1.有利健康长寿：胡萝卜具有下气定喘、去痰、消食、除胀等功效。实验证明，α-胡萝卜素抑制肿瘤细胞的能力是β-胡萝卜素的10倍，对预防DNA(脱氧核糖核酸)的异常变化效果很强。早在十多年前就有研究发现，血液中&alp......

兔子爱吃胡萝卜，那是因为胡萝卜是她的主食，而人吃胡萝卜，是因为多食胡萝卜也要有预防多种疾病。胡萝卜的营养每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6～8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35～17.25毫克，维生素B10.02......

胡萝卜土豆粥是我们日常生活当中比较常见的一种美食，喜欢吃这道美味的粥的人不在手术，那你知道这道美味的胡萝卜土豆粥该怎么做吗？经常喝胡萝卜土豆粥会有什么让人意想不到的功效呢？下面的内容为我们做出了详细的介绍，我们......

有雀斑不用愁，合理膳食帮你消斑于无痕许多女性都担心晒后脸上会出一些淡色的小雀斑。防止雀斑，除了做好防晒，避免辐射，适量饮水，保持体内正常的新陈代谢之外，还可多多食用一些维生素含量丰富的食物，使皮肤长期光亮洁净。多喝......

《本草经疏》记载：莱菔根利大小便。现代科学表明：萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进胃肠蠕动的物质，有助于排出体内废物，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，......

胡萝卜炒鳝鱼片主料胡萝卜150克，鳝鱼片250克，花生油、精盐、酱油适量。制法1.先将胡萝卜去皮，洗净，切片备用。2.鳝鱼洗净，切薄片备用。3.大火将锅烧热，加少许花生油，烧至八成熟，放入鳝鱼片和胡萝卜片一起炒熟，然后放入精盐、酱......

保健功效1、降血糖。红萝卜里包含一种可以降血糖的成份，食用红萝卜对糖尿病病人有益，为糖尿病病人提供了一种佳蔬良药。2、抗癌。据大量红萝卜里包含比较可观的叶酸，为一种b族维他命，具有防治癌症的作用。而红萝卜里所含......

胡萝卜是一种常见的蔬菜，不仅美味可口，而且富含各种营养物质，对健康有着积极的影响。然而，尽管胡萝卜具有众多的益处，但在食用时也需要谨慎，因为存在一些禁忌情况。本文将详细介绍胡萝卜的功效以及食用时需要注意的禁忌事项......

你知道吗，胡萝卜是蔬中六友之一，蔬中六友包括胡萝卜、南瓜、番茄、苦瓜、大蒜、黑木耳。由于胡萝卜对人体具有多方面的保健功能，李时珍称之为菜蔬之王。以下给你介绍胡萝卜的保健功效。细数胡萝卜六大营养功效1、有利健......

吃胡萝卜，可以补充β-胡萝卜素，这个大家都不陌生。但美国哈佛医学院的研究人员公布了最新的研究成果：如果常年补充β-胡萝卜素，可以帮助大脑增强记忆，还能保护大脑其他思维功能，如减少痴呆症患病几率等。人体氧化过......

胡萝卜是我们经常能吃到的一种蔬菜，它的营养价值极其丰富，并且有小人参之称，而且胡萝卜中含有大量的维生素，能够有效的改善皮肤和抗癌的功效，而且胡萝卜的不论生吃还是熟吃都有很多营养价值，但是如果食用过量也会给我们身体......

胡萝卜汁是将新鲜胡萝卜研碎压榨挤汁而成的一种蔬菜汁。胡萝卜汁营养丰富，具有明目，美容，降血糖，降血压，抗肺癌等多种功效。尤其适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者饮用。营养成分胡......

吃胡萝卜有哪些禁忌？胡萝卜的食用方法保持胡萝卜营养的最佳烹调方法有两种：一是将胡萝卜切成片状，加入调味品后，用足量的油炒；二是将胡萝卜切成块状，加入调味品后，用压力锅炖15～20分钟。吃胡萝卜有哪些禁忌？1、胡萝卜和白萝卜......

胡萝卜胡萝卜，又名红萝卜，还有金笋、丁香萝卜之称。原产于中亚细亚一带，元代末传入我国。1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其......

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为东方小人参。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫......

胡萝卜是日常生活中营养丰富的食物。近年来，国内外均报道，胡萝卜具有突出的防癌抗癌作用。研究发现，缺乏维生素A的人，癌症发病率比正常人高2倍多。每天如能吃一定量的胡萝卜，对预防癌症大有益处。因为胡萝卜中所富含的胡萝......

胡萝卜相信大家在生活当中都有吃过吧，而且胡萝卜虽然平常普通，但其功效价值是比较高的，可以起到益肝明目或者是健脾除疳的效果，也可增强身体的免疫力，可是胡萝卜不适合与辣椒一起食用。1、益肝明目胡萝卜含有大量胡萝卜素，......

营养价值胡萝卜，又名红萝卜，还有金笋、丁香萝卜之称。原产于中亚细亚一带，元代末传入我国。1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，......

胡萝卜西红柿人们在制作食物的时候其实有很多方法可以做，不是光用来当炒菜来吃，也不是只能用来熬汤，其实这个西红柿胡萝卜还可以用来做果汁喝，胡萝卜和西红柿来做出的果汁颜色看起来红红的，从外观来看特别的新鲜，也特别的好......

胡萝卜汁的功效：胡萝卜汁含有是很高的β-胡萝卜素，它是一种抗癌剂。β-胡萝卜素是植物中的色素物质，会形成维生素A。维生素A有利于改善视觉，防止眼睛和皮肤干燥，有利于维持消化系统、泌尿系统，以及提高抗细菌感染能......