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预防糖尿病肾病多吃鱼和蛋
由糖尿病肾病造成的肾功能衰竭比非糖尿病者高17倍,是糖尿病患者的主要死亡原因之一。而防治早期糖尿病肾病,在进行药物治疗的同时,饮食调理同样不可缺少,我们建议可多选用鱼、蛋、禽、瘦肉等优质动物蛋白丰富的食物。食物......
2023-11-11
鲇鱼鸡蛋羹补充乳汁
此羹具有补虚通乳作用。适于产后气血亏虚、乳汁不足者食用。原料:大鲇鱼1尾,鸡蛋2个,葱花、姜末、精盐、香油、味精各适量。制作:1、将鲇鱼去内脏,收拾干净,洗净。2、锅置火上,加入适量清水、鲇鱼,煮至鱼熟时,卧鸡蛋2个,再加入......
2023-11-14
如何挑选甲鱼蛋
健康的身体是离不开日常饮食的,我们平时在生活中一定要多吃新鲜和口感好的食物,所以在购买的时候就要多花一些小心思仔细的挑选才可以,其中什么样的甲鱼好是很多人都想了解的,下面一起看一下吧!1.看整体,一堆甲鱼蛋,大小均匀......
2021-04-29
鱼蛋饼——儿童食谱
此饼含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素,婴儿食用对强壮身体大有裨益。原料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙......
2023-11-14
鱼香荷包蛋的做法
菜系:川菜原料:鸡蛋500克,大油50克,净葱、湿淀粉各15克,净姜5克,蒜瓣5克,泡辣椒10克,酱油35克,白糖20克,料酒25克,味精5克,汤50克,醋15克。特点:香辣制作过程:(1)用上述调料(除泡辣椒和油)对成汁。葱切葱花。姜、蒜均切末。辣椒剁碎。(2)将......
2023-11-16
如何挑选乌鱼蛋
保证了饮食质量不仅让我们的口感得到满足,同时还能让我们获取更多的营养价值,其中乌鱼蛋是我们生活中最常见的一种食物,它的营养价值非常的丰富,但是在购买的时候一定要选择挑选好,下面一起了解一下什么样的乌鱼蛋好。乌鱼......
2021-04-29
乌鱼蛋
乌鱼蛋性味:味咸,性平。归经:入胃、肾经。入药部位:为乌贼科无针乌贼属动物无针乌贼SepiellamaindronideRochebrune和乌贼属动物金乌贼SepiaesculentaHoyle等的缠卵腺。乌鱼蛋的用法用量内服:煮食,10-30g。炮制:春、夏季间采......
2023-10-28
鲫鱼炖蛋的做法大全
鲫鱼炖蛋的做法将洗净的鲫鱼入开水煮熟,加入黄酒、姜片鱼取出,汤冷却到温热时与鸡蛋搅拌打散,蛋与水的比例一般是一比一,喜欢薄点的可以再适当多一点儿水,一比一点二左右。加入盐和味精,两滴油,将鲫鱼、葱段放入蛋液中,入蒸锅......
2023-11-21
鲅鱼蒸蛋的做法大全
鲅鱼蒸蛋的材料:鲅鱼末一点鸡蛋两只芹菜一小把小肉圆几个(肉末最好)鲅鱼蒸蛋的做法步骤:1、芹菜洗净撕成小段2、剁好的鲅鱼肉用黄酒、盐、几粒姜拌匀放入碗中3、磕入鸡蛋加少盐打匀后倒入之前下好的小肉圆子(最好是放肉末......
2023-11-06
预防糖尿病请选鱼+蛋
由于气温的不断升高,在炎炎夏日里,人很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此,在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。生活家小编特别为您搜罗了适合这个夏天......
