玉米，又称玉蜀黍、苞谷、玉茭、棒子等，它味甘性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。玉米可以延缓衰老中医学认为，玉米性平味甘，入肝、肾、......

玉米介绍玉米是一种常见的粮食作物，主要生产于北方，有黄玉米、白玉米两种，其中黄玉米含有较多的维生素A，对人的视力十分有益。玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。原产于中美洲墨西哥和秘鲁，16世纪传入我国，至今有400余年的栽培......

进入秋季，玉米大批上市，很多人都喜爱吃玉米，但是其中很大一部分人不一定知道玉米的神奇功效，不论是祖国医学还是外国营养学，都认为玉米营养价值高，食疗作用最好。秋季多吃鲜玉米，防老又抗癌。玉米营养物质丰富治疗多种疾病玉......

玉米，是许多人最爱的蔬菜。事实上，玉米不能算是蔬菜，因为它含有许多淀粉，热量较一般蔬菜高，因此在营养学上，玉米被归类为主食类。中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。根据营养......

胃病能吃玉米吗胃病不能吃玉米。玉米富含淀粉淀粉要转化为葡萄糖才能被吸收而这个转化不是那么容易，玉米是粗纤维食品，它是会加剧本身代谢不良的肠胃负担的，所以煮软没有太多的改善。胃不好就少吃点辣的少喝点酒少吃点不......

近年来，科研人员怀疑，视网膜黄斑点恶化与否，可能与饮食有关，特别是与在玉米、黄瓜，蛋黄，以及一些绿色蔬菜中发现的玉米黄素和叶黄素有关。美国威斯康辛州为此对一千七百八十七名年纪五十至七十九岁妇女饮食中这两种植物色素......

这个研究结果是通过对4500名介于60到80岁之间的人进行年龄相关性黄斑变性的筛查时发现的，年龄相关性黄斑变性是一种导致中心视力下降的疾病。在调查中，受访者要报告他们在过去一年中90多种食物的摄入量。这些食物包括那......

玉米，又称玉蜀黍、苞谷、玉茭、棒子等，它味甘性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利。预防心脑血管疾病：现代医学认为，玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、......

治肾炎、急性膀胱炎：玉米须30～50克，车前草20～30克，加水煎取300毫升，分两次温服，每日两剂。治胆囊炎：玉米须30克，茵陈20克，蒲公英10克，加水煎取300毫升，分两次温服，一般5天为一疗程。治妇女妊娠水肿、特发性水肿：取玉米须30克，冬瓜皮6......

初夏是小儿生长最快的季节。生长越快，所需要的营养也越多，这对消化吸收功能较差的脾胃虚小儿来说是一种挑战，家长要注意给小儿调理脾胃。中医认为四季脾旺不受邪，即脾胃功能强的人抵抗力强，不易生病。脾胃虚的小儿特别容易......

更多推荐：可以年轻十岁抗衰老食物有营养丰富的食物，却没有十全十美的食物。以豆腐为例，它软软滑滑、入口即化的口感真让人爱不释口，营养方面也不落后――富含优质蛋白、不含胆固醇、钙含量也很丰富。可是，豆腐在营养上也存......

由于玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素，加油烹煮有帮助吸收的效果，促使发挥营养作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以时不时地炒着吃点，比如做道松仁玉米。从抗自由基角度来看，美国康乃尔大学在《农业与......

吃玉米可以抗衰老吗？新鲜玉米中含有大量的天然维生素E，有促进细胞分裂、延缓老化、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。维生素E还有延缓人体衰老，防止脑功能衰退引起的早年性痴呆，玉米还能抑制肿瘤细胞的生长，对治疗癌症......

研究人员1969年至1977年间在危地马拉让孩子们早餐吃玉米粥，并且混合了脱脂奶粉和糖，其他一些孩子则喝传统的英国燕麦粥。2002年到2004年，研究人员返回危地马拉，从学校的考试成绩中收集信息。结果显示，那些儿童期喝玉米粥的......

石斛玉米须茶石斛10克，芦根15克，玉米须20克。上药水煎代茶饮，每日一剂。可养阴清热利尿。适宜少尿无尿伴口干欲饮，皮肤干皱，目眶塌陷症状的癃闭患者。玉米须白茅根汤玉米须30克，白茅根30克，红枣8个。用冷水浸泡以上三味1小时......

做法：1、原料：甜玉米2根·猪手2只·姜片5片·八瓣1只·清水适量·盐5克2、猪手洗干净，在热水里汆烫去除异味备用；3、猪手加适量的清水、八瓣、姜片一起煮沸，维持旺火继续煮15分钟，打去浮沫；加......

日本的研究发现，一般人若是将大豆食物(如豆腐)加入到每天的饮食中，那么他们罹患直肠癌的比率将比根本不食用大豆食物的人低80%。多伦多大学医学院营养系的宋景秘所完成的实验发现，大豆中所含的皂甙与抑制大肠肿瘤细胞具......

小编推荐：女人在床上最渴望的六件事孕妇吃玉米，对胎儿的大脑发育益处很大。甜玉米含有大量维生素A维生素C脂肪和蛋白质，但是也含有大量的糖分，正常孕妇不宜多吃，以免提高自己的血糖给宝宝带来压力，糖尿病孕妇则更不可以吃!......

花生玉米煲鸡脚的做法花生清洗后，取钱浸泡2小时鸡脚清洗后，入沸水焯烫10分钟焯鸡脚的同时，将玉米洗净切段将焯好的鸡脚过冷河，之后重新放入盛满滚水和花雕的砂锅中将花生和红枣一并下锅水开后，再放入玉米。大火烧开煮10分......

玉米玉米，又名苞谷、棒子、玉蜀黍。粤语称为粟米，闽南语称作番麦。是一年生禾本科草本植物，是重要的粮食作物和重要的饲料来源，其营养丰富，也是全世界总产量最高的粮食作物。中国种植玉米的时间较晚，明末清初（新航路开辟后，大......