生鱼片多吃有益吗

生鱼片多吃有益吗

生鱼片多吃有益吗很多人喜欢生鱼片的鲜嫩美味,认为多吃生鱼片有好处,其实不是这样的。生吃鱼片对肝脏很不利,极易感染肝吸虫病,甚至诱发肝癌。其实,肝吸虫病是以肝胆病变为主的一种寄生虫病,染肝吸虫病的人常感觉到疲劳、腹......
2023-11-10
鸦片鱼的营养价值-清蒸鸦片鱼的做法

鸦片鱼的营养价值-清蒸鸦片鱼的做法

皮肤病患者之所以不能吃鸦片鱼是因为鸦片鱼中所含的蛋白质在进入人体后,可作为一种过敏原,对机体产生过敏反应,如发痒起块等,或使原来的皮肤病复发、加重。所以皮肤科医生视鸦片鱼为病因之一,要求某些病人禁忌。鸦片鱼的营......
2021-04-30
吃生鱼片蘸醋能杀死寄生虫吗

吃生鱼片蘸醋能杀死寄生虫吗

1、醋虽然能杀菌,但是吃生鱼片时蘸醋是不能杀死寄生虫的。2、我们平时吃的生鱼片,大部分是经过消毒杀菌处理的,生鱼片经过冷冻后,跟高温杀菌效果有相似之处。3、很多沿海地区吃的生鱼片都是海区生长的鱼,这种鱼生长速度本......
2022-07-06
红烧鸦片鱼头的做法

红烧鸦片鱼头的做法

材料:俄罗斯深海鱼头一个(即鸦片鱼头),各种调味料少许。做法:将鱼头两面略煎,加姜葱、料酒、酱油、糖、水、胡椒等调味料小火焖煮10-12分钟。待鱼头入味后大火收干汁,勾芡亮油上碟。鸦片鱼头的产地是俄罗斯的黑海,鱼身硕大,按......
2023-11-12
吃生鱼片当心肝癌 怎么吃才健康

吃生鱼片当心肝癌 怎么吃才健康

吃生鱼片的危害很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩美味,殊不知生吃鱼片对肝脏很不利,极易感染肝吸虫病,甚至诱发肝癌。据营养、健康方面的专家介绍,肝吸虫病是以肝胆病变为主的一种寄生虫病,人通过吃生的或半熟的含肝吸虫活囊蚴的淡......
2023-10-30
生鱼片好吃吗? 看完你就知道了

生鱼片好吃吗? 看完你就知道了

生鱼片现在已经越来越常见,有的人或许会疑问生鱼片好吃吗?带着这个问题今天就跟小编一起来看看吧,相信看完之后你也会知道生鱼片到底好不好吃,看你会爱上它,还是远离它。生鱼片好吃吗生鱼片作为日本料理,一般都有一大盘各......
2019-04-25
生吃鱼片易得肝吸虫病

生吃鱼片易得肝吸虫病

1.生吃鱼片得肝吸虫病很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩美味,殊不知生吃鱼片对肝脏很不利,极易感染肝吸虫病,甚至诱发肝癌。据营养、健康方面的专家介绍,肝吸虫病是以肝胆病变为主的一种寄生虫病,人通过吃生的或半熟的含肝吸虫活囊......
2023-11-19
孕妇能吃生鱼片吗

孕妇能吃生鱼片吗

很多朋友在怀孕期间对海产品一直青睐有加,怀孕后依然如此,但怀孕后毕竟体质与怀孕前大不相同且很多方面得考虑到胎儿的健康,因此很多孕妇朋友很想了解,怀孕期间能不能吃生鱼片?由于生鱼片、涮鱼片等很容易感染华支睾吸虫寄......
2023-11-19
夏季吃生鱼片小心寄生虫

夏季吃生鱼片小心寄生虫

夏季除了要提防霍乱等肠道疾病,爱吃生鱼片、半生不熟的牛排的人,还要提防食源性寄生虫病。北大医院感染疾病科于岩岩主任医师指出,目前门诊中食源性寄生虫病病例明显增多,大多是贪吃惹的祸。如吃了有寄生虫的福寿螺、生鱼......
2023-11-22
常吃生鱼片有什么健康危害

常吃生鱼片有什么健康危害

我们都知道病从口入的道理。生活水平提高,我们的饮食日益变化,生鱼片是很多人喜欢的一种食物,研究表明,生鱼片中隐藏寄生虫,可能会导致肝癌的发生。肝癌被称为癌中之癌,每年我国有近10万人为之丧命。患肝癌的年龄阶段为40岁......
2023-11-14
碧螺鱼片的做法大全

