春节家宴菜谱 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

春节家宴菜谱 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

材料:新鲜扇贝6只(较大)、大蒜60克、粉丝50克、色拉油50克、盐适量、鸡精少量、料酒2小匙(10ml)、香葱适量、红椒粒适量(装饰用)。做法:1、在市场购买新鲜的活扇贝,回家后先用刷子清洗扇贝的表面,将泥沙等杂质冲洗干净;2、用一把......
2023-11-11
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法大全

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法大全

材料:扇贝6个,粉丝50克,大蒜一头,青椒20克,红椒20克,香葱一根做法:1、扇贝先用牙刷刷干净外壳,再用小刀伸进去把扇贝撬开,留下有肉的半边,沿着壳壁用小刀把贝肉取下。2、贝肉后部那块黑黑的是内脏,要去除;裙边下面那层像睫毛状黄......
2023-11-11
蒜蓉娃娃菜的做法

蒜蓉娃娃菜的做法

原料:娃娃菜3棵辅料:大蒜10粒左右、高汤4大匙(没有的话用高汤精之类兑水代替)、盐适量、油适量蒜蓉娃娃菜的做法:一、刀工1,将娃娃菜竖剖为四,洗净沥干。2.蒜去皮切末二、烹制过程1,焯菜锅中放适量水和1匙盐,水开后放入娃娃菜......
2023-11-12
蒜蓉辣酱的做法大全

蒜蓉辣酱的做法大全

蒜蓉辣酱的原料:鲜红辣椒2500克蒜蓉辣酱的配料:蒜500克、甜面酱500克蒜蓉辣酱的调料:鸡精50克、高度白酒50克、醋500克、糖400克、盐300克蒜蓉辣酱的做法:1、鲜红辣椒洗净控干水份后,带着手套把辣椒籽去掉,用料理机或是菜刀......
2023-11-12
蒜蓉蒸生蚝的做法大全 怎么做好吃?

蒜蓉蒸生蚝的做法大全 怎么做好吃?

生蚝被称为“海洋的牛奶”,是海上圣品,可以生吃也可以弄熟来吃,见得最多的吃法就是蒜蓉生蚝,自己在家怎么做蒜蓉生蚝才能像饭店那么美味呢?蒜蓉生蚝做法食材:生蚝6只,蒜泥,姜丝,油,黄酒,糖,盐适量有情。做法:1.刚买来的生蚝,生蚝要......
2021-04-30
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 一定会让你回味无穷,快学起来吧

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 一定会让你回味无穷,快学起来吧

娃娃菜都吃过吧,娃娃菜中含有丰富的维生素和硒,叶绿素含量也较高。它不仅可以养胃去燥、清热解毒,而且娃娃菜中含有大量纤维素,可以帮助胃肠蠕动,促进消化,那么,娃娃菜怎么做好吃呢,今天给大家带来一道蒜蓉粉丝娃娃菜的做法,做......
2020-06-07
孕期食谱 蒜蓉蒸鳕鱼

孕期食谱 蒜蓉蒸鳕鱼

孕期食谱蒜蓉蒸鳕鱼原料:鳕鱼,豆腐,姜,蒜,小辣椒。做法:步骤1:豆腐切块,铺在盘子上。步骤2:姜,蒜,小辣椒分别切成沫,搅拌在一起,加入盐和味精。步骤3:鳕鱼洗净,去皮去骨,切成片。步骤4:在豆腐上面放上鳕鱼片,再铺上搅拌好的姜蒜沫。步骤......
2023-10-31
扇贝蒸雪绒丝家庭做法

扇贝蒸雪绒丝家庭做法

原料:盐、绍酒、糖、生粉、鸡蛋、葱、姜汁。扇贝、白萝卜、青菜叶、红樱桃。做法:1、扇贝取贝丁,用蛋清加调味料、生粉,上浆待用,白萝卜切丝拌生粉,2、用锅烧水,白萝卜丝入锅氽熟,制为雪绒团,将浆好的贝丁上蒸锅蒸熟后,把贝丁放......
2023-11-26
粉蒸肉怎么做好吃?粉蒸肉的做法

粉蒸肉怎么做好吃?粉蒸肉的做法

粉蒸肉也是湘菜菜色之一,又称为面面肉。它的口味是软、嫩、香、甜、咸,滋味丰富又爽口,吃起来肉带着清香,肥而不腻。通过猪肉和米粉或者米等组合制作而成,材料简单却味道美妙。而且这道菜可以促进消化,而且富含蛋白质等营养......
2021-04-30
剁椒粉丝蒸蛤蜊的做法大全

剁椒粉丝蒸蛤蜊的做法大全

材料:蛤蜊500克、粉丝一小把、剁椒少许、葱、姜、蒜、、料酒、蒸鱼豉油、植物油做法:1、蛤蜊提前一天买回来,放少许芝麻油吐干净泥沙2、粉丝用热水泡软备用3、葱、姜、蒜分别切细米状备用(另外准备一点姜片和葱白段)4、锅......
2023-11-04
蒜蓉蒸扇贝

