材料：食物：鲜椰青一个（未成熟的椰子，其内之果肉为椰青，汁谓椰青汁）。功效：此汁味甘性平（微凉），暑热口渴、肺热干咳无痰、肺热性引起之皮肤炎，目眩头晕，清热明目等症，饮椰青汁可改善。做法：每早太阳未出前取鲜椰子一个，开孔吸饮其汁，三......

夏季酷暑难当，在炎热的天气环境下，大多数人们都对吃的没胃口。但是酸梅汤可以提高改善食欲。所以在夏日，你可以自己在家里熬制酸梅汤，然后熬好了后直接放进冰箱冰冻起来。想喝的时候就来一杯，不仅解渴降温，还有其他的好处，是......

［配方］山药50克，白糖适量。［用法］山药切成小块，加水煮熟，加入白糖少许，略煮片刻即成，每日一次。［功效］健脾固肾。［主治］脾虚气弱之老年性白内障。......

枸杞是滋补肝肾明目的佳品，我国历代的医学家、养生家都很重视枸杞。《本草纲目》载有枸杞治病强身药方多达33条。葛洪、陶弘景、孙思邈等历代医学界的老寿星都很喜欢喝枸杞酒。我国民间也有泡制枸杞酒的习俗，并把它叫做......

菜名：姜参蜜汁主料：野山花旗参5钱（约20克），姜2片，蜜糖2汤匙，水4杯。做法：1、花旗参切薄片，用滚水冲1次，沥干。2、水煲滚后放入花旗参片及姜片，用慢火煲约10分钟，熄火后再焗10分钟，倒出参茶，隔去渣，加入蜜糖，趁热饮用。备注：姜片及蜜糖......

决明子是一种中药，而不是一种食物。在中药中决明子的用途还是非常的广泛的，根据它的名字就知道它对眼睛有好处，不过，它究竟具体有哪些功效和作用呢?我们一起来关注一下。首先我们来看一下它的药用价值：⒈具清热明目、润肠......

菠菜鸡蛋汤鲜美可口，补益又明目。视网膜斑点退化是长者致盲的一个重要原因，多吃富含叶黄素和玉米黄素的菠菜和鸡蛋有助减低这个危机。美国眼科学院对4500多名60~80岁的长者进行为时6年的研究，摄取这两种营养素最多的长者......

市面上琳琅满目的椰汁，给人们带去了清凉的感觉，而真正的椰汁是来源于椰子的，这是一种亚热带的植物，在南方的夏天经常可以看到路边上号称是刚刚摘下来的椰子，不过，这种新鲜的椰子是有季节性的，只有夏天才有，当你喝上椰壳里的椰......

奔波在工作与生活两端的你，如果因配戴隐形眼镜或长时间注视电脑屏幕而时常感到眼睛干涩，即干眼症前期，你会买瓶眼药水滴滴。但是，你可曾意识到，干眼症的产生还在于你的饮食不平衡，体内缺乏维生素，尤其是维生素A。随着现代人......

家乡河流纵横，湖畔、池塘甚多，夏日荷花绽放，水塘俨然成了一片绿海碧浪，荷叶一层层漫开，间或几支白如雪、似胭脂的莲花点缀在浓绿之中，荷香沁人心脾。中医认为，荷叶性平，味苦涩，有解暑热、清头目、止血之功效。因此，每到盛夏，我都......

人们多以为鸡蛋当中的蛋白质集中在蛋白当中，实际上，蛋清的蛋白质含量仅有11%左右，水分却占88%之多。而脂肪，也是扎扎实实地集中在蛋黄部分，蛋清的脂肪含量仅有0.2%。蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，其中一半以上正是橄榄......

菜名：莲藕红豆煲排骨主料：莲藕1斤（约600大多），红豆2两（约80克），排骨12两（约480克）斩件，干墨鱼3两（约120克），蜜枣6粒，陈皮1/4个。做法：1、莲藕去皮，洗净。2、红豆用清水浸1小时，沥去水。3、陈皮用清水浸软，刮去瓤，洗净。4、墨鱼去骨，用清水......

眼睛是人体最精密的器官之一，需要消耗多种微量元素。保持营养均衡是重要的饮食原则，尤其是富含维生素A、B、D和钙的食物的摄入，如各式绿叶蔬菜、豆制品、瘦肉、猪肝、海产品、红萝卜等。日常生活中常喝杞子菊花茶也可达......

原料：菊花10克，紫茄子2个，精盐、醋、麻油各适量。制法：将菊花洗净后放入锅，加适量水，煎煮至沸，去菊花备用。紫茄子与菊花汤同放入碗中，隔水蒸熟，放入适量麻油、精盐、醋，拌匀即成。吃法：当菜佐餐，随意食用。功效：滋阴平肝、清热明......

主料：大芥菜约400克，薯仔1个，肉排约200克，蒜蓉适量，水（或上汤）1杯。配料：糖1/2茶匙，生抽1茶匙。做法：1、大芥菜洗净，切件，氽水捞起；肉排洗净，斩件，氽水。2、薯仔去皮，用盐水略浸片刻，沥干水后切件，用热油炸大约1分钟，捞起留用。3、热锅中......

在清肝明目方面，一直重视保健的广东人的做法值得大家借鉴，比上述吃上几片梨更简单的，是茶余饭后来上一壶杭菊茶。一片鸭梨几滴醋，这就是广东潮汕人春季保肝明目的小窍门。将鸭梨去皮切成片，每片鸭梨上滴上一滴白醋后直接吃......

最近椰子汁成为口腔溃疡患者的新宠，大家认为它可以极大的缓解口腔溃疡，那这是真是的吗？口腔专家表示，椰子汁确实改善口腔溃疡，缓解口腔溃疡所造成的种种不适，也有人称它为口腔溃疡的良药。专家表示，由于人们越来越追求粮食的......

原料木耳20克，黄花菜80克，精盐、味精、葱花、花生油、湿淀粉、素鲜汤各适量。制法（1）将木耳放入温水中泡发，去杂洗净，撕成小片；黄花菜用冷水泡发，去杂洗净，挤去水分，切成小段。（2）锅中放花生油烧热，放入葱花煸香，放入黄花菜段、木耳......

椰子汁的热量以及减肥功效热量：51大卡（100毫升）分类：饮料评价：由椰汁制作，有一定营养，减肥期间可适当饮用。营养信息营养素含量（每100毫升）热量（大卡）51.00碳水化合物（克）6.60脂肪（克）2.40蛋白质（克）0.70纤维素（克）一维生素A（微克）一椰汁的......

饮品是指能够满足人体机能正常需要，可以直接饮用，或以溶解、稀释的方式饮用的食品。一般来说凡是不经过咀嚼(或轻微咀嚼)而直接食用的产品均属饮品的范畴，饮品是食品产品的一部分。在我们生活中就有很多饮品可以治疗小病......