主料：螃蟹生粉面包糠炒蟹做法：1、蒜瓣剥好剁成蒜蓉、葱白葱绿分开切成葱花、姜切末2、豆豉，干辣椒剁碎3、蒜蓉，姜末，葱白，豆豉一起放到碗里，加适量油，提前泡一会儿4、5、处理螃蟹，另外一个螃蟹对半剁开就行了。6、剁好的螃蟹，放......

吃红毛蟹的时候，先用手把后屁股位置的盖子去掉，然后将整个盖子与肉分开，让膏与黄别流出来，此时可以大开杀戒了！吃红毛蟹的时候要注意点，因为红毛蟹的脚上面有两组刺，为了抵御天敌的，很容易扎伤手的。用剪刀从腿的前后剪开，就很......

平常喜欢吃梭子蟹的朋友们，大家知道如何制作梭子蟹比较好吃呢？是梭子蟹炒年糕还是清蒸梭子蟹的呢？今日小编整理好这两种做法，大家不妨跟着一起来了解下吧。梭子蟹炒年糕材料：梭子蟹500克，年糕200克，青红椒少许，葱、姜、蒜、辣......

咖喱蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。研究发现，螃蟹还有抗结核作用，吃螃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。咖喱蟹的做法-咖喱蟹的营养价值咖喱蟹的做......

蟹肉炒饭的做法西葫芦洗干净，切丁蟹肉解冻，挤干水份，用料酒腌一下去腥葱切葱花鸡蛋打散备用锅放少许油烧热，把鸡蛋炒成碎碎，盛起原锅把西葫芦炒至断生，盛起锅放入余油烧热，把葱花爆香放入蟹肉炒干水份，炒出香味倒入米饭炒散放......

孕妇食谱——怀孕5个月食谱：炒素蟹粉原料：水发冬菇15克，熟红萝卜12.5克，熟鲜笋12.5克，熟土豆250克，生油150克，白糖、精盐、米醋、姜未、味精、时令绿叶菜少许(冬菇可用黑木耳代)。做法：①把熟土豆、红萝卜去皮漱成......

盘锦河蟹的主要特征是体近圆形，头胸甲扁平，宽略大于长。幼蟹阶段背甲少花斑，体青黑色，腹部银白色。成蟹时，体背青黑或黄黑，腹部白色。额齿4枚，中间两齿尖锐，其V字形夹角为小于或等于90°的锐角或直角，第四侧齿较长江蟹细小，......

醉蟹是哪里的菜？醉蟹的做法醉蟹是哪里的菜？醉蟹是江苏兴化市的汉族传统名菜，也是江南地区普遍流行的美味佳肴。以螃蟹为制作原料，加以米酒香料精盐等醉制而成，口味咸鲜适中。特点：芳香无腥，蟹味鲜美。因最早制作此蟹的童氏家......

主料：梭子蟹2只，年糕500克配料：干淀粉30克，胡椒粉少许，色拉油4汤匙，海鲜酱1/2汤匙，辣椒酱1/2汤匙，蚝油1汤匙，料酒2汤匙，盐少许，水适量，生姜、蒜籽、葱各少许做法:1、年糕洗净，掰开备用；将梭子蟹收拾干净，去掉蟹盖、蟹腮等多余的东西，......

面包蟹头胸甲为浅褐色；眼区具一半环状的赤褐色斑纹；螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点；步脚尖端为褐色。雄性头胸甲长62毫米，甲宽83毫米；雌性头胸甲长70.0毫米，甲宽93.0毫米。地理分布：太平洋海域，香港水域亦可发现。面包蟹......

原料：鸡蛋2个、大闸蟹肉1个、葱姜、生粉适量。调味料：盐、黄酒、醋。做法：1、葱、姜切好备用；2、锅里放少量水，加入1/5蟹肉，用适量黄酒、盐、醋调味，煮沸后用生粉勾芡（要稀一点哦）。备用；3、姜放入热油锅炒一下，再加剩余的蟹肉炒......

青蟹的做法青蟹的营养价值青蟹的简介青蟹性凶猛，肉食性，主食鱼虾贝类。肉质鲜美，营养丰富，兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕的雌蟹，体内会产生红色或者黄色的膏，这种在中国南方叫做膏蟹，有海上人参之称。盛产于温暖的浅海......

主料：螃蟹500g干面包或是面包屑30g辅料：（小个）蒜头一整个干辣椒5个姜一小块干豆豉两大勺淀粉3大勺料酒两大勺盐适量糖一小撮避风塘炒蟹的做法步骤：1.螃蟹清理好斩件，钳子用刀背拍裂，加料酒和少许盐腌制10分钟2.干面包用料理......

太湖蟹，生长于太湖水域，亦称螃蟹，其背壳坚隆凹纹似虎色青黑，腹青白色，腹下有脐，雄尖雌团，内有硬毛。蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常，辨别太湖蟹可从青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮这五个特征入手。太湖蟹的简介-太湖蟹的......

膏蟹的独特吃法有两种：一是五味煎蟹。万宁食店大多采用团脐母蟹，经油煎后施以多种调料烹制而成后，成菜色泽红亮，膏多粉润而有弹性，壳薄肉质鲜嫩爽口，百啖不厌。二是蒸大红膏蟹。膏蟹的简介-膏蟹的做法膏蟹的简介膏蟹的独特......

锅中留少许油，大火加热，待油4成热时，放入蒜瓣，改成中小火，将蒜炒至微微发黄时，依次加入郫县豆瓣酱，豆豉，花椒，干辣椒，葱，姜，煸炒出香气后，倒入炸好的螃蟹。香辣蟹的做法-香辣蟹怎么做？香辣蟹的做法油炸香辣蟹原料：螃蟹1只，干辣椒约3根......

材料：主料：大花蟹3只配料：大红椒1个、青蒜1根调料：香辣蒜蓉料500g、酱油少许准备：花蟹处理干净，红椒切丝，青蒜切段；做法：1.锅烧热，放适量油，再次烧热后放入花蟹；2.炒至蟹变红，加入香辣蒜蓉料；3.翻炒均匀后，放入红椒丝和青蒜段；4.加少......

众所周知炒年糕是中国传统年节特色食品，它有很多种做法、不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口营养丰富。自古代流传入朝鲜半岛，这种中国的平民饮食得到了韩国贵族的喜爱。现在正是梭子蟹上市的大好时光，不知道两道......

雪蟹的主要产地在澳大利亚西南部，蟹壳颜色比较淡，比较软，而肉厚膏肥，可谓是皮薄馅大。和其他虾蟹不同，雪蟹无论如何加工，也不会变红。活雪蟹新鲜煮制的蟹肉特别甜美，也便于制作，蒸煮焖都很适合。雪蟹的营养价值-雪蟹的做法雪......

蟹黄炒豆腐属于家常菜谱，主要原料是蛋黄、豆腐；工艺是炒，制作简单。蟹黄炒豆腐的原料：嫩豆腐二盒约300G，蛋黄4个蟹黄炒豆腐的配料：葱姜少许蟹黄炒豆腐的调料：食用油，盐，鸡精，料酒，水适量蟹黄炒豆腐的做法：1、准备材料。2、豆腐取......