深圳新桃园酒楼再现硼砂粽

深圳新桃园酒楼再现硼砂粽

端午将至,深圳市市场监督管理局(下称市监局)对食品生产经营者生产销售的粽子进行了抽检,共有三批次粽子在初检中检出非食品添加剂硼砂。记者从市监局了解到,近日,全市共抽检4家生产企业、12家超市、48家餐饮单位生产经营的......
2023-11-08
端午节将至 部分星级酒店礼盒粽价跌四成

端午节将至 部分星级酒店礼盒粽价跌四成

距离端午节还有半个月,申城已有淡淡粽香飘出。记者昨天走访市场发现,老字号传统口味的粽子仍然最受欢迎,鲜肉粽、赤豆粽等近期销量看涨。不过尽管糯米、猪肉、棕叶等原材料价格平稳,但持续走高的人工成本使得今年粽价仍有......
2023-11-09
端午节将至 做粽子须知塑料绳扎粽有害健康

端午节将至 做粽子须知塑料绳扎粽有害健康

端午节又快到了,吃粽子是每家每户的传统。不过,小小粽子里还隐藏着隐患。塑料绳一般都是用聚丙烯PP塑料做的,也有用聚乙烯PE材料做的,我们叫它PP塑料绳、捆扎绳或PE塑料绳等。著名环保专家、国际食品包装协会秘书长董金狮......
2023-11-08
老人为给孙子买粽子盗伐林木 端午过后该如何处理多余粽子

老人为给孙子买粽子盗伐林木 端午过后该如何处理多余粽子

老人为给孙子买粽子盗伐林木吃不起粽子透露人生百态近日,一则老人为给孙子买粽子不惜铤而走险盗伐林木新闻引起社会关注,湖南72岁老人,为孙子在端午节吃上粽子,无奈盗伐林木卖钱买粽子。而在这个节日上,多少人都吃不下粽子......
2023-11-08
端午食粽 美味粽子大集结

端午食粽 美味粽子大集结

粽子(zòngzi)又称角黍、筒粽,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。2010年12月,江西德安县宋代古墓出土了两个实物粽子,据考证,这是......
2023-11-17
端午节时粽子该如何正确保存

端午节时粽子该如何正确保存

端午节眼看着就要来临了,在端午节时,我们都会买很多的粽子与家人一起分享,但是吃不掉的粽子该怎么保存你知道吗?现在我们就一起来看看。1,一定放冰箱保存。粽子白勺主要成分是糯米,加上红枣、豆沙或者肉,因此在初夏炎热白勺......
2023-11-08
端午节吃粽子 吃粽子的注意事项

端午节吃粽子 吃粽子的注意事项

在端午节来临之际,许多家里都会开始准备包粽子,而对于那些没有材料或是没有时间准备的人而言,都会去购买粽子,那么购买来的粽子在食用上有哪些需要注意的地方呢?下面为大家介绍端午节吃粽子的注意事项,供大家了解。1、粽子......
2023-11-02
端午节吃粽子 粽子不要当宵夜

端午节吃粽子 粽子不要当宵夜

1、粽子不易消化,蒸热以后再吃粽子大都是用糯米做成的,营养学专家谈及糯米消化时表示:我们不建议多吃糯米,就是因为糯米的消化速度快,但是它消化不完全。淀粉的消化需要淀粉酶的参与,这种酶存在于口腔与小肠,胃里却没有,因为......
2023-11-02
端午节包粽子 国内外粽子的种类

端午节包粽子 国内外粽子的种类

一:粽子的南北之分:南方因为盛产竹子,就地取材以竹叶来缚粽。一般人都喜欢采用新鲜竹叶,因为干竹叶绑出来的粽子,熟了以后没有竹叶的清香。而北方人呢,就习惯用苇叶来绑粽子。苇叶叶片细长而窄,所以要用两三片重叠起来使用。......
2023-11-17
端午节饮食 端午节吃粽子有什么讲究