碧螺鱼片的做法大全

碧螺鱼片的做法原料加工:将青鱼肉批去鱼骨和鱼皮,再批切成4厘米长,宽2.5厘米、厚0.4厘米的长方形片然后,放在清水中漂净血水后,捞出,沥干水分,置碗内,加精盐、料酒、葱姜汁、味精拌匀再放入鸡蛋清和干淀粉抓匀上浆取茶杯一个,......
2023-11-21
香片微波鱼的做法

香片微波鱼的做法

香片微波鱼的做法香片微波鱼的做法材料:鲜草鱼1条(750g),香片10g盐2茶匙(10g),大葱1段,姜丝1把,料酒2茶匙(10ml),香油2茶匙(10ml),香菜适量。做法:草鱼刮去鱼鳞,除去内脏,切掉头和尾,洗净后,擦干其水分,用刀于鱼身两侧分别划3道斜口,把鱼身......
2021-04-30
鱿鱼怎么生吃?生腌鱿鱼做法

鱿鱼怎么生吃?生腌鱿鱼做法

有专家研究发现,鱿鱼当中含有很高含量的胆固醇,但是鱿鱼当中还含有一种特殊物质,即牛磺酸,可以抑制胆固醇在人体血液当中的蓄积作用。所以说,鱿鱼还是不会危害到人体健康的。那么,生腌鱿鱼怎么做?材料鱿鱼2只,葱3支,蒜泥100公......
2021-04-30
孕期食谱 豆芽生鱼片的做法

孕期食谱 豆芽生鱼片的做法

孕期食谱豆芽生鱼片的做法材料:豆芽200克,生鱼肉300克,葱段、姜丝各1汤匙,红萝卜花数片,酒2茶匙;姜汁,盐各半茶匙,油2茶匙,胡椒粉少许,盐、糖各半茶匙,生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少许,清水3汤匙。做法:1.豆芽洗净滴干,下少许油爆香姜片......
2023-10-29
香菇鱼片粥的做法

香菇鱼片粥的做法

粥是一种具有滋补性的食物,尤其是寒冷的冬天,喝上一碗粥还能防寒暖身,确实是很不错的,当然了做粥的食材不同,味道及营养价值自然也是不一样的,用香菇和鱼片来熬粥,不仅味道鲜美,所还具有很高的营养价值,大家平时还是要尝试一下......
2021-04-30
软溜草鱼片的做法大全

软溜草鱼片的做法大全

主料:草鱼一条粉丝适量辅料:香菜末适量葱姜蒜末半大勺葱段姜片适量虾米大勺调料:麻油2茶勺熟植物油2大勺生抽2大勺辣椒粉2大勺料酒3大勺盐少许香油少许白软溜草鱼片的做法:1、粉丝用开水烫软,沥干水分,加入麻油、熟植物油和......
2023-11-08
详解孕妇能吃生鱼片吗?

详解孕妇能吃生鱼片吗?

由于生鱼片、涮鱼片等很容易感染华支睾吸虫寄生虫病,华支睾吸虫进入人体后就寄生在胆囊内,会引起胆囊发炎和胆道堵塞,从而使肝细胞坏死,诱发肝硬化和肝癌。孕妇的体质比一般人要相对较弱,这时候吃生鱼片感染疾病的几率会增......
2023-11-20
生鱼片冷冻后再吃 吃鱼肉要注意的事项

生鱼片冷冻后再吃 吃鱼肉要注意的事项

生鱼片冷冻后再吃吃鱼肉要注意的事项吃鱼肉要注意的事项鱼眼浑浊塌陷、鱼鳃发灰的不买。选购冰鲜鱼,应该先观察其眼睛和鳃。新鲜鱼眼球饱满,角膜透明清亮,鳃丝清晰呈鲜红色。其次,鲜鱼眼球不饱满,眼角膜起皱,稍变浑浊,有时眼......
2021-04-29
麻辣鱼片的做法详解

麻辣鱼片的做法详解

材料:大头鱼的鱼身一条、红椒二个、芹菜一棵。配料:姜、葱、干椒、花椒、豆瓣酱、盐、生抽、料酒、生粉、胡椒粉、鸡粉。做法:1.先将鱼肉片下来。2.将鱼肉斜刀切薄片。3.片好的鱼片里加入胡椒粉、料酒、生抽、盐抓匀,加入......
2023-11-23
豆芽生鱼片

豆芽生鱼片

主料豆芽200克,生鱼肉300克,葱段、姜丝各1汤匙,红萝卜花数片,酒2茶匙。辅料姜汁,盐各半茶匙,油2茶匙,胡椒粉少许,盐、糖各半茶匙,生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少许,清水3汤匙。制法①豆芽洗净滴干,下少许油爆香姜片,放入豆芽炒至八成熟......
2023-11-16