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达利园法式小面包惊现活蛆 顾客拒绝十倍赔偿
尚未拆封的达利园法式小面包中,发现包装袋中有一条像蛆般的活虫,袋内留下不少虫屎及虫蛀痕迹——这是南京人姜先生最近遇到的一件堵心事,他与厂家多次反映问题后,对方至今未给回复,姜先生向龙虎网进行投诉。昨天......
2023-11-11
盼盼法式小面包保质期内发霉
姑苏晚报讯(记者王小兵)昨天,吴江区同里居民邱先生向本报新闻热线18806200588反映,他从大润发(吴江店)买的一袋15枚装的盼盼法式小面包在保质期内居然发霉了。而盼盼上海经销商只让他把发霉的面包寄到厂方,答应以一赔十。对......
2023-11-07
25克法式小面包含17种食品添加剂
不少人热衷面包、奶茶、方便面、雪糕、饮料等零食,却极少关注这些零食的配料表。在一份标准的食品配料表中,在写明食品的各种主配料的同时,会将各种食物添加剂一一标出。北国网、辽沈晚报记者在采访中发现,时下食品添加剂......
2023-11-06
美味的花式香肠小面包
1首先制作汤种,用20克高筋面粉和90度的热水搅拌均匀,放凉备用2把高筋面粉、汤种、糖、鸡蛋、干酵母、水混合3揉至表面光滑放入色拉油,至扩展出膜,等待发酵4发酵至原来的三倍大后就可以了,我觉得我的是不是有点发酵过了呵呵......
2023-11-18
面包怎么做?面包的制作方法
面包怎么做?面包的制作方法面包的制作方法材料:干酵母、高筋面粉、水、盐、蜂蜜、糖、橄榄油。制作方法:1、将蜂蜜或糖溶于100g41~45℃温水,将干酵母洒在水上,搅拌,静置10~15分钟;2、找一个大小合适的盆,将300g面粉与4.5g盐放......
2021-04-30
面包减肥餐 吃面包也能掉脂
港式面包脂肪多如肠仔包、鸡尾包、菠萝包等,全部都由大量油分制成,而且是猪油居多,以求令面包更松软,但却造成饱和脂肪提高。由于动物油(如牛油及猪油)含有高胆固醇及饱和脂肪酸,两者都会令人体的胆固醇上升。以常吃的菠萝......
2023-11-15
面包营养揭秘 健康吃面包须知
这些面包对健康有益处:1、俄罗斯大列巴对于日常可以买到的面包,俄罗斯大列巴是首选,其中脂肪含量非常低,而膳食纤维又很丰富,非常适合平时吃得太好的人。2、黑麦面包黑麦面包与全麦面包一样,是最为健康的面包之一。含有丰富......
2023-11-10
面包可以减肥吗 面包的热量
面包的热量以及减肥功效热量:313大卡(100克)分类:速食食品评价:传统面包的特点是高热量、高钠、富含饱和脂肪酸和反式脂肪,减肥时不宜食用。营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)313.00碳水化合物(克)58.10脂肪(克)5.10蛋白质(克)8.......
2023-10-29
早餐面包选购的小妙招
健康价值来看◆按质感:可分为软质面包、脆皮面包、松质面包和硬质面包4类◆按用途:可以分为主食面包和点心面包两类◆按原料:可以分为白面包、全麦面包和杂粮面包3类从热量来说,以表皮干脆的脆皮面包热量最低,因为这类面包......
2023-11-27
面包的营养价值-面包制作方法
面包,是用小麦等粮食作物磨粉制作,以烘、烤、蒸或煎等方式加热制成的食品。以小麦粉为主要原料,与酵母、鸡蛋、油和果仁,加水调制成面团,经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等程序制作而成的焙烤食品。面包的营养价值-面包......
2021-04-30
怎样挑选好吃的面包?面包的选购小窍门
超市里的面包多种多样,外行人常被它们五颜六色的外表、浓郁的香味、各种各样的馅料所迷惑。怎样才能擦亮双眼,买到最新鲜好吃的面包呢?下面就告诉大家挑选面包的几个小窍门。怎样挑选好吃的面包?面包的选购小窍门面包的选......
2021-04-29
盘点面包的种种健康小陷阱
陷阱1:香酥菠萝包、牛角包,都用人造黄油香甜松软、外皮酥脆的菠萝包是很多人的最爱。这全得归功于面包中大量的黄油。其实,不光是菠萝包、丹麦牛角包等此类又酥又香的面包需要大量黄油,几乎每种面包都需要用黄油。现在基......
2023-11-24
面包怎么切不易碎?切面包不易碎的小窍门
面包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。营养价值高,同时也是人们比较喜欢吃的点心,但有时候买的面包很大,一般都会切成片状吃。但是切的时候,面包却容易碎。下面就告诉你一个切面包不易碎的小技巧。切面......
2021-05-01
面包保存小技巧 松软又美味!
无论是怎样的食物,人们都会希望在它最好吃的时候享受它带来的美味。如果大量购买,就得夜以继日地狂吃,而这样的进食度却往往折损了食物本身的美味。但如果我们能够聪明地保存美食的话,就能随时随地吃到自己喜欢的面包。不......
2021-04-29
面包的营养 吃面包好不好
介绍欧洲人把面包当主食,偏爱充满咬劲的硬面包,亚洲人则偏爱口感松软的面包,对于国人来说,面包往往不过是种零食。营养价值面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收......
2023-11-16
全麦面包可以蒸着吃吗 面包蒸热小技巧(蒸着口感更软)
全麦面包可以蒸着吃,并且口感很软。面包主要是以常见的小麦粉为原料,加入酵母、油,鸡蛋等作为辅料,再加入水和成面团,经过一定得工序,分割、发面、烘烤等最终加工而成,所以可以正常加热,并且营养成分不会缺失。一、面包蒸热小......
2021-04-26
用面包机做汤种面包的方法
面包是很多人的零食,也可以当做早餐的。我们都知道要是直接用面包机去做面包的话表皮会有点硬,要是放了一天之后就会更硬了,不好吃了。但是要是放一些改良剂的话,就会又松又软了,现在又开始有人用汤种法进行做面包了,这样没......
2021-04-30
面包怎么保存?面包的保存方法
对于每天早上自己烤面包的人来说,也有可能因为吃不完而出现保存上的问题。对于刚刚做好的面包,不要直接放入袋子里,而要等余热散完后再放入袋中。面包怎么保存?面包的保存方法面包怎么保存?如果我们能够聪明地保存美食的话......
2021-04-29
面包营养揭秘 健康吃面包须知!
面包是我们的日常食物,既有营养又能提高热量。可是,什么面包不应该多吃,什么面包最营养,以及怎么挑选、保鲜等等,却不是每个人都清楚。这些面包对健康有益处:1、俄罗斯大列巴对于日常可以买到的面包,俄罗斯大列巴是首选,其中......
2021-04-29
面包蟹怎么做?面包蟹的简介-面包蟹的做法
面包蟹头胸甲为浅褐色;眼区具一半环状的赤褐色斑纹;螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点;步脚尖端为褐色。雄性头胸甲长62毫米,甲宽83毫米;雌性头胸甲长70.0毫米,甲宽93.0毫米。地理分布:太平洋海域,香港水域亦可发现。面包蟹......
2021-04-30
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