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让饭菜不卫生的厨房5恶习
一、做饭前不擦台面做饭前要先给厨房操作台面进行消毒,菜板及厨具也要重新冲洗一遍;做饭过程中,接触生肉的用具应该及时用温水洗净;做完饭后应立即将台面、墙面、厨具擦洗干净。抹布最容易藏匿细菌,美国亚利桑那大学微生物......
2023-11-10
申请中央厨房许可需交11方面规章制度
《规范》明确中央厨房是指由餐饮连锁企业建立的,具有独立场所及设施设备,集中完成食品成品或半成品加工制作,并直接配送给餐饮服务单位的单位。《规范》规定,开设中央厨房应当取得《餐饮服务许可证》,由餐饮连锁企业向食品......
2023-11-22
教你清除厨房卫生死角
教你清除厨房卫生死角教你清除厨房卫生死角1、菜刀、砧板:家里的菜刀如果生锈,可以用土豆或胡萝卜片沾少许细沙擦洗,菜刀上的铁锈就能够被清除。另外,砧板容易产生异味,用食醋与200毫升温水混合,倒在铺好纸巾的切菜板上放置......
2021-04-28
全聚德后厨不卫生 将派专门管理督查分队进行整
原标题:不戴口罩、用抹布擦盘子...全聚德被曝后厨不卫生涉事门店停业整顿不戴口罩、用手拿东西吃、抹布擦盘子、配餐期间玩手机……近日,一段全聚德后厨内,疑似操作不卫生的视频,将其推上舆论风口。记者7日获悉,被指不卫生......
2022-04-08
天津推行药品编码管理制度
环境优雅的天津市尚之美大药房员工清点药品,并以崭新的面貌为广大消费者,提供良好的购药环境天津市食品药品监管局,在药监系统逐步推行药品编码管理制度,每个药品最小销售包装上加贴统一标识的药品监管码,进一步防范无身份......
2023-11-25
厨房内容易藏污纳垢 九个妙招帮你清理厨房的卫生
厨房的卫生情况和大家的健康是分不开的,只有干净卫生的厨房,才有健康美味的食物。想要保持厨房的卫生和空气新鲜,平时应该做好室内的通风工作。厨房内很容易藏污纳垢,应该要做好厨房的清理工作,厨房内的油污是非常难清理的......
2021-04-28
夏季怎么应对厨房卫生
夏季天气炎热,由于细菌等微生物容易滋生,是食物中毒的高发季节,特别注意做好厨房保洁,因此大家要格外注意以下几个方面的厨房卫生:一、防霉菌污染。室温25—35摄氏度,相对湿度在70%左右是霉菌生长繁殖的最佳条件,因此夏......
2023-11-07
不容忽视的厨房卫生
忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷,忌铁锅煮绿豆,忌用乌柏木或有异味的木料做菜板…●忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质,对健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮,但易藏污纳垢,滋生细菌,不易清洁。●忌用......
2023-11-22
饭菜卫生影响健康 警惕厨房五大恶习
饭菜卫生影响健康警惕厨房五大恶习大家都知道外面餐馆的干净程度远远比不上家里的干净,但是如果自家厨房不注意卫生的话,做出来的饭菜也还是不卫生,尤其是这厨房中最常见的恶习。一、做饭前不擦台面做饭前要先给厨房操作......
2021-05-01
中卫公租房如何管理?中卫公租房申请条件
中卫公租房如何管理?中卫公租房申请条件中卫公租房的申请条件具有城区户籍的中等偏低收入住房困难家庭,以家庭为单位申请公租房,每个申请家庭只限承租1套住房。申请家庭确定1名申请人,其他家庭成员为共同申请人。申请人应......
2021-04-29
中卫公租房如何管理?中卫公租房申请条件
中卫公租房如何管理?中卫公租房申请条件中卫公租房的申请条件具有城区户籍的中等偏低收入住房困难家庭,以家庭为单位申请公租房,每个申请家庭只限承租1套住房。申请家庭确定1名申请人,其他家庭成员为共同申请人。申请人应......
2021-12-27
老人千万别忽视厨房卫生
防霉菌污染室温25℃―35℃,相对湿度在70%左右是霉菌生长繁殖的最佳条件,因此夏天要特别注意防止霉菌污染。霉菌会产生对人体危害很大的毒素,例如:食用了黄曲霉素污染的食品会诱发肝癌,有的霉菌还会引起霉菌性肺炎、哮喘等......
2023-11-17
预防厨房煤气管道油污的办法
预防厨房煤气管道油污的办法使用管道煤气的楼房用户都会遇到这种情况:粘附在煤气管道上的油污既厚又很难清除。现介绍一个预防办法:先将煤气管上钻进的油污进行一次彻底的清除,然后用废挂历裁成的纸条(5厘米)左右宽,顺着煤......
2021-05-01
夏季厨房应怎么保持卫生
夏季天气炎热,由于细菌等微生物容易滋生,是食物中毒的高发季节,特别注意做好厨房保洁,因此大家要格外注意以下几个方面的厨房卫生:一、防霉菌污染室温25—35摄氏度,相对湿度在70%左右是霉菌生长繁殖的最佳条件,因此夏天......
2023-11-22
卫生部着手制定管理办法 遏制抗生素滥用现象
据中国之声《全国新闻联播》报道,超级细菌事件引起公众对抗生素使用的关注,而卫生部最新统计显示,住院患者中,仅有十分之一的人是因为细菌感染,需使用抗生素,实际临床使用比例近七成。今年包括我国在内的全球多个国家出现ND......
2023-11-24
中国家庭厨房卫生调查:洗碗布藏细菌达5000亿
昨天,中国家庭厨房卫生调查结果发布。发布会不仅公布了由中国疾病预防控制中心发布的北京、上海两地洗碗布检测结果,更发布了《小抹布,大问题!中国家庭厨房卫生调查白皮书》。调查结果显示,活动所搜集的洗碗布中,单块细菌总......
2023-11-20
厨房收纳整理的小方法
厨房收纳整理的小方法厨房收纳整理的小方法塑料箱抽屉有很多带电线的厨房工具被放在橱柜的深处,有时候我们甚至会忘记他们!现在可以使用塑料箱作为抽屉!分成不同的类别,贴身标签!改变用途的杂志架把这些长的保鲜膜盒装进一......
2021-04-28
女性乳房生理卫生常识
推荐专题:保护乳腺健康,拒绝乳腺病一、乳房的位置形态与结构成年女子乳房位于胸前部,左右各一,上起第2至第3肋,下至第6至第7肋,内侧至胸骨旁线,外侧至腋前线,乳头在第4肋间隙水平。乳房由皮肤组织、乳腺组织、脂肪组织、结缔......
2023-11-04
厨房管道堵塞如何巧妙疏通
厨房管道堵塞如何巧妙疏通洗碗槽是家庭厨房最重要的设施之一。烧水做饭,洗菜洗碗,人们几乎一天都离不开洗碗槽。不过,由于不知道管道护理,很多家庭在清洗碗具时,都习惯性的将剩饭残渣,煎炸废油等倒入碗槽管道。不知不觉中,就......
2021-04-28
厨房DIY 教你制作八宝鱿鱼卷
原料:鱿鱼、糯米饭、杂菜(青豆、虾仁、鸡脯肉、眕肝)、水果、黄油、蚝油教你如何制作八宝鱿鱼卷更美味1、用酱油和料酒把鱿鱼腌制一下。2、将青豆、虾仁、鸡脯肉、眕肝放入沸水中汆烫一下,捞起后锅内。3、放入少量油,待......
2023-11-25
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