玉溪市华宁县近日发生多起食用野生菌中毒事件。昨日上午11点左右，玉溪市人民医院接收了多名来自华宁县盘溪镇的食用野生菌中毒患者。截止当晚23点统计，华宁盘溪共发现野生菌中毒患者34例，其中2例（一男一女中年人）抢救无效......

中秋国庆，本应家人团聚共享天伦之乐，没想到悲剧发生了。在镇雄县大湾镇龙塘村赵家湾村民小组，年近6旬的奶奶上山采了一篮子野生菌，让儿媳妇开锅煮饭，想给7个孙子孙女吃点好的。谁知道吃完晚饭后，当夜一家9人又吐又拉，次日被......

准大学生吃菌中毒离世，让夫妻俩伤心抹泪很是后悔。大女儿抢救无效死亡，杜双兰和丈夫躺在病床上等待治疗，双重打击让家住曲靖沾益区炎方乡刘麦地村的杜双兰濒临崩溃。今年高考，杜双兰的大女儿丽丽以480多分的成绩考取二本......

研究人员建议，最好不要食用在一些土壤被污染或者有特殊矿物成分地区采摘的野生食用菌。西班牙研究人员通过对12种野生真菌采样分析后发现，鸡油菌等一些食用菌的重金属含量比较可观。西班牙卡斯蒂利亚－拉曼查大学的研究人......

每年7月、8月是野生菌中毒事件高发频发期。今年以来，云南通过发布预警公告、开展重点州（市）防控工作实地督查，以及对连续发生野生菌中毒事件的州（市）下发督办函等举措，着力推进野生菌中毒防控工作。云南省野生菌资源丰富，自然......

生活实例一苏丹红：曾经一种叫做苏丹红的添加剂引起了全球关注。英国食品标准局紧急责令各大超市和商店下架召回359个品牌的食品(截至发稿已扩大到618个品牌)，上述食品因被怀疑含有致癌色素苏丹红一号而遭此厄运。随即，亨......

每年一到吃野生菌的季节，就总会发生一些野生菌中毒事件。吃菌中毒，情况轻一点的，可能只是出现幻觉，或者是身体不适，严重的会危及到性命。所以，吃野生菌还是要多多注意，尽量不要让自己中毒。可能很多人都不知道，吃菌中毒为什么......

昨日下午，东莞卫生局发布消息称，10日、11日东莞共发生2起细菌性食物中毒事件，中毒人数共49人，具体中毒原因有待实验室结果报告后才能确认。天气炎热的夏季正是细菌性食物中毒的高发季节，东莞市卫生局发布了今年第4号食品安......

民间传统采食的野菜，一般无毒或毒性很小。一旦误采了有毒植物，吃后会有头晕、头痛、恶心、腹痛和腹泻等中毒症状。这时应立即停止食用，进行急救治疗。急救的原则和目的为排除毒物和解毒。催吐：可用手指或其他代用品触及咽......

食品安全一直是人们关注的，因为食物是人们赖以生存的最重要的因素，但是，近些年人们对食品安全的问题很纠结，现在不是想那些东西吃不到，而是想着那些东西不敢吃，吃了不安全，人们对食物的安全性已经有了很大的质疑，层出不穷的食......

生活中离不开饮食，但因为很多人的饮食安全知识不够。因此，常常出现食物中毒事件。下面教你怎么来预防食物中毒。秦皇岛海虹中毒在秦皇岛市第一医院，工作人员介绍：从前天晚上开始，医院共接治食物中毒病人五例，现通过治疗，症状......

近日，云南发生的一起事件令人啼笑皆非，引发了人们的思考和讨论。一名男子报警称，在开车途中撞到了一个小男孩，声称自己看到小男孩从空中掉下来，然后不小心撞上了他。然而，事实的真相却让人大跌眼镜。据警方调查，男子的车上安......

最近，根据云南省卫生和健康委员发布的最新消息。截止到2020年7月20号，云南今年野生菌中毒，已经导致12个人死亡，根据了解，我国的面积辽阔，野生蘑菇的资源十分丰富，所以每年都会发生多起食用野生毒蘑菇中毒的事件。因为我国辽......

野生菌不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维等多种营养素，同时经常食用，可促进健康、防治疾病。但是吃菌也有一定的风险，因为菌中隐藏着很多毒素，会引起人体中毒，因此食用野生菌一定要小心。食菌中毒者绝大多数人都是......

女生吃菌中毒看见猫咪结婚近日，云南昆明。女子吃野生菌中毒，家人带起其前往医院治疗。躺在病床上的女子表示看见了一堆小猫咪找其美容，还不断有新顾客上门，甚至有喵咪找她进行结婚登记。延伸阅读：食用野生菌的注意事项1.确......

京城餐馆叫停野生蘑菇北京发布蘑菇中毒预警；市卫生监督所提醒市民切勿食用不认识或易混淆的野生蘑菇昨日（2日），北京发布蘑菇中毒预警。市卫生监督所表示，鉴于外地近期出现食用野生蘑菇中毒死亡事件，特向所有市民发出预警，严......

近日，云南一名大妈在病床上一直称：有老鼠，抓老鼠！她趴在床上寻找老鼠，想要把老鼠抓起来。过了一会又声称自己看见了蟑螂、虫子、小人等一类肮脏的东西。面部表情看起来十分严肃，不断对着雪白的空床四处翻找，好像这些东西是真......

一家吃野生菌中毒：因为食用捡来的野生菌，广元少年陈凯一家三口中毒入院，母亲更因病情加重不幸去世。14岁的陈凯，家住广元朝天区平溪乡工农村，那里盛产各种野生菌。前些时候，陈母捡了不少野生菌回家，从7月29日开始，一家人开始......

食菌中毒者绝大多数人都是胃肠炎型轻度中毒，临床表现为剧烈恶心、呕吐、腹痛等，还有少数为神经精神型，临床表现为头昏、恶心、呕吐，然后出现烦躁、谵妄、幻视等症状。如果中毒严重，对人体损害极大，会引发急性肾功能衰竭或导......

8月29日，广西全州县咸水镇食品药品监督管理所所长蒋明军和同事方女士及咸水镇财政所工作人员宾女士误食野生菌中毒，被送往医院。9月10日，在中南大学湘雅第二医院，蒋明军在生命最后一刻，将自己的肾脏捐献给一名尿毒症患者，挽......