端午节饮食 端午节吃粽子有什么讲究

每年端午节前后,医院的急诊科总是见着不少捂着肚子的患者。养生专家介绍这是由于端午节这个传统的节日,人们不注意日常的饮食习惯才引起的。比如说粽子本身就是一种不好消化的食物,如果一下子吃太多了,自然会引起消化不良......
2023-11-02
端午节粽子的做法 有了秘诀端午还愁没粽子吃吗

端午节粽子的做法 有了秘诀端午还愁没粽子吃吗

说到端午节时,吃货们最先想起的应该就是粽子了,那么现在你们是不是在苦恼外面买的粽子不好吃又贵?小编今天整理一些端午节粽子的做法,在即将到来的端午节自己动动手就能吃到美味又便宜的粽子哦。下面来看一下具体做法吧。......
2022-04-08
端午节吃粽子,谨防节日病

端午节吃粽子,谨防节日病

所谓节日病不是某一疾病的名称,而是节日期间多发病的统称。尤其是在春节、五一和十一长假期间,由于气温、环境、思想情绪、饮食规律、生活起居等各方面均与平时不同,使身体不能适应而出现了一系列异常反应。端午节吃粽子......
2023-11-21
端午节吃粽子 如何健康吃粽子

端午节吃粽子 如何健康吃粽子

一天可以吃几个粽子?其实并没有明文规定,医学教材上也不会有如此这般指导,毕竟粽子内容五花八门、个头大小不一,人和人的体质也千差万别。但专家还是建议:保守谨慎起见,一天最好别吃超过三个正常个头的粽子,尤其是肉粽或含猪......
2023-11-08
端午节吃粽子 冷粽子要加热吗

端午节吃粽子 冷粽子要加热吗

粽子有什么营养?粽子主要原料是糯米,糯米主要提供碳水化合物和一些蛋白质等,如果加点五花肉、虾仁、蛋黄、绿豆、花生、板栗、红枣、香菇、萝卜干等,还会含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、矿物质、及其它有益成分等。......
2023-11-02
端午节吃粽子 吃粽子的讲究

端午节吃粽子 吃粽子的讲究

1、粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象,五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显。2、粽子属于主食,三餐都可以吃,早餐甚至更合适。因为早......
2023-11-02
端午节吃粽子 粽子知识大全

端午节吃粽子 粽子知识大全

端午节到了,端午节的习俗有很多,吃粽子是习俗之一,那么如何吃粽子更健康呢?粽子是端午节的节日食品,古称角黍,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。【历史记载】历史上关于粽子的记......
2021-05-21
端午节的习俗 端午节为什么要吃粽子

端午节的习俗 端午节为什么要吃粽子

每年的农历五月初五就是我们中国传统的端午节,今年的端午节在6月20日,刚好在父亲节的前一天,也刚好是周六,因此对于上班族们而言就有时间好好在家享受端午节的热闹以前美味的粽子了。那么你知道端午节为什么要吃粽子呢。......
2023-11-02
端午节吃粽子 吃粽子有什么讲究

端午节吃粽子 吃粽子有什么讲究

1、粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象,五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显。2、粽子属于主食,三餐都可以吃,早餐甚至更合适。因为早......
2023-11-02
端午节吃粽子 吃粽子的几点禁忌

端午节吃粽子 吃粽子的几点禁忌

端午节是我国的传统节日,在这个日子里粽子是必不可少的美食。而现在由于人们的生活条件得到了改善,因此不再需要自己动手做粽子了,可以到超市购买现成的。那么吃粽子有没有什么需要注意的事项呢?下面为大家介绍吃粽子的几......
2023-11-02
端午节吃粽子 粽子怎么吃才健康

端午节吃粽子 粽子怎么吃才健康

端午节即将到来,粽子就成了桌子上的珍品。粽子现在的种类越来越多,咸的、甜的、荤的、素的,但琳琅满目的粽子并非人人能吃,就算能吃也不能吃得肆无忌惮。医生提醒,吃粽子也要讲方法,做对了才能吃好又不伤身。粽子怎么吃健康......
2023-10-30