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最好别买的六种蔬菜
太硬的西红柿:越硬的西红柿植物激素使用越多,最好不要买,或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期,等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外,外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。#p#副标题#e#太浅......
2023-11-11
外出就餐哪些素菜不宜吃
肉差不多了,再点些素菜吧。在餐馆吃饭,咱们得兼顾口福和健康不是?素菜我要地三鲜,我要干煸豆角,这样一顿荤素搭配的美味,营养合理吗?洗过‘油锅澡’,再健康的素菜也变得不健康了。营养师表示,有些菜虽是素菜,但一过油......
2023-11-21
哪些人不宜吃韭菜
吃韭菜,从农历二月延至整个春天,一直可吃到六月韭,臭死狗为止。然而,有人钟爱的它的味道,有人却不喜欢吃后口中的韭菜味。韭菜营养丰富,但也需注意不少食用的禁忌。农历二月所生长的韭菜,由于气候佳,土壤适中,种植出来的韭菜是......
2023-11-07
不宜下酒的菜有哪些?
有些菜不能在喝酒的时候吃,比如,胡萝卜,凉粉,熏腊食品,烧烤等等,这些菜如果在喝酒的时候吃,会对健康不利。原因一,酒精是一种有机溶剂,它能使消化道血管扩张,并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使致癌物质极易被人体吸收。常见的不......
2023-11-17
香菜哪些人不宜食用?
香菜作为一种人们经常食用的香料类蔬菜,具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜可辟一切不正之气,有温中健胃的作用。寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良等症状。医大一院中医科杜立阳教授说,容易......
2023-11-23
做菜哪些食物不宜放味精
这里中医膳食专家告诉那些家庭煮妇,那些菜肴不适合放味精。放醋的菜不能放味精醋加得比较多的菜肴不能加味精。因为味精在酸性环境中不易溶解,而且酸性越大,溶解度越低,鲜味效果越差。所以醋熘白菜等酸味大的菜肴都不能放......
2023-11-16
哪些菜肴不宜放味精?
一、要在菜肴临出锅前加入味精。因为谷氨酸钠在温度高于120℃时,会变为焦谷氨酸钠,食后对人体有害,且难以排出体外。长期积聚体内可造成心跳加速、手颤抖、失眠等不良反应。二、不宜在酸性食物中添加味精,如糖醋鱼、糖醋......
2023-11-22
哪些蔬菜不适宜生吃
现在很多人觉得生吃蔬菜是最健康的方法,但古方中医专家说不是所有的蔬菜都能生吃的,那么哪些蔬菜不能生吃呢?要想生吃蔬菜,最好选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜,在无土栽培条件下生产的蔬菜,也可以放心生吃。洗一洗就......
2023-11-15
不宜凉拌的蔬菜有哪些?
由于蔬菜品种的关系,有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃;有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。适宜生吃的蔬菜胡萝卜、白萝卜、水萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心、紫包菜等。生吃时最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜......
2023-11-22
哪些蔬菜不宜生吃
多吃蔬菜有益身体健康,凉拌蔬菜清爽又能减少营养流失。但不是所有的蔬菜都适合生吃的,有些蔬菜煮过才有利于营养的吸收。下面几种蔬菜不能生吃,最好先焯水。1、马齿苋等野菜,需要焯一下彻底去除尘土和小虫,防止过敏。2、十......
2023-11-19
你知道哪些蔬菜不宜生吃
要想生吃蔬菜,最好选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜,在无土栽培条件下生产的蔬菜,也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜,包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。这些蔬菜中所含的营养素例如维生素C及B......
2023-11-17
有糖尿病的人 哪些菜不宜吃
糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病,对患者的生活带来了很大的影响。除了药物治疗外,控制饮食也是糖尿病患者治疗的重要方面之一。以下是有糖尿病的人不宜食用的食物:1、糖分高的食物:这是最基本的。糖尿病患者应该避免食......
2023-10-17
烹饪时哪些菜不宜放味精
1、炒肉菜肉类中本来就含有谷氨酸,与菜肴中的盐相遇加热后,自然就会生成味精的主要成分——谷氨酸钠。除了肉类,其他带鲜味的食物也没必要加入味精,如鸡蛋、蘑菇、茭白、海鲜等。#p#副标题#e#2、放醋的菜酸味明......
2023-11-13
夏季哪些菜不宜放味精
夏季五种菜最好别放味精哪些菜最好别放味精:凉拌菜、放醋的菜、调料馅、炒肉菜、甜味菜。餐座上的百味佳肴总是让人垂帘欲滴,这些美味的后面怎么能少得了味精呢?但是如果味精使用的不当的话,这些美食就会成为你致命的杀......
2023-11-17
买菜注意事项 菜场中这物再便宜也不要买
很多人在去菜场买菜或者是挑选食材的时候,总是会比较偏向于便宜的,同样的一种蔬菜,不同的价格,大多数人的选择往往就是价格廉价的那一款,其实这样是非常不好的一种行为,廉价的食材也许有廉价的原因,接下来小编要给大家列举几......
2021-05-06
夏季吃哪些蔬菜不宜晒太阳
编辑推荐:夏天性生活应注意什么?许多人为了减肥而长期吃素,可是若在紫外线照射强烈的情况下吃多了光敏性蔬菜,对日光敏感者就极易得上日光性皮炎。菜市场上常见的芹菜、莴苣、油菜、菠菜、苋菜、小白菜等都是光敏性蔬菜。......
2023-11-21
喝酒时哪些菜不宜吃?
1、熏腊食品:因其含有较多的亚硝胺和色素,与酒精产生反应,不仅伤肝,而且损害口腔、食道与肠胃粘膜,还会诱发癌症。2、凉粉:因其在加工过程中要加入适量白矾,而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用,用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停......
2023-11-22
不宜生吃的蔬菜有哪些
大家都知道蔬菜所含营养素,如维生素C及维生素B族,易被烹调破坏,生吃有利于这些营养成分的保存。但由于蔬菜品种的关系,有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃;有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。适宜生吃的蔬菜:胡萝卜、白萝卜......
2023-11-16
哪些蔬菜不宜生拌着吃
大家都了解蔬菜一般生吃的营养价值是非常高的,因为维生素等营养物质没有经过高温等破坏,直接食用的营养成分自然就高了,但也存在有些食物是不能够生吃的,那么一起了解下吧。【四类蔬菜不宜生吃】:第1类:含草酸较多的蔬菜含......
2023-11-12
专家提醒哪些蔬菜不要购买
除了尽量选择应季蔬菜,专家提示,以下6种菜最好不买:太硬的西红柿:越硬的西红柿植物激素使用越多,最好不要买,或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期,等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外,外红......
2023-11-23
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