生活报5月28日讯27日，记者从哈市道里区卫生防疫站获悉，在上元海鲜用餐的百余位顾客相继出现腹泻、发烧等食物中毒症状，陆续被送医救治。25日吃完酒席回家，就开始腹泻，肚子疼得受不了，发烧、全身没劲。哈市王女士向记者反映，......

申城持续高温，上海细菌性食物中毒预警平台也连续多日发布黄色预警。8月7日和8月8日，细菌性食物中毒风险提高到了最高等级——红色，请特别注意食品安全。当达到这一预警级别时，食物中毒发生概率将在25%以上。预......

这些鱼类含有一种由微生物（Ｄｉｎｏｆｌａｇｅｌｌａｔｅ）分解出来的雪卡毒素ＣｉｇｕａｌｔｅｒａＴｏｘｉｎｓ）。一般相信，超过４００种不同品种的鱼带有这类毒素，包括剥皮鱼、石斑、竹签、红绂和一些常见的鱼类。我们更估计，每年约有１－５万名居住在热带或亚热带地区的人士受到影响。鱼肉中毒的潜......

海鲜是人们非常爱吃的一种食物，市场上每天都不缺乏鱼虾之类的海产品，但是现在的海产品远远没有以前的海产品干净，很多人为了谋取私利给海产品下药，导致了很多人吃了之后食物中毒，那么海产品食物中毒到底是怎么一回事呢？小编......

高烧39.5℃，上吐下泻，挂了4天盐水。日前有多名网友在微博上爆料称，在吴江路上的木鸭梨餐吧就餐后，出现了身体不适。昨日，静安区食药监发布微博称，截至昨日16:00，接报21人，目前已责令该餐厅暂停营业，静安食药监部门已取样，调查此......

保鲜膜对不同蔬果产生不同影响水分较大的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜，比如苹果、梨、西红柿、油菜、韭黄等，不但能长时间保鲜，还会增加其中的一些营养素。实验表明，100克裹上保鲜膜的韭黄，24小时后其维生素C含量比不裹时要......

本报讯日前，上海细菌性食物中毒预警平台再度将风险级别调至最高等级红色一级预警--风险高，请特别注意食品安全。预警提醒市民，饭菜尽可能当餐加工、当餐食用，尽可能不食用生食水产品、生拌菜。近日申城连续高温，细菌性食物......

据香港《大公报》报道，香港北角海关总部职员食堂爆发食物中毒事件，29名海关受训学员于上周五(5日)疑进食烧味后出现腹泻、腹痛等病征，香港卫生防护中心至今已联络26人，据了解，其中一名31岁男子仍在玛丽医院留医，所有人情况......

吃海鲜不能吃什么，哪些食物不能和海鲜同食？螃蟹和柿子一起吃会腹泻，虾和大量维生素C一起吃会中毒，吃海鲜喝啤酒会痛风。海鲜煮不熟含有细菌海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来......

近年来生食鱼、虾等海鲜风靡各地，龙虾、三文鱼、醉虾、北极贝等更是饭店、酒楼的必备菜肴，许多人贪其食之鲜美，确不知生食海鲜可能危害人体健康。因为在各种鲜活的海物体内，潜藏着多种多样的致病细菌和寄生虫，如致病性弧菌......

再过一个礼拜左右春分就到了，春分来袭就意味着我们已经正式进入春季，春天是一个百花齐放同时也是细菌活跃的时期。因此在春季经常会出现食物中毒的情况，有些人就是因为使用了霉变的食物，或者是食物搭配禁忌等所致。那么你......

事情发生在7月22日，一辆从北京开往重庆的列车上，内江一所中学的孩子们特别激动，因为他们这次去北京真是大开眼界，去了清华园、颐和园等很多地方参观，这次活动是一个叫世纪明德公司举办的，是一次夏季游学活动。这个公司在学......

很多人很喜欢吃海鲜，海鲜虽然味道鲜美。但它有致命细节，海鲜里面营养丰富，味道鲜美一直受到人们的喜爱。但是我们吃海鲜却有很多要注意的地方，因为如果吃海鲜不合理会损害身体健康。虽然说海鲜有非常多的微量元素等，但是很......

截至13日22时30分，已确认先后有约120人住院，其中包括6名外国游客。截至14日16时，已有13人康复出院，其余病人病情普遍好转，一半以上病人已无腹泻、腹痛、发热为主的急性胃肠炎症状。记者13日晚在三亚市人民医院和解放军425......

海鲜绝对是节日宴客的必备菜品，尤其是现在生活水平提高，交通运输日益便利，想吃一顿海鲜已经不是什么难事了。但是食用海鲜也有诸多禁忌，下面我们就来聊一聊吃海鲜不能吃什么？一起看看那些和海鲜相克的食物。吃海鲜不能吃什......

（1）食毒贝中毒者应立即引吐，或以5%碳酸氢钠溶液或清水彻底洗胃，清除残存在胃内的有毒贝类。（2）静脉输液，以利排尿，加速毒物的排泄。（3）予以阿托品1亳升，肌肉注射，予以维生素B1\B6等肌肉注射，对缓解肢体麻木等中毒性神经麻痹或心动......

食物是我们每个人每天都必须要食用的。如果我们误吃了一些中毒食物，就会导致我们的身体出现异常。那么如何预防食物中毒呢？遇到食物中毒应该如何应对呢？让我们来了解下吧！我们的养生常识，出现在每一天的日常饮食中。要是你......

海鲜，不仅营养丰富，而且蛋白质含量高。但是，它却不宜多吃，要适可而止。大多数海鲜都会受到海洋污染的影响，体内都会含有毒素，饮用过量会导致肠胃疾病的发生。现在，人们的生活水平逐步提高，海鲜也不是只有在海边才能吃到了，很多......

即将到来的五一小长假将掀起新一轮的旅游高潮。吃海鲜要煮熟海鱼、海虾、海蟹等海产品中的副溶血性弧菌容易引起食物中毒，症状是腹痛、恶心、呕吐、腹泻和发烧等肠胃性症状。副溶血性弧菌多存在于海水中，故海产品的染菌......

生活中离不开饮食，但因为很多人的饮食安全知识不够。因此，常常出现食物中毒事件。下面教你怎么来预防食物中毒。秦皇岛海虹中毒在秦皇岛市第一医院，工作人员介绍：从前天晚上开始，医院共接治食物中毒病人五例，现通过治疗，症状......