鸭的营养价值很高，鸭肉中蛋白质含量约16%~20%，比猪肉（13.3%）高，而脂肪含量（19.7%）比猪肉（37%）低。鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类，而钾、铁、铜、锌等元素都较丰富，鸭蛋中矿物质、维生素A含量也高于鸡蛋。鸭全身都是宝......

如果冰镇的饮料或是清爽的水果都无法让你在骄阳似火的七月里觉得凉爽的话，那么建议你去吃一碗朝鲜冷面，它那筋道爽滑的面条，香、酸、辣、甜、咸五味俱全的汤料不仅会让你胃口大开，而且10摄氏度左右的凉牛肉汤还能起到提神......

中医专家可以肯定的告诉准妈妈们，孕妇夏季不宜多吃桃子。桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳......

小编推荐：最适合准妈妈吃的水果有哪些？计划怀孕的女性与孕妇在饮食上要注意，尽量少吃刺激食品。孕妇可以吃桃子吗?任何水果蔬菜蛋白质，只要不过量，都应该均衡摄入。桃子的营养价值较丰富，桃子性温和，能够活血、润肠、生津、......

凉拌白萝卜原料：西芹、甜椒、黄瓜。调料：葱、姜、盐。做法：将西芹洗净，入开水锅里焯熟，捞出控去水;黄瓜甜椒洗净直刀切成片，再切成细丝，撒上精盐，加入葱丝、姜丝拌匀，最后浇上醋、香油盛盘即好。小贴士：白萝卜有降脂作用，减少血......

说到鸭脖子是现在很多的人很喜欢的一种小吃食，而且最出名的就是周黑鸭和久久鸭家的鸭脖。那种麻辣的味道对于一些爱吃辣的朋友们来说是一种很大的诱惑，所以很多的人经常去吃鸭脖，但是很多的人对于吃鸭脖又了解的不多，所以......

100克的鸭肉中含B族维生素和维生素均比其他肉类高。鸭子的烹饪方式多种多样，卤、煮、烤、酱样样都有，其中最为人们熟知的有北京烤鸭、盐水鸭、酱板鸭、茶树菇老鸭汤等菜式。鸭子怎么做好吃-鸭子的做法鸭子怎么做好吃鸭......

鸭子富含营养，不仅享有京师美馔，莫妙于鸭、无鸭不成席之美誉，同时也为祖国医学所称道：滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津……。尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维......

夏季阳光充足，露在外面的皮肤面积更大，接受了紫外线照射之后可增强骨骼健康，改善骨质疏松问题，趁着夏季多补钙还可以吃咸鸭蛋。老人夏季补钙怎么吃咸鸭蛋更好呢?夏季老人补钙吃咸蛋补钙好的肉类蛋类食物包括我们平时食用......

很多人都有人冬天喝老鸭汤的习惯，他们认为这样对身体的健康是十分有益的，但是也有人觉得冬天喝老鸭汤不好，那到底怎样才对呢？冬天经常喝老鸭汤好吗？我在查阅了有关资料以后特意总结了下面的内容，大家跟我一起来看看吧。冬日......

荸荠，肉质洁白，清脆可口，炒、焯、烧、煨、炸无不可。色泽淡黄、酸甜水脆的陕西名素菜"糖醋荸荠"，就是先用沸水一焯，再用热油稍炸，然后放糖醋汁烹制的。北京的"玫瑰荸荠饼"，是将荸荠绞成细泥，掺上面粉拌匀，抟成球形，油炸后，另起锅......

黑米是一种药，又是一种食用的米，是一种历史十分悠久的植物。黑米的作用有很多，像是滋阴补肾，明目等，不但可以用来熬粥喝，还可以用来当做营养食品，酿酒等。黑米可以用来防癌抗癌，降低血压，改善心肌，改善贫血等，所以人们吃的也比较......

没有经过处理的新鲜鸭肠，在常温条件下放置一天不建议吃，可能会有发臭的风险影响身体健康，如果是处理过的鸭肠，比如卤制过的鸭肠放置一天之后没有什么异味还是可以吃的，当然假如变味了最好还是不要吃。鸭肠能不能吃正常的鸭......

鸭是常见的畜肉，也是大家平时较常吃的。鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。夏季是适合清补的季节，那么夏季适合吃鸭肉吗?夏季吃鸭肉有哪些好处呢?一起来了解一下。夏季吃鸭肉的......

去痱子的食物1、西瓜能清热解暑，预防痱子。在夏季适当给宝宝吃些西瓜、西瓜汁等。此外，将西瓜皮洗净，给宝宝擦在长了痱子的地方，有祛痱的作用。2、冬瓜有清热解暑、生津止渴的功效。除了入菜、榨汁给宝宝吃外，将冬瓜皮捣烂......

鸭血的功效功效一：防治缺铁性盆血鸭血富含铁，且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。多吃些带有鸭血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。功效二：清毒，利肠通便鸭血是人体污物的......

鸭的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16％－25％，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。鸭子怎么做好吃？鸭的做法大全一品鸭酥想要吃到脆脆鸭皮好像烤鸭口感的鸭肉，又不想满嘴都是油，吃法要别具一格......

想要度过酷夏，人们必须要补充营养，吃肉是一种方法，有句话说，大暑老鸭胜补药。为何夏季要多吃鸭肉比较好呢?鸭肉性味：味甘、咸，性微寒。营养成分：鸭肉鲜嫩肥美，营养丰富，每100克中含水分克、蛋白质克、脂肪克、糖类克，还含有丰富......

鸭的营养价值很高，每100克鸭肉含蛋白质16.5克，脂肪7.5克，钙11毫克，磷1.45毫克，铁4.1毫克，硫胺素0.07毫克，核黄素0.15毫克，尼克酸4.7毫克。鸭肉中蛋白质含量比猪肉高，而脂肪含量却比猪肉低50%。鸭肉是含B族维生素和维生素E比较......

鸭是大家生活中常见的食物，虽然在日常生活中大家不太会买一只活着的鸭子来做，不过像烤鸭之类的食物却很受欢迎，那么请问鸭怎么做好吃?吃鸭子的好处有什么呢?吃鸭子的禁忌有什么?下面小编为大家讲解。鸭肉怎么做好吃土豆......