根据有关部门癌情监测数据显示，目前，有个别大城市的癌症发病、死亡和现患均居我国较高水平，并呈继续上升态势。然而，其中不良的饮食习惯是很多癌症的直接诱因。相关医院专家指出，霉变的食物中含有大量的黄曲霉素，尤其是在发......

食管癌，是人类常见恶性肿瘤之一。我国是食管癌的高发地区，每年因食管癌死亡者约15万人，占全部恶性肿瘤死亡近四分之一。食道癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤，遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。据......

根据有关部门癌情监测数据显示，目前，有个别大城市的癌症发病、死亡和现患均居我国较高水平，并呈继续上升态势。然而，其中不良的饮食习惯是很多癌症的直接诱因。相关医院专家指出，霉变的食物中含有大量的黄曲霉素，尤其是在发......

很多到过四川的朋友都有这样的印象：四川是天府之国，来了就不想走。相信大家都是很迷恋四川的火锅，味道可口。但是根据某些研究机构的数据，经常吃火锅可能诱发食道癌。据统计，四川是食道癌的多发区，原因是否与火锅有关系，还需......

（1）亚硝胺类：亚硝胺类化合物是一种很强的致癌物质，研究表明食管癌高发区林县食用酸菜的居民，胃液、尿液中存在有诱发食管癌的甲基苄基亚硝胺、亚硝基吡咯烷、亚硝基胍啶。并发现食用酸菜量和食管癌发病率成正比。（2）食管粘膜......

食管癌病人的突出症状是吞咽困难，也是食道癌病人在饮食方面的严重问题。大多数食道癌病人的吞咽困难是逐渐发生的，并呈进行性加重。长期食用垃圾食品可致癌中国近年来呼吸道感染、消化道疾病、尿路感染、恶性淋巴瘤等等......

在我们的身边，常会听到某某得了癌症，而食道癌是发生率最为频繁的，在发病期间，患者受尽了该疾病所带来的痛苦和折磨，尤其是对于正常饮食造成了非常大的障碍和麻烦。患者及其家人都想了解相关疾病合理的饮食方法，那么家属一概......

食道癌一般指食管癌。食管癌是常见的消化道肿瘤，食道癌的症状表现如下：1.早期症状常不明显，但在吞咽粗硬食物时可能有不同程度的不适感觉，包括咽下食物梗噎感，胸骨后烧灼样、针刺样或牵拉摩擦样疼痛。食物通过缓慢，并有停滞......

食管癌系指由食管鳞状上皮或腺上皮的异常增生所形成的恶性病变。其发展一般经过上皮不典型增生、原位癌、浸润癌等阶段。食管鳞状上皮不典型增生是食管癌的重要癌前病变，由不典型增生到癌变一般需要几年甚至十几年。正......

临床表现食管癌起病隐匿，早期可无症状。部分患者有食管内异物感，或自食物通过时缓慢或有梗噎感。也可表现为吞咽时胸骨后烧灼、针刺样或牵拉样痛。进展期食管癌则常因咽下困难就诊，吞咽困难呈进行性发展，甚至完全不能进食......

基本概述食道癌在我国有明显的地理聚集现象，高发病率及高病死率地区相当集中。其发病率在河北、河南、江苏、山西、陕西、安徽、湖北、四川等省在各种肿瘤中高居首位，其中河南省病死率最高，以下依次为江苏、山西、河北、......

食道癌是一种常见的消化系统肿瘤，它对患者的身体和心理健康都会带来巨大的影响。在食道癌的治疗过程中，食疗成为了重要的辅助手段之一。通过合理的饮食搭配，可以帮助患者提高营养摄入，增强身体抵抗力，促进康复。首先，食道癌......

现今社会，人们越来越多的注意到食物的健康和合理搭配，到底什么样的饮食可以防癌抗癌呢？小编今天为大家带防癌食物表。海洋食品海参：全世界有1100多种海参，我国海域有100多种，可供食用的约占一半以上。海参既是美味食品，又是......

很多人都拿癌症当不治之症，其实不然，现今癌症的治愈几率已经大大提高了许多，要想远离癌症的生命危险通告，不仅仅是要配合医生治疗，饮食上也要多加注意，今天我们就来看看有利于癌症患者的食疗菜谱吧。虾仁炒木耳原料：虾仁、木......

⒈食管癌经调查研究，已发现以下几个要点：①缺少维生素A、维生素C和维生素E。②缺少某些微量元素，如钼、锌、镁、硒等。③进食腌制和霉变食物。致癌物质亚硝胺可引发多种癌症，其中，二甲基亚硝胺、二乙基亚硝胺以及甲基苄基......

早在公元前5世纪—公元前4世纪，古希腊希波克拉底学派就将癌症形容为螃蟹，借以比喻其四处扩张的形态和横行霸道的气焰。进入新世纪以来，这只螃蟹不仅成为法国人死亡的头号杀手，而且已升级为世界级的死神。面对这个继......

1、雷公藤红枣饮［原料］雷公藤（根及茎）10克，红枣20枚，蜂蜜30克。［制法］先将采挖的雷公藤去皮，连根及茎洗净，晒干或烘干，切成片或碎末，放入沙锅，加水足量，大火煮沸，放入洗净的红枣，煎煮2次，每次1小时，合并2次浓煎滤汁，用洁净纱布再过滤，取汁......

研究显示，癌症的发生与饮食有着密不可分的关系，不良的饮食习惯不仅对肠胃不好，更是容易诱发癌症，众所周知，碱性体质能够抑制癌细胞的生长，健康人体是呈碱性，但是不健康的饮食习惯及生活方式会将人的体质变成酸性，致使癌细胞有......

食道癌，顾名思义是指食道里的一种恶性肿瘤。在生活中很常见，既然是通过饮食而来的疾病，在治疗期间饮食调理也不能少，食道癌饮食禁忌有哪些？食道癌饮食禁忌有哪些1、食道癌病人不要吃辛辣，做菜时也不能放这些调料。比如：辣椒......

（1）蔗姜饮：甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯，生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次，炖温后服用，具有和中健胃作用，适宜胃癌初期用。（2）红糖煲豆腐：豆腐100克，红糖60克，清水1碗。红糖用清水冲开，加入豆腐，煮10分钟后即成。经常服食，具有和胃......