蒜蓉蒸扇贝

扇贝是一种营养价值比较高的贝壳类,它含有很多的蛋白质和矿物质,所以我们在生活中适当的吃一些扇贝对于我们的身体健康是有帮助的。而蒜蓉这种东西主要是用来提味的,所以对于文章介绍的蒜蓉蒸扇贝,你们可以多去了解一些它......
2021-04-29
孕期食谱 蒜蓉蒸鳕鱼的做法

孕期食谱 蒜蓉蒸鳕鱼的做法

做法1.准备食材:鳕鱼,豆腐,姜,蒜,小辣椒。2.步骤1:豆腐切块,铺在盘子上。3.步骤2:姜,蒜,小辣椒分别切成沫,搅拌在一起,加入盐和味精。4.步骤3:鳕鱼洗净,去皮去骨,切成片。5.步骤4:在豆腐上面放上鳕鱼片,再铺上搅拌好的姜蒜沫。6.步骤5:......
2023-10-19
扇贝怎么吃?扇贝的做法

扇贝怎么吃?扇贝的做法

扇贝怎么吃?扇贝的做法扇贝的做法材料:新鲜扇贝若干、大蒜、粉丝、色拉油、盐适量、鸡精少量、料酒、香葱适量、红椒粒适量。做法:1、在市场购买新鲜的活扇贝,回家后先用刷子清洗扇贝的表面,将泥沙等杂质冲洗干净;2、用一把......
2021-04-30
虾的另一种高大上吃法:蒜蓉粉丝蒸虾

虾的另一种高大上吃法:蒜蓉粉丝蒸虾

每次上饭店,一定必点的菜就是蒜蓉粉丝蒸虾。因为看起来好看,吃起来又好吃,特别是下面铺的那层粉丝,因为浸透了虾的汁,味道比虾还美味。不过对于很多新手小白来说,喜欢吃虾却又不会做,只会做一道白灼虾。今天小编就教大家虾的......
2016-12-01
粉蒸肉是什么?粉蒸肉的做法

粉蒸肉是什么?粉蒸肉的做法

粉蒸肉是什么?粉蒸肉的做法粉蒸肉是什么?粉蒸肉也是湘菜菜色之一,又称为面面肉。它的口味是软、嫩、香、甜、咸,滋味丰富又爽口,吃起来肉带着清香,肥而不腻。通过猪肉和米粉或者米等组合制作而成,材料简单却味道美妙。而且这......
2021-04-30
扇贝粥的具体做法

扇贝粥的具体做法

扇贝是大家很熟悉的一种海产品,扇贝不但可以用来食用而且还含有丰富的营养,经常吃扇贝可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以扇贝受到了大家的喜爱,扇贝有健脑和明目的效用,常吃扇贝还可以起到润肠和健脾和胃等好处呢,扇......
2021-04-30
四款营养扇贝做法

四款营养扇贝做法

一提到扇贝,口水就管不住了,那么扇贝怎么做能够更加美味营养呢?吃扇贝又对人体有哪些好处呢?今日由小编好好带大家了解一些关于扇贝做法、吃扇贝的好处的知识,希望大家下次也能吃到美味营养的扇贝美食!扇贝做法大全一,蒜蓉蚝......
2023-10-20
蒜蓉荷兰豆的做法

蒜蓉荷兰豆的做法

原料:荷兰豆250克,白皮大蒜20克,植物油30克,料酒10克,味精2克,盐3克做法:1.将大蒜去皮剁碎成蒜茸;2.将荷兰豆洗净,改成斜刀块;3.用开水(加10克油)氽一下荷兰豆控出;4.坐勺炝蒜末,待出蒜香味,烹料酒,下味精、盐、高汤,将主料放入勺中颠......
2023-11-12
蒜蓉粉丝生蚝的做法 一定要学会来

蒜蓉粉丝生蚝的做法 一定要学会来

生蚝一种对男人十分好的食物,深受沿海地区人们的喜爱,由于它的壮阳效果俱佳,所以做法也多种多样,其中蒜蓉粉丝生蚝也是一种经常在餐桌上的美食。蒜蓉粉丝生蚝的做法材料:生蚝七个,粉丝一小把,蒜瓣20粒,生油、生姜、生抽、细盐......
2021-04-30
蒜蓉蒸丝瓜清爽护肤美食

蒜蓉蒸丝瓜清爽护肤美食

蒜蓉蒸丝瓜夏日清爽护肤美食原料:丝瓜(2根)、红辣椒(1只)、大蒜(2个)、油(2汤匙)、盐(1/5汤匙)、白糖(1/3汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、香油(2汤匙)。做法:1.丝瓜刮去外皮洗净,切成3厘米的厚块,用小刀在丝瓜块上挖个浅坑。2.蒜......
2023-11-14