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明目饮食之芡实粥
原料:芡实20粒,龙眼肉7枚,糯米100克。制法:将芡实、龙眼肉与糯米同煮粥。此粥又称飞扬粥。每日空腹服1-2次。用法:服食。功效:益精强志,聪耳明目,通五脏,润颜色。......
2023-11-11
明目饮食之红枣菊花粥
原料:红枣50克、粳米100克、菊花15克。制作:一同放入锅内加清水适量,煮粥待粥煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病的作用。......
2023-11-11
明目饮食之大米决明子粥
大米决明子粥【原料】炒决明子10克,大米60克,冰糖少量。【制法】先将决明子炒至微黄,取出待冷却后熬汁。然后,用其汁和大米同煮,熟后加入冰糖,即可食用。【功效】清肝明目、通便。【用法】每日1次,连服2周。【应用】对于目赤......
2023-11-12
乌鸡肝粥——明目饮食
菜名:乌鸡肝粥:主料:乌鸡肝1具,豆豉10克,粳米100克。做法:将乌鸡肝洗净切细。取豆豉煎汁,弃豆豉滤汁,再加鸡肝和粳米煮粥。任意食用。功效:具有养肝明目功效。适用于肝虚所致的视物不清或夜盲症。......
2023-11-11
明目饮食之鸡肝栗米粥
鸡肝粟米粥【原料】鸡肝2个,糯粟米(小米)60克,盐、水适量。【制法】鸡肝洗净切碎,糯粟米(小米)淘洗干净,两者一同入锅共煮粥,粥熟,调味即可。【功效】益肝明目,滋阴养血。【用法】食肝饮粥,每日1次,连服1周。【应用】对视力不佳或......
2023-11-12
明目美食之桑椹果粥
【原料】桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。【制法】1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。【功效】补肝滋......
2023-11-11
明目饮食之苍术猪肝粥
【原料】猪肝100克,苍术9克,小米150克。【制法】将苍术焙干为末,将猪肝切成两片相连,掺药在内,用麻线扎定,与小米加水适量,放入沙锅内煮熟即可。【功效】养肝明目。【用法】食肝饮粥,每日1次,连服1周。【应用】适用于两眼昏花......
2023-11-11
产后饮食之香附芡实粥的做法
食谱原料:香附10克,芡实15克,粳米50克,白糖适量。制作方法:1、芡实捣碎;粳米淘洗干净。2、将香附放入锅中,加适量清水煎煮,去渣,加入芡实、粳米煮粥,待粥熟时,加入白糖调味即成。99健康小贴士:香附有理气解郁的作用。芡实有补肾......
2023-11-22
西瓜皮粥——明目饮食
原料:西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。制作:西瓜皮少许,削去外表硬皮,切成丁。粳米淘洗干净,炒锅上火,倒入水,加入粳米、西瓜皮,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,调入白糖即成。特点:粥甜瓜脆。功效:清热解暑,利尿消肿,消毒明目。......
2023-11-11
哺乳期食谱之香附芡实粥
原料:芡实15克,粳米50克,香附10克,白糖适量。制法:1、芡实洗净捣碎,粳米淘净。2、将香附放入锅中,加清水适量煎煮,去渣。3、加入芡实、粳米煮粥,待粥熟加入白糖调味即可。食用功效:疏肝理气,固摄乳汁。......
2023-11-14
吃什么可以明目:芡实
吃什么可以明目?芡实可以明目。芡实又名鸡头米、雁头米、水鸡头等。其味甘、涩、性平。含有维生素C、维生素B族、铁、钙、蛋白质、淀粉、脂肪等。具有益肾固精、健脾理胃、明目美颜美发功效。《滇南本草》中说:益肾脏而......
2023-11-19
明目饮食之鸡肝粟米粥
【原料】鸡肝2个,糯粟米(小米)60克,盐、水适量。【制法】鸡肝洗净切碎,糯粟米(小米)淘洗干净,两者一同入锅共煮粥,粥熟,调味即可。【功效】益肝明目,滋阴养血。【用法】食肝饮粥,每日1次,连服1周。【应用】对视力不佳或视力减退者......
2023-11-11
明目饮食之三宝素粥
菜名:三宝素粥主料:米3两(约120克),鲜草菇4两(约160克),粟米粒2两(约80克),甘笋粒2汤匙,姜2片,姜丝适量。做法:1、米用清水浸片刻,去水,加入腌米拌匀,待米发涨并呈乳白色时,用匙压碎。2、鲜草菇用姜片氽水,冲洗后沥干,甘笋粒用煮水烫过,沥......
2023-11-11
健脾开胃的一款饮食:干芡实煮粥
芡实,又名鸡头子,是一种水生植物的果实。芡实性平和,药味甘涩,含有丰富的淀粉和蛋白质。芡实就是一种适合春季食用,以达到健脾祛湿食疗功效的食物。选购:芡实应挑选颗粒饱满、表面无破损、无附着粉状细粒的为最佳。烹调:芡实......
2023-11-26
三宝素粥——明目饮食
菜名:三宝素粥主料:米3两(约120克),鲜草菇4两(约160克),粟米粒2两(约80克),甘笋粒2汤匙,姜2片,姜丝适量。做法:1、米用清水浸片刻,去水,加入腌米拌匀,待米发涨并呈乳白色时,用匙压碎。2、鲜草菇用姜片氽水,冲洗后沥干,甘笋粒用煮水烫过,沥......
2023-11-11
明目饮食之桑葚果粥
桑椹果粥【原料】桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。【制法】1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。【功效......
2023-11-12
明目饮食之窝蛋滑牛粥
菜名:窝蛋滑牛粥主料:米3两(约120克),牛肉6两(约240克),鸡蛋4只,瑶柱2粒,腐竹1/2两(约20克),陈皮1/4个。配料:腌米料:油、盐各1/2茶匙。腌肉料:盐、生抽各1/2茶匙,砂糖、油各1茶匙,生粉3/2茶匙,胡椒粉少许。做法:1、米用水浸透,去水,加入腌......
2023-11-11
明目饮食之豆仁粳米八宝粥
豆仁粳米八宝粥材料与做法:赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖温食。功效:可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者食用。......
2023-11-12
明目饮食之木耳绿豆粥
[制法]:将黑木耳用冷水泡发,去蒂,洗净后切成碎末,备用。绿豆淘净后入锅,加水煨煮至绿豆酥烂,加淘净的粳米,继续煨煮10分钟,调入黑木耳碎末和红糖,再煮几沸即成。[吃法]:早晚分食。[功效]:滋阴平肝降火,适用于慢性充血性青光眼。......
2023-11-11
明目饮食之桑椹果粥
【原料】桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。【制法】1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。【功效】补肝滋......
2023-11-11
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