美国专家研究发现，菠菜有助于防止大脑的老化。研究者对老鼠进行了为期8个月的饮食控制试验后发现，老鼠的神经细胞通讯传递有了明显的增强，而这种通讯传递对于运动、学习和控制十分重要。同样，每天让老年人吃一定数量的菠......

菠菜：味甘，性凉；入肺、胃经。有滋阴平肝，止咳润肠之功效。主治头痛、目眩、风火赤眼、消渴、口燥咽干、便血、衄血、便秘等症，并预防高血压。每100克含水分91.8克，蛋白质2.4克，脂肪0.5克，碳水化合物3.1克，粗纤维0.7克，灰分1.5克......

眼睛本来就是人体最辛苦的器官之一，人体所接受的90%的信息来自于眼睛。正因为如此，眼睛特别容易因为辛苦工作而疲劳和衰老。除了熬夜和过分劳累之外，营养不良是眼睛受伤的一大原因。英国曼彻斯特大学的一项研究证实，菠菜......

多吃菠菜可以补铁吗大家认为多吃菠菜能补充铁质，有益身体健康，因而经常食用菠菜，这种做法是不对的。事实上，菠菜中含铁量还不及肉类食物的1/10，而且菠菜中含有大量的草酸，草酸恰恰是阻碍铁吸收的罪魁祸首，因为草酸在肠道中与......

视网膜是眼科疾病多发区域，发病原因复杂，且致盲率高。如何保护自己的视网膜，保护眼睛，成为很多健康刊物上常常研究的一个重要主题。据上海沪申五官科医院眼科的闫寿健主任告诉笔者，来医院就诊的很多病人，都是因为视网膜脱落......

菠菜的热量和减肥功效别名：菠棱菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、鼠根菜、角菜热量：24大卡（100克可食部分）分类：蔬菜，嫩茎、叶、花菜类菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长，红色，味甜。叶呈三角状卵形，浓绿色，基部叶和茎小部叶......

菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长，红色，味甜。叶呈三角状卵形，浓绿色，基部叶和茎小部叶较柄长而肉质。原产波斯，唐期传入我国，现各地均有栽培，是一种常年供应市场的绿叶蔬菜。菠菜按叶形可分为尖叶和圆叶两个类型。尖......

菠菜鸡蛋汤鲜美可口，补益又明目。视网膜斑点退化是长者致盲的一个重要原因，多吃富含叶黄素和玉米黄素的菠菜和鸡蛋有助减低这个危机。美国眼科学院对4500多名60~80岁的长者进行为时6年的研究，摄取这两种营养素最多的长者......

菠菜鸡蛋汤鲜美可口，补益又明目。视网膜斑点退化是长者致盲的一个重要原因，多吃富含叶黄素和玉米黄素的菠菜和鸡蛋有助减低这个危机。美国眼科学院对4500多名60~80岁的长者进行为时6年的研究，摄取这两种营养素最多的长者......

健脑的食物花粉营养丰富，其中维生素K能够健脑防衰，延年益寿。芹菜中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质，其中磷和钙的含量较高。传统医学认为，芹菜有醒脑健神，润肺止咳的功效。黄花菜中含有丰富的营养素，有养血......

菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长，红色，味甜。叶呈三角状卵形，浓绿色，基部叶和茎小部叶较柄长而肉质。原产波斯，唐期传入我国，现各地均有栽培，是一种常年供应市场的绿叶蔬菜。菠菜按叶形可分为尖叶和圆叶两个类型。尖......

对于眼睛康问题，人们除了注意平时养成正确的用眼习惯外，食物摄取也有讲究。那么，常吃什么可以有明目的作用呢？眼睛是身体重要器官之一，眼睛的正常功能，组织的更新离不开蛋白质，如果蛋白质长期处于缺乏状态，会引起眼睛功能衰退......

菜名：鸡蓉菠菜煲主料：鸡肉6两（约240克），菠菜10两（约400克），粟米蓉3汤匙，鸡蛋1只（捣烂），姜3片，干葱头2粒，甘笋花少许。配料：腌料：生抽、油、糖、姜汁各1/2茶匙，盐2/3茶匙，生粉1茶匙，麻油少许。芡汁粉：生粉2/3茶匙，油、盐、糖各1/2茶匙，清水3......

菠菜可不可以生吃？菠菜可不可以生吃？我们都知道，很多蔬菜是可以生吃的，比如名字就叫生的生菜，比如芹菜等等，一些常见的绿色蔬菜都能生吃，那么，菠菜可以生吃吗？菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、......

现如今的白领，绝大部分人的工作都是整日的面对电脑，一天下来，两只眼睛都是蒙蒙的，回家后连电视都懒得去开。眼睛本来就是人体最辛苦的器官之一，人体所接受的90%的信息来自于眼睛。正因为如此，眼睛特别容易因为辛苦工作而疲......

孕妇可以吃菠菜吗？大家都知道菠菜被称为脑黄金，含有丰富的叶酸以及其他的营养。但是由于孕妇吃东西需要特别注意，因此大家都想知道孕妇吃菠菜好吗的问题。本文详细介绍！孕妇可以吃菠菜吗？虽然大家都说菠菜含有丰富的叶酸等......

菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长，红色，味甜。叶呈三角状卵形，浓绿色，基部叶和茎小部叶较柄长而肉质。原产波斯，唐期传入我国，现各地均有栽培，是一种常年供应市场的绿叶蔬菜。菠菜按叶形可分为尖叶和圆叶两个类型。尖......

吃菠菜可以美容吗？《本草求真》记：菠菜，何书皆言能利肠胃。盖因滑则通窍，菠菜质滑而利，凡人久病大便不通，及痔漏关塞之人，咸宜用之。又言能解热毒、酒毒，盖因寒则疗热，菠菜气味既冷，凡因痈肿毒发，并因酒湿成毒者，须宜用此以服。且......

菠菜的热量很低没有错，而且它还营养丰富，地球上的其他绿叶蔬菜只能望其项背。菠菜富含多种维生素，更是维生素K的最佳补充来源之一。维生素K是骨骼强健营养素，不过几乎没人提起，得不到应有的重视。我们都在谈论钙质、镁和维......

菠菜菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属苋科藜亚科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变......