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三全鱼豆腐被曝保质期内发霉变绿
中国经济网北京4月9日讯(民生说道记者林秀敏)郑州白先生日前投诉三全食品(27.98,0.01,0.04%),他所购买的10包三全鱼豆腐全部在保质期内出现霉点。3月30日,郑先生从家中带了一包鱼豆腐出门野餐。当白先生打开鱼豆腐包装准备烹......
2023-11-10
豆腐鱼汤怎么做?
豆腐鱼汤当然是比较美味的一种搭配方式了,肉质鲜美,不管是鱼肉还是豆腐都含有所需的蛋白质以及所必要的氨基酸,所以当你了解这些食物的做法之后,那么就可以尽情的享受它的美味和营养。一、做法所需食材250g豆腐400g昂刺鱼......
2021-04-30
孕期食谱 鲫鱼豆腐汤
孕期食谱鲫鱼豆腐汤原料:鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根。做法:步骤1:鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用,沸腾的水中放入半茶匙盐,将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。步骤2:锅内放油,稍......
2023-10-31
孕期食谱 鲶鱼炖豆腐的做法
鲶鱼炖豆腐食谱原料主料:鲶鱼600克、豆腐500克。辅料:香菜15克。调料:啤酒50克、八角3克、陈皮3克盐3克、鸡精3克、味精2克)、大葱10克、姜10克。制作方法1.将鲶鱼宰杀去内脏后烫洗净,切成6六厘米长的段,入沸水锅中氽烫一下......
2023-10-19
鱼头豆腐是杭州名菜 鱼头豆腐与乾隆的故事
鱼头豆腐是杭州的名菜,那么这个鱼头豆腐与乾隆有什么关系呢?下面就跟一起来看看关于鱼头豆腐与乾隆的故事吧!鱼头豆腐与乾隆的故事清朝的乾隆皇帝,为了表示自己勤政体民,曾多次巡幸江南。这年,他来到杭州巡游。一天上午,他忽......
2021-04-28
如何挑选鱼豆腐
在生活中购买的食物时如果没有挑选好,买回来吃起来口感就会有不一样,所以掌握一些挑选食物的方法能够买到更多新鲜和营养的食物,下面一起看一下什么样的豆腐好。1、成品外观整齐美观,金黄色均一亮泽。2、产品较有弹性......
2021-04-29
鲫鱼豆腐汤
【鲫鱼豆腐汤】原料:3条清理干净的鲫鱼、适量豆腐、葱姜少许将鱼放入小火中煎至微黄颜色即可,加入适量水。为保证鱼汤味道的鲜美,转入砂锅中慢慢煲至,同时加入葱、姜,待汤沸腾后将豆腐放入。......
2023-11-14
鱼头豆腐汤的做法-鱼头豆腐汤怎么做?
鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开......
2021-04-30
鱼头豆腐汤的做法
鱼头豆腐汤的做法鱼头豆腐汤的做法做法一:材料准备:鲢鱼头1只,860克、嫩豆腐1盒、生姜5片、香菜2棵、葱2根、蒜3瓣。调料:油5汤匙、米酒3汤匙、盐1/3汤匙、鸡粉1/2汤匙。具体做法:1、嫩豆腐切成小块,鲢鱼头洗净斩半,生姜去皮......
2021-04-30
鱼头最适合的就是炖豆腐!
说起跟鱼头相关的菜肴,多数人首先想到的是剁椒鱼头。我给大家推荐鱼头的一个绝妙搭档——豆腐。鱼头豆腐是苏菜中一道名菜,乾隆皇帝曾对其赞不绝口。这道菜不仅美味,在营养搭配上也特别科学。一方面,豆腐富含优......
2023-11-05
鲫鱼豆腐汤的营养
鲫鱼豆腐汤的营养价值1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;2、鲫鱼有健脾利湿,和......
2023-11-07
老人吃鱼就吃豆腐炖鱼
老人吃鱼就吃豆腐炖鱼鱼肉鲜美,或煎或炸或烤或蒸或烧或做汤;豆腐嫩滑,麻婆白油红烧清蒸煮白菜。两种食材都是入口即化,是适宜老年朋友食用的食物。不知道您有没有想过,把两种食材混合在一起呢?也许会有意向不到的收获哦!专......
2023-11-01
黑鱼豆腐汤怎么做?
墨鱼豆腐汤,而对于这些美味的食物制作,当然也不能够缺少其他食材的搭配,比如在熬墨鱼豆腐汤的时候,可适当的加入一些香菇或者食蟹味菇,就能够帮助增加营养。方法一、黑鱼,豆腐,秀珍菇,原木香菇,蟹味菇生姜,火腿片(最好有,没有也不......
2021-04-30
千滚豆腐万滚鱼 鱼和豆腐煮二十分钟口感最好
千滚豆腐万滚鱼,需要说明的是,这里的滚字指的是慢炖,锅烧开后用中小火慢慢烹制,保持汤面微微滚开而汤汁又不溢出,锅里发出咕嘟咕嘟的响声。和绿叶菜等食材相比,鱼和豆腐的确是比较耐煮的食材,从这个角度来说,千滚豆腐万滚鱼有......
2023-11-04
鲫鱼豆腐汤的做法是什么
鲫鱼豆腐汤是一种非常常见的汉族菜肴,是属于粤菜菜系,口味鲜美可口,营养有非常丰富,而且鲫鱼又能帮助催乳,通过豆腐的搭配更能帮助益气养血,那么做法是什么呢?制作食材鲫鱼一条,豆腐一块,盐料酒,清水。制作流程1、鲫鱼去内脏,去......
2021-04-30
冬瓜草鱼豆腐煲
冬瓜草鱼豆腐煲是夏天最常见的一款美食了,吃冬瓜草鱼豆腐煲对身体有很多好处,那么具体要怎么做呢?配料:冬瓜500克,草鱼250克,豆腐100克,食盐、味精、植物油适量。做法:1.冬瓜去皮,洗净切三角块;草鱼剖净,留尾洗净待用;豆腐切成......
2023-11-06
补钙美食:鱼和豆腐
研究发现,鱼和豆腐搭配在一起料理,可以预防多种骨病,如儿童佝偻病、老年人常见的骨质疏松症等。单吃豆腐,人体对钙的吸收率较低,如果鱼和豆腐一起炖着吃,则豆腐中的钙就可以借助鱼中富含的维生素D,使人体对钙的吸收率提高二......
2023-11-25
千页豆腐是豆腐吗
1、千页豆腐这个名字很容易让人误会是豆腐,事实上千页豆腐不是豆腐,而是豆制品,以大豆分离蛋白和水作为原料,加入植物油和淀粉等东西制作而成。2、千页豆腐能够补充大豆蛋白,具有很强的汤汁吸收能力,不管是炒还是煮,都可以做......
2022-07-05
过桥豆腐
材料:猪肉馅150克南豆腐半块鸡蛋黄4个调料食盐1茶勺酱油2大勺鸡精2茶勺香油少许淀粉1大勺剁椒1大勺小葱1大勺五香粉少许做法:1.往猪肉馅里加入葱末、盐、1大勺酱油、鸡精、五香粉、香油、干淀粉拌匀待用;2.将拌好的肉馅......
2023-11-20
鱼是豆腐的最佳营养搭档
要说豆腐,就不得不说蛋白质。蛋白质是有好坏之分的,安照它的氨基酸构成可以分为:完全蛋白、半完全蛋白和不完全蛋白。而完全蛋白质也被称之为优质蛋白,例如:动物的瘦肉和大豆类的蛋白,其他食物中蛋白质基本都不能称之为完全......
2023-11-05
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