2023-11-26
鱼片蒸蛋美味食谱
【菜名】鱼片蒸蛋【所属菜系】浙江菜【特点】嫩滑清香。【原料】原料去壳鸡蛋200克,鲜鱼片200克,葱粒10克,精盐10克,味精1克,浅色酱油15克,胡椒粉0.1克,熟植物油40克。【制作过程】1.将鱼片加入精盐5克,油10克拌匀。2.鸡蛋搅......
2023-11-16
鱼和鸡蛋也能防止抑郁?
日前,以色列科学家在一项试验性研究中发现,omega3脂肪酸可以有效帮助患有抑郁症的儿童得到康复,对今后治疗儿童抑郁症无疑是一大福音。科学家发现,在日常生活中多吃含有omega3的鱼和鸡蛋等,不仅有益于成人和儿童的大脑健康......
2023-11-24
鸡蛋和鸭蛋哪个营养
鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。鲜鸡蛋所含的蛋白质中,主要为卵蛋白和卵黄蛋白。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近,因此吸收率相当高,可达99.7%。鲜鸡蛋......
2023-11-19
白饭鱼蒸蛋
此蒸蛋营养丰富,萝卜开胃,可增强食欲。此品可供9-12个月大婴儿食用。原料:鸡蛋1个,白饭鱼50克(其他鲜鱼也可),红萝卜少许,开水1杯。制作:1、红萝卜去皮,切成极小的粒,放入沸水中烫熟烫烂。2、白饭鱼入热水烫,去咸味,捞起,去骨切碎......
2023-11-14
银屑病患者可多吃鱼和蛋
银屑病患者能吃鱼和鸡蛋吗?很多银屑病患者都存在这样的疑问:鱼和鸡蛋属于高蛋白食物,吃了不知道对病情有没有影响?皮肤专家表示,因银屑病患者有大量的鳞屑脱落使机体体表失去了大量的角蛋白,不及时补充就会造成低蛋白血症。......
2023-11-08
鱼和鸡蛋能一起吃吗
不同的鱼相克的食物不一样的。一:草鱼没有相克的食物。二:带鱼,鲈鱼:鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食。三:鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂......
2023-11-12
乌鱼蛋(食物百科)
乌鱼蛋的详细介绍乌鱼蛋是同雌墨鱼的缠卵腺加工制成的,将鲜墨鱼的缠卵腺割下来,用明矾和食盐混合液腌制,使之脱水并使蛋白质凝固即为成品。乌鱼蛋卵圆形而稍扁,乳白色,大型乌鱼蛋似鸡蛋大小,小型似鸽蛋大小,主产于山东省。食......
2023-11-23
宝宝免疫力差怎么办 多吃这些蛋和鱼类
宝宝在妈妈肚子里的时候接受了一些抗体,相当于有了一层天生的保护屏障,可抵抗某些疾病发生,但是,由于宝宝刚刚降生,白血球功能不健全,对于外来的影响因子抵抗力较弱。只有通过摄取必要的营养物质才能增强免疫力。那么,宝宝要......
2023-10-29
月子餐之鲫鱼蒸蛋
功效:补钙铁锌硒益智补脑原料:鲫鱼1条;鸡蛋3个;葱;培根小半块;生姜;调料:盐;少量胡椒粉;料酒;纯香麻油;步骤与做法:1、将宰杀后的鲫鱼清洗干净,特别是鱼腹内的黑膜,一定要刮干净,鱼身内外抹少许盐、胡椒粉,鱼身两侧拍少许料酒,铺上姜丝......
2023-11-13
鲫鱼汤和鸡蛋能一起吃吗
鲫鱼汤是我们经常喝的汤,尤其是儿童、孕妇、哺乳期等,鲫鱼汤里我们经常会加上番茄、豆腐等,这样的鱼汤营养更好,还能调理身体的疾病等,那么鲫鱼汤和鸡蛋能一起吃吗?可以一起吃。鲫鱼对食用者的要求并不多,鱼肉蛋白质高,肉质嫩......
2021-04-30
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