喝汤的几大误区：喝骨头汤能补钙吃什么补什么，喝骨头汤补钙，但事实并非如此。骨头中的钙能溶解在汤里的量很低，10千克排骨熬成猪骨汤中的钙量还不足150毫克。曾经有人检测过，一碗骨头汤大约含有2—3毫克钙。按成人每日......

多喝鸡汤其实就是摄取更多的动物性脂肪的过程，对一些心血管病人和痛风病人来说，饮用大量的鸡汤对身体很不利，恰恰鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。此时的鸡肉已经被炖得很烂，容易消化(消化食品)也利于营养被吸收。建议，想......

大家都知道鸡汤有很好的滋补作用，鸡汤中的营养价值是很高的，那么鸡汤怎么炖好喝又营养呢?鸡汤中含有很多的营养物质，鸡汤的功效有哪些呢?鸡汤虽好，但是有些人是不适合喝鸡汤的，食用之后会加重身体的一些疾病，哪些人不能喝鸡......

现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。所以说鸽子是非常有营养价值的食物，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品，多喝鸽子汤还有一定的养生保健功......

工作太忙、压力太大的女性西洋参甲鱼——比起人参来，西洋参由于品性温和，适合更多的人进补之用，而且四季皆宜，而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合，可以补气养......

一些老理儿或习惯在悄悄地规范着人们进餐的顺序，如餐后进食水果、餐前先喝口汤等。究竟按怎样的顺序进食更有合理性和科学性呢？水果：餐前？餐后？两餐之间？1.餐前：用水果来补充糖分，特别是在低血糖状态下补充糖分和能量，其作用迅......

晚上喝汤好吗？中国人擅长以汤养生，很多人更是对汤爱不释口。但是晚上喝汤好吗？在晚上对汤又应该作何选择呢？从健康饮食的角度考虑，用喝汤来补充营养物质，更容易被人体消化和吸收。那么在晚上喝汤好吗？其实并不是不能喝汤，而是......

夏季让果汁更有营养的七种技巧1、选择新鲜果菜。新鲜的蔬果营养价值高，一旦放置时间久了，维生素的含量逐日减少，甚至完全丧失。除了选购新鲜产品，可能的话，挑有机产品或自己栽种的更好，可避免农药的污染。2、做好立即饮用。......

在炖营养汤的时候可以加入相关的调料，会使整个汤变得非常美味。就比如说炖一个排骨汤，在炖排骨汤的时候，可以在里面加入一些调料，比如大料、树皮、姜片、红尖椒等，不建议在里面放入花椒，因为这会使整个排骨汤的味道变味。同......

现在马上就要过年了，在冬季很多人都喜欢喝一些汤滋补营养。其实，冬季是最佳养生时期，通过合理的养生方式能起到收敛阳气，可以让你安然度过冬季。那么，简单好喝的家常汤有什么呢?要说什么汤好喝又有营养，这个汤滋补有营养，鲜......

体质弱的人可喝老母鸡汤进补，特别有好处，另外，乌骨鸡炖汤也可起到补气血、益精气的作用；清淡一点的小公鸡则应是年轻人的首选；长身体的小孩，最好还是服用童子鸡煮的鸡汤，童子鸡也就是小公鸡，对于冬天怕冷、儿童发育迟缓等，吃童......

不管是大人和小孩喝汤都是比较的好的，首先营养更容易吸收而且又很容易被胃肠消化，其实在宝宝稍微大一些的时期给宝宝煲一些汤喝是非常有营养的，那么什么汤好呢？菜汤材料：白菜、洋葱、胡萝卜各10g，小南瓜5g，水1杯半，海带1张（3×......

很多人的餐桌上都少不了汤，尤其是广东地区，煲汤更是成了日常必须要做的一件事情。汤是一种很滋补的食物，对于人体来说，有着很好的进补的作用。而且天气寒冷的时候，喝上一碗热乎乎的美味的汤，实在是很舒服很享受的一件事情。......

骨头汤怎么煮好喝？让骨头汤好喝的技巧1.制汤的骨头忌在热水中下锅，应在冷水时下锅。2.在烧制中途忌加水。3.忌早下盐。因为盐有渗透作用。最容易渗入原料。使其内部的水分析出，加剧蛋白质的凝固，从而影响汤的鲜味。4.忌早......

牛奶虽然很有营养，但是不是每个人都适合喝牛奶，或许你听说过一个名词：乳糖不耐受。乳糖是奶类含有的一种糖类，必须经乳糖酶的水解才能被吸收。乳糖酶缺乏的人，奶中乳糖不能完全被消化吸收而滞留在肠腔内，产生病变。1、晨起......

鸡汤是一道美味又营养的汤品，尤其是对于需要补血的人来说，它更是一道极佳的选择。下面将为大家介绍如何炖出一锅又好喝又营养的鸡汤。一、准备材料炖鸡汤的关键在于选用好的材料。最好选择新鲜的土鸡或者老母鸡，因为这些......

鸡汤是我们平时一种很好的食物，不但有营养，而且口感也很好，另外喝鸡汤还可以提高身体的体质，对感冒有着很好的预防作用，特别是鸡汤也是一种对人身体有极高进补作用的食物，不过在煲鸡汤的时候我们一定要注意方法，不要出现营养......

秋季，人们易患感冒和上呼吸道炎。鼻部、咽喉，支气管等都易于受累，此时煲烫又宜既要清暑邪之余威，又要防燥邪之伤肺，下面介绍几款汤水供参考：1.白莲百合糖水用料：本糠水取鲜百合60克(干品30克)，干湘白莲肉30克，白砂糖30克。制作......

鸽子汤是一道美味又营养的汤品，在传统中医养生中被誉为滋补佳品。鸽子肉质细嫩，富含优质蛋白质、维生素和矿物质，炖制成汤后，不仅味道鲜美，而且具有补肾壮阳、滋补养生的功效。在本文中，我们将为您分享鸽子汤的炖制秘诀，让您......

中国人喜欢煲汤，也喜欢喝汤，认为喝汤有益身心健康。所以对于女性朋友来说，喝汤不妨要营养而且要健康哦。在我们所吃的各种食物中，汤是既富于营养又最易消化的一种。美国营养学家的一项调查表明，在6万多接受营养普查的人中，......