市场都有不少卖熟食的,想问一下,这种肉类熟食有没有......
2023-11-02
株洲鸡汁玫瑰干等四款熟食菌落总数超标

株洲鸡汁玫瑰干等四款熟食菌落总数超标

6月25日讯(长株潭报记者陈新)6月24日,湖南省质监局公布了2013年第6批不合格产品抽查结果,其中株洲市石峰区海燕食品厂生产的鸡汁玫瑰干和麻辣开心果以及石峰区星旺食品厂生产的鸡汁片片香、柴火腊干菌落总数均超标。据了......
2023-11-08