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湖北34监测点守望餐桌安全
金报讯(记者余梅)吃烧烤、卤制品拉肚子可能是细菌超标惹的祸。今后,市民餐桌上常见的热干面、牛奶等9大类食品都有了安全监测守护神。记者昨从省卫生厅获悉,目前全省已建立34个食品污染物和有害因素监测点,食品中细菌是否......
2023-11-06
关注年关餐桌安全:增香剂充斥火锅市场难监管
或许短时间内增香剂不会导致急性和严重健康问题,但对这些复合添加剂,国家没有进行风险评估,也缺乏必要的行业规范。面对监管漏洞,广东拟制定火锅底料和调味品行业标准,省质量技术监督局已将评估建议交到卫生厅,希望引起卫生......
2023-11-23
汕头市局完成2012年餐饮服务食品安全抽检监测工作
本站讯据广东省食品药品监督管理局网站消息,2012年10月底,汕头市食品药品监管局按照省局《2012年餐饮服务食品安全专项抽检监测工作方案》要求,结合全市实际,经过一段时间紧张有序的工作,圆满完成了本年度餐饮服务食品安全......
2023-11-13
民众“餐桌自供”并不一定安全!
在食品安全事故频发的背景下,不少群众试图通过一定的餐桌自供以求心理安慰,他们自己种菜、榨油、酿葡萄酒。有关食品专家认为,科普知识的缺乏往往会让不少群众步入消费误区,一些自救行为反而容易害了自己。南昌大学生命科......
2023-11-21
食品安全问题难解? 重典治乱才能捍卫餐桌
重拳方有效,重典才治乱,让不法分子付出付不起的代价。在国务院机构职能转变动员电视电话会上,李克强总理关于食品安全监管的一番话,引起强烈共鸣。在掺假羊肉、毒生姜等事件接连发生之际,重典治乱这一共识更加凸显。食品安......
2023-11-09
餐桌6大营养全能王
多年从事营养工作,我发现有些食物富含多种营养素,堪称营养全能王,能帮人快速补充天然营养素。蘑菇美国人把蘑菇誉为上帝的食物,日本人认为蘑菇位于植物食品的顶峰……蘑菇营养丰富,味道鲜美,富含多种矿物质、维......
2023-11-04
女性安全期自测 如何预测安全期
育龄女性每个月来1次月经,从本次月经来潮开始到下次月经来潮第1天,称为1个月经周期。如从避孕方面考虑,可以将女性的每个月经周期分为月经期、排卵期和安全期。安全期避孕就是在排卵期内停止性生活的一种避孕方法。这是......
2023-10-29
学生餐纳入安全监测 学生饮食安全有保障
今年以来不断曝出的学生集体食物中毒的事件很多,这引起了大家极度的关注,也有一些无辜的孩子在食物中毒中丧生,让家庭的亲人们更是悲痛万状,真的很难想象只是因为吃了一餐饭却要了性命。据国家相关部门的统计:在2013年,全国......
2023-11-05
食品质检前移始于"地头"终于"餐桌"
近日有这样一则消息,今年1~8月,上海市115家世博中心厨房抽检合格率超过98%。上海市食药监督所负责人介绍说,100%的抽检率、食物全追溯等防线前移的措施,在保障世博园区食品安全中发挥了重要作用。9月16日,以构筑社会多元互......
2023-11-24
餐桌的尺寸
在家里餐桌是不能缺少的,特别一些新装修的家庭都会选择一些合适的餐桌,现在餐桌的类型也有很多,有长方形的,有椭圆形的,对于餐桌的尺寸很多人拿捏不好,餐桌买回家以后就会发现尺寸不合适,有的家里会摆不开,因此对于餐桌的尺寸......
2021-04-29
厨房餐桌里的抗癌食物大全
癌症一旦到了晚期,治疗效果便非常有限,因此,预防保健工作就显得尤为重要。而癌症预防的关键点之一就是科学均衡的饮食。研究表明,很多的癌症与不良的饮食习惯有着密切的关系。说到饮食我们自然会想到厨房和餐桌,厨房里和餐......
2023-11-07
郑州市局开展餐饮服务食品安全快速检测技术大比武
本站讯据河南省食品药品监督管理局网站消息,日前,郑州市食品药品监管局组织开展了全市餐饮服务食品安全快速检测技术大比武活动,全市14个县(市、区)局的45名选手参加了比赛。大比武活动分笔试和实际操作两部分,笔试内容为餐......
2023-11-13
西餐桌的款式与布置-西餐桌的价格
西餐桌的款式与布置-西餐桌的价格西餐桌的价格西餐桌的价格规格不一样品牌不一样价格都是不同的,还得看您是家用还是公用,一般家用小点的从几百块到几千块甚至到几万块的都有的。常用的西餐桌尺寸一般是760mmx760mm的方......
2021-04-28
冬季餐桌上御寒食物大全
盘点:冬季养胃的六款御寒暖胃饭寒冷对人体的影响是多方面的。首先是影响机体激素调节,促进蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素的代谢分解加快,尤其是脂肪代谢分解加快;其次是影响机体的消化系统,使人提高食欲并消化吸收......
2023-11-26
卫生部确定7个地沟油检测法 还桌餐健康
地沟油乱象,让百姓健康不断受到威胁!昨日,卫生部表示目前已初步确立了3种地沟油的快速检测方法,不过打击地沟油犯罪,最根本的力量还是在监管部门的严格执法。卫生部5月22日表示,自2011年12月起共征集到762份关于地沟油检验......
2023-11-17
潜江市局开展节日餐饮安全检查
本站讯据湖北省食品药品监督管理局网站消息,日前,潜江市局党组书记、局长何运文带队对市区七喜大酒店、利荣酒店等大中型餐饮单位,及城区红军路、章华路、虾街、建设街等餐饮单位集中路段进行了现场检查。每到一家餐饮单......
2023-11-12
烤肉店将剩菜再上餐桌 敲食品安全警钟
去饭店吃饭无非是解决两个问题,一是解决做饭的麻烦,二是就是想吃家里做不出的味道,那三就是想吃的更新鲜而已,因为在饭店吃饭一般都是先吃先做,不用担心饭菜的不新鲜。可是,这种是一种理想的状态,但是,饭店的饭菜真的很安全很......
2023-11-04
滥用色素严重 餐桌何时安全
有些餐馆在做三黄鸡时,将大量的柠檬黄等色素涂到鸡皮上面,看上去颜色很诱人;在糖醋里脊、红烧肉等传统名菜中,也越来越多地用化学色素来塑造颜色。4月10日,青岛酒店管理学院的王志兴讲师为记者展示了餐馆中四道常见菜:三黄......
2023-11-22
餐桌的选购知识-餐桌如何清洁?
餐桌的选购知识-餐桌如何清洁?餐桌的分类1、实木餐桌:实木餐桌具有天然、环保、健康的自然与原始之美,强调简单结构与舒适功能的结合,适合简约时尚的家居风格。2、钢木餐桌:一般采用钢管实木支架和配置玻璃台面为主。由于......
2021-04-28
宁波:率先全面公开餐桌风险
汪阿姨手里的塑料袋,外面贴着一张条形码。0082004537,这串猪肉追溯码——浓缩了我刚才说的所有故事的精华。实施食品安全源头控制战略,对进入我市的大宗食品进行溯源管理,让消费者清晰了解购买食品的产地、供应......
2023-11-24
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