在蔬菜淡季，翠绿鲜嫩的芹菜尤其受人喜爱，这不仅在于它清香可口，既可热炒、凉拌，亦能作馅，有众多的食法，还在于它有较高的营养价值与食疗价值，古人赞其为菜之美者并不为过。芹菜有水芹与旱芹之分，水芹指生长在江湖陂泽之涯者，而......

烹制方法(两人份)材料：西芹(5根)、瘦肉(3两)、蒜头(3瓣)调料：油(2汤匙)、酱油(3汤匙)、醋(2汤匙)、味精(1/4汤匙)、盐(1/2汤匙)、白糖(1/2汤匙)、水(4汤匙)1、芹菜洗净去头去叶切成段;瘦肉切片后切成条状;蒜头去衣拍扁......

春季是一个气候多变的时节，在这个季节的养生也要掌握科学的方法。中医认为，春季是养生最重要的季节，春季中医养生重在八个方面，分别为阴、阳、气、脑、脾、胃、肾、热，中医专家提醒。春季养生要注重这八养。一、养阳春夏季......

古往今来，茶叶都是很好的养生品，在春天里，喝合适的茶，更样预防跟治疗春季的流行感冒。茶有清热、解毒、止血作用，对温热毒邪炽盛疗效确切，亦具有疏散风热之功效。可用于风热感冒，预防流行性感冒。今天微微健康网小编告诉你喝......

春季养生该如何养肝?首先要保持饮食平衡。春季天气逐渐暖和，此时阳气升发，饮食上要以清淡平和、营养丰富为宜，同时要保持均衡，避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，这些食物难以消化，会加重肠胃和肝脏的负担。此外，多吃新鲜时令瓜......

这几天的天气温度又有了逆袭般的转化，从暖春直接变成的寒冬，而这个就是所谓的倒春寒。所以今天小编就来跟大家讲讲倒春寒吃什么食物养生比较好，如果你想要知道的话就可以跟随小编一起来看看倒春寒吃什么养生好。倒春寒吃......

春季应该吃一些比较升发与易消化的食物。那么春季吃什么食物升发呢？专家表示，春季吃这三春最养生：春韭、春笋、春菜。一、春韭春韭以其比较升发而被称为菜中的壮阳药，加之其味道可口鲜甜，又含较多的纤维素，因此成为春天的佳......

一年之计在于春。春季来临，万物复苏，如何做好节后的肠胃调理，做好春季的饮食保健，对全年饮食健康都起着至关重要的作用。那么就让我们来看看春天我们在饮食上都应注意哪些问题，又有哪些适合这个季节食用的美味佳肴吧！春季饮......

一养阳补阳1.主食尽量选择高热量食品，即除米面杂粮外，可适量加入豆类、花生等热量较高的食品。2.逐日保证充足的优质蛋白质摄入，如奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等。3.保证充足的维生素摄入。青菜及生果的维生素含......

养精保神。中医认为，精、气、神是人体三宝，神由先天之精生成，需后天的滋养才能旺盛。《服气经》中说：保精则神明，神明则长生。春天要有规律的生活，节制房事，不妄作劳。风和日丽的天气到清静宽敞之环境中调息净心，可使周身气血......

韭菜具有益脾健胃、温肾壮阳、温中行气、散血解毒的功效，有助于增强人体免疫机能和防治多种疾病。核桃仁能补肾固精，可用于治疗肝肾亏虚引起的各种症状，如牙齿松动、头发早白、腰腿酸软、体虚咳嗽、筋骨疼痛、小便次数增......

春季，是一年之季，冬日褪去复苏的年纪，在春天容易上火的原因有很多，但是该如何应对这个问题呢，一起了解下具体情况吧。春季养生须养胃去火春季饮食不当容易导致脾胃上火，常食用高糖高油，辛辣而过烫的食物，造成了消化不良，轻微的......

今天就是春分了，从今天开始，才算是真正进入春天了，也开始了日长夜短的日子。那么，进入春分之后，在健康养生方面，要吃什么对身体比较好，比较有利于健康呢?一起来看看在饮食方面，春分养生吃什么好。养肝为先养肝为先因为从今天......

小白菜由于春天经常容易困见，所以要多增加绿叶蔬菜，以补充矿物质和维生素及各种抗氧化物质，蔬菜中丰富的营养物质也可预防春困，及有效地帮助我们达到瘦身的目的。在蔬菜的选择上，以深绿色蔬菜为住，叶菜为佳，其营养价值较高，同......

春季以肝补肝不太妥许多注重饮食养生的人都知道春季是养肝的好时节，而民间以及祖国医学素有以形补形之说，中医认为肝开窍于目，因肝虚而致夜盲症（缺乏维生素A），选猪、牛肝（富含维生素A）以脏补脏来治疗，隋代巢元方、唐代孙思邈等......

粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血......

红枣等养脾甜食我国古代名医孙思邈说过：春日宜省酸增甘，以养脾气。意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬......

芹菜具有较高的药用价值其性凉，味甘，无毒，具有散热、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用，对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。多吃芹菜还可以增强人......

芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用，故有厨房里的药物、药芹之称。由于芹菜的钙磷含量较高，所以他有一定镇静和保护血管的作用，又可增强......

下面就是利用芹菜保健的几种不同的食用方法：1.芹菜炒干丝：芹菜25O克，豆干300克，葱白、生姜各适量。芹菜洗净切去根头，切段;豆干切细丝，葱切段，生姜拍松;炒锅置旺火上，倒入花生油，烧至七成热，下姜葱煸过加精盐，倒入豆干丝再炒5分......