2013年4月20日早上8点，四川雅安市不幸发生了七级地震，目前已造成了人员伤亡以及各方面的损害，面对灾难，我们能说什么，只有做好每一个防护工作，这里食品汇食品网笔者看到一篇新闻，就及时跟大家来分享一下：据中国地震台网测定，北......

怎样预防食物中毒1、个人要养成良好的卫生习惯，养成饭前、便后洗手的卫生习惯。外出不便洗手时一定要用酒精棉或消毒餐巾擦手。2、餐具要卫生，每个人要有自己的专用餐具，饭后将餐具洗干净存放在一个干净的塑料袋内或纱布......

灾区不能吃的食品：除了密封完好的罐头类食品外，被污水浸泡过的食品不能食用;已死亡的畜禽、水产品;压在地下已腐烂的蔬菜、水果;来源不明的、无明确食品标志的食品;严重发霉(发霉率在30%以上)的大米、小麦、玉米、花生......

近期，食物中毒的消息很多，需注意饮食卫生与安全。中毒食品是指含有有毒有害物质并引起食物中毒的食品，哪些食物相对容易有致中毒的隐患，一起来看一下。易引起食物中毒食品1、被致病菌或毒素污染的食品。2、被有毒化学品污......

每到进入多雨潮湿期，野生菌类植物开始进入生长旺盛期。大家知道很多菌类植物是有毒不能食用的，大多食物中毒事件中食用野生菌中毒死亡人数最高。虽然菌类食物味美，但食用菌类食物时要会辨别是否有毒尤为重要。下面小编就......

在我们生活所吃的食物中，虽然有些食物营养特别丰富，但是当它与其他的某种食物一起吃时，非但没有益处，反而会伤害身体，甚至是威胁到生命健康。所以，我们要注意这些相克的食物，切记不能同食。哪些食物是相克的呢?下面介绍一些......

食物中毒具有以下几个特点：1、中毒病人在相近的时间内均食用过某种共同的可致毒食品，未食用者不发病，停止食用可致毒食品后，经治疗发病很快停止;2、潜伏期短，发病急剧，病程亦较短;3、所有中毒病人的临床表现基本相似;4、一......

夏日来临，气温升高，空气湿度加大，是细菌、野菜和野蘑菇生长繁殖的良好时机，食品安全风险随之增加，因此，预防食物中毒成为食品安全的警示话题。引起食物中毒的常见原因生熟交叉污染；食品贮存不当，导致腐败变质；从业人员带菌污染......

细菌性食物中毒具有明显的季节性，多发生在气候潮热的季节。这是由于气温高、湿度大，适合细菌生长繁殖。细菌在被污染的食物中大量繁殖，产生大量毒素，包括肠毒素和细菌裂解后释放出的内毒素，是发生食物中毒的基本条件。其主......

细菌性食物中毒具有明显的季节性，多发生在气候潮热的季节。这是由于气温高、湿度大，适合细菌生长繁殖。细菌在被污染的食物中大量繁殖，产生大量毒素，包括肠毒素和细菌裂解后释放出的内毒素，是发生食物中毒的基本条件。其主......

食物中毒这四个字对大家来说绝对是不陌生的，因为在现在这个物质生活飞快发展的时代，食物中毒是经常发生的事故。无论是学生，上班族，打工者，都经历过食物中毒的情况。食物中毒最常见的症状就是呕吐，头晕难受，眼前发黑。接下来......

一、是确保不摄入受污染的食物和水。特别是对饮用水，有条件的地区要向当地有关部门索取饮用水消毒片，消毒后煮沸再饮用。二、是避免与他人共用毛巾、餐具和洗脸水等。用过的餐具尽量用沸水消毒。三、是生活垃圾和粪便等......

1.选择食品安全第一新鲜是指食品要具有相应的色、香、味、形等感官性状，没有发生腐败变质和其他感官性状的异常变化。其中定型包装食品应在其保质期内。不要购买和食用来源不明的食品。2.食品加热讲究彻底许多生的食品......

一位母亲发现儿子和儿媳中了煤气，她迅速将儿子从被窝里拽出放在院子里，并用冷水泼在儿子身上。当她欲将儿媳从被窝里拽出时，救护车已来到，儿子因缺氧加寒冷刺激，呼吸心跳停止，命归黄泉。儿媳则经医院抢救脱离了危险。另有一......

地震是世界上最凶恶的敌人，它给人类造成的灾难是难以估量的。随着社会的进步，用科学的眼光来认识、分析、预防这种自然灾害，已成为现代人的科学武器。那么地震发生时应该怎么办呢？地震发生时，至关重要的是要有清醒的头脑和......

1.尽可能选择新鲜的食品；不食用腐败、变质或霉变的食品；不食用病死及死因不明或腐败变质的畜、禽肉；注意查看定型包装食品的保质期，防止食用过期食品；不采摘当地没有食用习惯的野菜及野生蘑菇，防止误食中毒。2.选用清洁、安......

酒的主要成分是乙醇，在体内转化成乙醛，乙醛在乙醛脱氢酶作用下转化为乙酸，然后再转化为水和二氧化碳排出体外，而头孢菌素类药物在体内会抑制乙醛脱氢酶，使酒精在体内转化成乙醛后不能排出。乙醛对身体有害，用药者饮酒后5～10......

镇江发生2.6级地震据镇江市地震监测台网中心测定，5月19日23点01分，镇江发生2.6级地震，震中位于东经119度25分，北纬32度09分，镇江市句容仑山水库北侧。镇江市位于扬州――铜陵地震活动带内，在省内是一个地震活动较多的城市。......

2013年4月20日8时2分，四川省雅安市芦山县发生7.0地震，震后灾区人民常面临食物短缺、食品污染以及生活环境和习惯改变等诸多困难，为保护灾区居民饮食安全，预防食源性疾病发生，特别提示注意以下食品安全措施：1.尽可能选择新鲜......

1、剩饭菜要彻底加热后食用2、不吃腐败变质或过期食品3、不吃病死的家禽家畜4、生熟食品要分开5、不喝生水，要喝烧开煮沸的水6、尽量喝瓶装水7、不采食野菜，不生吃动物性食品8、饭前便后及加工食品前要洗手9、不用来源......