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居家必知的71个做饭技巧
1、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连;2、炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油腻并增加汤的鲜味;3、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨......
2023-11-11
米饭怎么做好吃?蒸米饭有什么技巧?
米饭怎么做好吃?蒸米饭有什么技巧?很多人都嫌自己蒸的米饭不好吃,其实只是你不知道米饭怎么做好吃而已,如果掌握了一定的技巧,保证让你的米饭又香又糯。家常米饭怎么做好吃1.加醋蒸米饭法煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季米饭很......
2021-04-30
饭后减肥的小技巧推荐
许多人都有饭后散步的习惯。但是多数的人不知道在饭后也能做一些运动来减肥。那么哪些饭后运动能帮助我们减肥呢?下面给大家介绍相关的方法提供大家参考。1、散步减肥初级阶段,你完全可以跟着自己的感觉走,没有什么特别......
2023-11-04
给老人做饭有八大技巧
人到了老年阶段,肠胃功能退化,牙齿脱落,这些都会导致对食物要求过高。如果家里有老人,那在做饭时一定要格外注意,饭菜要足够软,菜式也尽量选择易消化的。因此在烹饪食物时也需要一些技巧,那么给老人做饭的技巧哪些呢?如何促进......
2023-10-28
往米饭里加这些超级香 米饭做法技巧
燕麦燕麦属于粗粮,蛋白质多,纤维素高,富含纤维素和胶质,热量又比较低,十分适合现代人养生,而且燕麦有淡淡的香气,加一点在米饭中,健康美味两得!醋加醋的话米饭不会变酸吗?其实不会,煮饭时加一点(1.5kg米/2ml醋),米饭香味反而更......
2023-10-30
让米饭更好吃的四大技巧
让米饭更好吃的四大技巧加点儿醋:按500克米加1毫升醋的比例放些食醋,可使米饭松软之外还易于存放、防变馊,而且煮出来的米饭肯定没有酸味,反而香味更浓。加点儿油:放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭,香滑软糯,粒粒分明,而且绝......
2023-11-06
做饭技巧让你变家庭巧妇
做饭技巧让你变家庭巧妇做饭技巧让你变家庭巧妇1、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连;2、炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油......
2021-04-30
煮米饭的6个小技巧
煮饭变香的窍门:在煮米饭时加入一些牛奶,煮出来的米饭不仅雪白,晶亮,而且还有独特的奶香味。蒸剩米饭的窍门:蒸剩饭时可以在锅底的水中加一茶匙盐,这样蒸出来的剩饭将和新煮的一样好吃。煮饭不粘锅的窍门:在煮饭的水中加一汤......
2023-11-21
掌握几个炒饭技巧 帮你从简从速的做出各种美味炒饭
炒饭是常见的一种食物,分为多种品类,如扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭、培根炒饭等,很受大众追捧,在各个地方特色化。主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭,因为......
2021-04-30
电饭煲做蛋糕的方法-电饭锅做蛋糕的技巧
加热电饭煲的时候,电饭煲可能会在几分钟后自动跳到保温状态,用这时毛巾封住排气孔,继续焖。电饭煲做蛋糕的方法-电饭锅做蛋糕的技巧电饭煲做蛋糕的方法电饭煲蛋糕是方便又实用的蛋糕做法,来和我一起学习一下吧!材料:3-4个鸡......
2021-04-30
让米饭更加好吃的技巧
米饭是中国人常见的主食,虽然米饭很常见,但是煮米饭也有一定的技巧,那么,如何让米饭更好吃呢?煮米饭的步骤1、洗米。用水淘洗米前先将小石子、沙等杂质捡出。淘米要用凉水,不要用热水。用水量和淘洗次数要尽量减少,以除去米......
2023-11-01
年轻人必须知道的71个做饭技巧
煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素……这些做饭的小贴士你全部熟知吗?年轻人对厨房之事都可能很陌生,请看如下全面介绍!1、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,......
2023-11-21
在家煮饭的技巧
蒸饭煮饭都是淘米后放冷水再烧开,这已是司空见惯的事了,但事实上,正确的做法应该是先将水烧开,用开水来煮饭。那么,这样做的好处是什么呢?1.开水煮饭可以缩短蒸煮时间,保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于冷水,只有水温在6......
2023-11-16
让你喜爱在家做饭-在家做饭的技巧
下班了再去买菜做饭确实让人手忙脚乱,可以在周末或空闲时多储备一些,比如各种杂粮、杂豆,保质期长,放进电饭锅里半小时后就是营养丰富的八宝粥。还可以常备干蘑菇、海带、木耳、银耳等好存放的食材。让你喜爱在家做饭-在......
2021-04-30
必知的做饭技巧!
1、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连。2、炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油腻并增加汤的鲜味。3、煮骨头汤时加一小匙醋,......
2023-11-15
好米饭蒸出来 蒸饭3小技巧
一碗米饭,是一餐的关键。如果,米饭清香可口,那我们的食欲也就被大大地挑起了。米饭,就是蒸出来的。那么,一碗好米饭也是直接蒸出来就可以了?关键看这蒸饭3小技巧!蒸米饭米不必淘很多遍。有的人淘米时一淘就是四五遍,把米饭......
2022-04-10
吃出香米饭 为你介绍做饭技巧
吃出香米饭为你介绍做饭技巧米饭是市民经常食用的主食,米饭大致有蒸、焖、捞3种烹制方法。我们很多人都是认为其实做米饭是很简单的,但是对于来说,其实在做米饭的时候技巧是很多的,下面我们就给大家说说日常生活中做米饭......
2021-04-30
12个做菜的技巧
1、羊肉去膻味:将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块;放几块桔子皮更佳;每公斤羊肉放绿豆5克,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出;放半包山楂片;将带壳的核桃两三个洗净打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉10克;1公斤羊肉加剖......
2023-11-16
老人要掌握的九大做饭技巧
对于老年人来说,健康饮食尤为重要,因为吃的健康了,就可以减缓各个器官的衰老,保证机体的正常运转,还能够预防多种老年疾病。所以老年人在饮食上各个细节一定要注意,一起来看看吧。1、把胡萝卜削薄想要胡萝卜快点变软、变熟,......
2023-10-31
掌握这些技巧你做出来的炒饭会更香
掌握这些技巧你做出来的炒饭会更香相信很多人都知道炒饭的味道是非常美的,也有不少人说自己做出来的炒饭味道并不如意,那么,到底要怎样才能够做出味道更美一些的炒饭呢?在经过了解后为大家整理出来五个方面的技巧,一起来......
2021-04-30
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