夏天很多人喜欢在街边喝啤酒、吃烧烤。也许你并不知道，当你围在烤串摊旁时，其实已经吸入了带有大量苯并芘微粒的气体，它是一种超强致癌物。而且，在日常炒菜、油炸、烤肉烤鱼时，都会产生一点苯并芘，特别是被烤焦的鱼肉类食品......

生活中常见的腌制食物含有致癌物，多吃容易诱发癌症，这是大家都知道的，但是生活中总免不了要吃这些食物，那么怎么去除这些食物中的致癌物呢?1.咸鱼。咸鱼中含亚硝基化合物较多，因此食用前最好用水煮一下，或者蒸一下也可，汤汁......

虽说致癌物质无处不在，但关多数人并没有患癌症。如有的致癌物质经过机体的代谢变成水溶性的代谢结合物而被排泄掉，有的致癌物质被机体的免疫监视系统发现，从而将其识别、包围，最后被彻底歼灭。当然也有另一种可能，即致癌物......

饭店劣质餐巾纸本是厕纸含致癌物伤害智力小餐馆提供的餐巾纸有的看上去发黄，有时还有粉尘在上面，这些餐巾纸究竟是用什么材料生产出来的？近日，记者走访多家批发市场发现，散装的餐巾纸质量参差不齐，很多纸都是用回收的废纸（即......

很多台湾民众都爱喝珍珠奶茶，不过台湾消基会公布市售珍珠奶茶杯饮的检测结果，发现有45%的珍珠奶茶都被检出含有对人体健康有害的反式脂肪酸；同时有八成样品被检出含己二烯酸防腐剂，如果和香肠一起吃，还有可能会致癌。据台......

癌症患者逐年增加，让我们不得不警惕身边的致癌物，而对着生活方式的改变，我们的身边的不健康因素也越来越多，这些不健康因素不仅对大人造成严重的危害，对孩子的危害更是大，癌症虽然多是中老年人高发，但是孩子也是易发人群，尤其......

在日常生活中，健康的饮食习惯对于预防癌症尤其重要。但是近日有研究指出，大部分所谓不健康的食品其实并不会加大增癌风险。以往被大家流传的汽水饮料、甜甜圈等致癌的事实有可能是被夸大了。提到食物致癌的传言，广西营养......

什么东西吃得越咸越易致癌吗？在生活中，很多人都喜欢吃腌制品，其实，有些腌制品吃多了会致癌的，那么，你知道腌制品怎么吃伤害小吗？致癌食物有哪些呢？一起来看看饮食禁忌有哪些吧！>>>男女爱吃它身体迟早会得癌这种食物吃得越咸越......

当今时代，随着生活水平的提高，人们很讲究吃，然而食物繁多，殊不知有的食物搭配不当，可能导致疾病，甚至癌症。下面，让我们来看看这些可怕的致癌食物组合吧!火腿与乳酸饮料易致癌常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治......

由于很多人嫌麻烦总是很随便的吃早餐，这样对身体可是有伤害的哦，下面我们来看看哪些早餐会危害到我们的身体。1.早餐越早越好不少习惯早起人清早五六点钟起床后就马上进食早餐，认为这样能及时补充身体所需也利于吸收，但事......

开门七件事：柴米油盐酱醋茶。酱油是每个家庭烹调菜肴的必备调味品，具有解热除烦、增强食欲、促进消化的功能。红烧、卤制、熏烤、凉拌等都少不了它，着色、起锅、调鲜也皆有酱油之功。离开了酱油，厨师也难当。酱油是以豆饼......

虽然现在生活渐渐宽裕了，但是还是有很多人保持这勤俭节约的美德，经常将剩余的食物保留下来，加热再吃。我们不是说这样的做法不值得推荐，而是对于加热的食物，我们需保持谨慎的态度，因为其中可能就含有致癌物质。大家都知道，剩......

很多朋友都爱喝台湾珍珠奶茶，但日前台湾消基会公布的市售珍珠奶茶杯饮的检测结果却发现，我们喝的45%的珍珠奶茶都被检出含有对人体健康有害的反式脂肪酸;同时有八成样品被检出含己二烯酸防腐剂，如果和香肠一起吃，还有可能......

一、食物添加剂中的致癌物食物添加剂包括防腐剂、食用色素、香料、调味剂及其他添加剂。目前市场上许多袋装食物含有防腐剂，而防腐剂内含有大量亚硝胺类物质，这类物质有明显的促癌作用。二、食物中的自然致癌物（1）高脂饮......

关于致癌物，很多人都听过这样的句式：××不能吃，吃多了容易致癌。能列入这个句式中的致癌物很多。如，隔夜菜不能多吃，因为里面有亚硝酸盐，亚硝酸盐致癌；再如，发霉的粮食不能吃，因为里面有黄曲霉素，黄曲霉素致癌；烧烤不......

1、卫生间卫生间里可能放了一两瓶杀虫剂、空气清新剂。如果你在使用了杀虫剂后感到精神抑郁、头痛、头昏或有类似流感症状，那么，考虑一下杀虫剂中毒的可能。如果胸闷、乏力、眼鼻刺痛，拿掉那个正在散发芳香的空气清新剂，......

火腿与乳酸饮料易致癌常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。因为，为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及......

癌症的发生并非一朝一夕的事情，而是需要一段相当长的时间，一般从一个突变细胞生长为一个恶性肿瘤所经历的时间，平均竟超过30年。在这漫长的岁月里，在你的不经意中，你每天所进食的食物可能正在发挥着它防癌或致癌的作用。当......

早餐吃什么东西半年内百分之九十会得癌呢？在生活中，我们会发现身边患癌人数越来越多，那么，你知道致癌食物有哪些吗？癌症饮食有哪些呢？吃什么防癌呢？下面我们一起来看看应该如何养成好的饮食习惯吧！>>>全家都患癌竟因长期吃它......

1、咸鱼咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质，应尽量少吃。2、烧烤食物烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强......