过量食用富含胡萝卜素的瓜果，例如胡萝卜、柑桔、木瓜等，会导致胡萝卜素血症。胡萝卜素血症是一种皮肤黄染症，患者严重时全身皮肤都呈现呈黄色。还有报道说长期的胡萝卜素血症可导致虚弱、失重、低血压、肝脏增大、嗜中性......

据王女士称，他家孩子在小学读六年级，国庆节前，就听孩子说班上有同学生水痘了，8日去上课，听说一共有6个了，到10日，就有10个了。担心学生们被传染上，老师让生病的孩子回家休息。虽然生病的同学都隔离了，但我们还是担心啊。我们专......

柑桔富含维生素、胡萝卜素，是人们都喜爱的水果之一。然而人们不知道的是，过量进食柑桔，大量胡萝卜素进入血液，便会引起胡萝卜素血症哦。那么什么是胡萝卜素血症？要如何诊断？胡萝卜素血症是一种因血内胡萝卜素含量过高引起的......

许多人都有种错误观念，认为只吃菜不吃肉就会贫血。其实，不少植物性食物，不但含有铁、β胡萝卜素和其他养分，而且多半易于消化，很适合作为补血食物！下面就来介绍几种常见的补血食物。1、葡萄。葡萄性平，味甘酸，不仅美味可......

据王女士称，他家孩子在小学读六年级，国庆节前，就听孩子说班上有同学生水痘了，8日去上课，听说一共有6个了，到10日，就有10个了。担心学生们被传染上，老师让生病的孩子回家休息。虽然生病的同学都隔离了，但我们还是担心啊。我们专......

每天服用维生素E和β-胡萝卜素可以补充人体所需的维生素，但是不能用来治疗心脏病。6月13日（北京时间6月14日）消息，本周五，医学专家公布一项最新研究：每天服用维生素E和β-胡萝卜素可以补充人体所需的维生素，但是不能......

胡萝卜含有9种氨基酸和十几种酶，还有人体必需的许多矿物质，其中如钙、磷是组成骨骼的主要成分；铜和铁是合成血红素的必备物质；氟能增强牙齿抗腐蚀能力；胡萝卜中的粗纤维能刺激胃肠蠕动，有益于消化。现代中医研究发现，胡萝卜......

大家知道胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素和其他维生素，人们平时食用胡萝卜汁可以预防癌症、也可以清肝明目，对身体有诸多好处。对于胡萝卜的食用有很多种，除了生吃和炒食以外，人们还喜欢将胡萝卜榨制成胡萝卜汁。那么平时应该......

冬季喝完热乎乎的汤，暖胃又暖身，煲汤一般至少有两种材料，胡萝卜也是可以煲汤的，煲汤看似简单，却有着很多诀窍，下面我们来看看煲胡萝卜汤的诀窍。1、玉米红萝卜老鸡汤食材：胡萝卜1根，玉米半根，老鸡半只，盐适量、生姜数片做法：1、......

胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素，具有改善小儿营养不良的功效，可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等，下面就给大家介绍一下胡萝卜的做法大全。胡萝卜怎么做好吃？胡萝卜的做法大全......

胡萝卜在我国民间具有小人参的美称，我国古代著名的医学家和药学家李时珍也对其推崇备至，他说道：胡萝卜能大下气、消谷和中、去邪热气。可以看出，小人参的美称的确不是浪得虚名。可是面对这样一种珍贵的食材，你真的能吃好它......

胡萝卜是非常常见的蔬菜，众所知周胡萝卜中含有丰富的维生素，其营养价值是很好高的。胡萝卜适合任何一个年龄段的人食用，而且胡萝卜的吃法很多，比如做粥、做汤。一、胡萝卜牛肉粥的做法1、大米清洗后用水浸泡；2、牛肉剁成肉......

胡萝卜瘦脸方法推荐胡萝卜瘦脸原理：胡萝卜中含有丰富胡萝卜素以及维生素与多种矿物能量，这些成分能够补充脸部肌肤所需的营养成分，并且促进脸部肌肤的新陈代谢。它还含有的大量钾元素还能帮助你脸部的脂肪燃烧，是最快速瘦......

蔬菜是我们每天餐桌上必不可少的，但是过量的食用蔬菜也是有坏处的，这几种蔬菜就不能多吃！下面跟随了解一下吧！一、过量吃胡萝卜虽然胡萝卜素对人很有营养，但也要注意适量食用。过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有......

胡萝卜素血症是因食用含有丰富的胡萝卜素的食物，胡萝卜素短期内大量摄入，肝脏不能完全将其代谢处理，使血液中的胡萝卜素浓度过高，便会沉积在皮肤组织内，使皮肤发黄，引发胡萝卜素血症。胡萝卜素血症患者病症较轻的眼睛巩膜不......

很多女性喜欢吃木瓜，因为木瓜可以丰胸、美白等。然而很多人却不知道，过多食用木瓜会导致胡萝卜素血症。那么，什么是胡萝卜素血症？它有哪些症状？胡萝卜素血症是一种以皮肤黄染为特征的一种，它与血液中β胡萝卜素含量过高......

胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，无论是在菜市场还是超市，总会有人络绎不绝的去买胡萝卜，都是看中了胡萝卜中含有的营养元素，可见在人们眼中，胡萝卜素可是个好东西，它具有维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙等作用，有助于......

下面我们就跟着营养学专家一起了解了解胡萝卜食疗方精选：1、治麻疹：胡萝卜250克，荸荠250克，芫荽100克，加水适量煎汤代茶饮。日分3次服完。2、治夜盲症：胡萝卜500克，鳝鱼肉200克，均切成丝，加油、盐、酱、醋炒熟食，每日1次，6天为1......

胡萝卜素血症是因食用含有丰富的胡萝卜素的食物，胡萝卜素短期内大量摄入，肝脏不能完全将其代谢处理，使血液中的胡萝卜素浓度过高，便会沉积在皮肤组织内，使皮肤发黄，引发胡萝卜素血症。胡萝卜素血症患者病症较轻的眼睛巩膜不......

胡萝卜炒鳝鱼片主料胡萝卜150克，鳝鱼片250克，花生油、精盐、酱油适量。制法1.先将胡萝卜去皮，洗净，切片备用。2.鳝鱼洗净，切薄片备用。3.大火将锅烧热，加少许花生油，烧至八成熟，放入鳝鱼片和胡萝卜片一起炒熟，然后放入精盐、酱......