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干豆角烧肉的做法大全
干豆角烧肉的原料:五花腩500克、干豆角100克。干豆角烧肉的调料:盐2克、红烧酱油10克、八角2个、花椒1小把、蒜头2个、生姜一大块、黄酒20克、冰糖5-6颗、香葱3根。干豆角烧肉的做法:1、准备好食材。2、干豆角用流动的清......
2023-11-12
炖喷香红烧肉的绝招
炖喷香红烧肉的绝招炖喷香红烧肉的绝招原料:五花肉2斤、西兰花半个、姜6片、大蒜3瓣、葱白1段。调料:八角4个、桂皮1小段、干辣椒8个、冰糖15克、白糖30克、盐1茶匙、黄酒300毫升。做法:1、五花肉洗净后切成3厘米见方的......
2021-04-30
炖红烧肉增香解腻的方法-红烧肉的做法
煸炒五花肉时,要少放油,因为肉本身会出油的,放太多油的话,做好后的红烧肉口感会比较腻。第六,用黄酒代替清水,既能很好地去除肉腥味儿,还能为这道菜增香,解腻。炖红烧肉增香解腻的方法-红烧肉的做法红烧肉的做法红烧肉是很多......
2021-04-30
炖排骨加点黄豆-炖羊肉加点黑豆
将黄豆洗净提前浸泡一晚;把排骨洗净切块后先用沸水焯烫;把排骨、黄豆和浸泡豆子的水一起放入砂锅当中,加入适量冷水;再加入姜片、茴香、月桂叶等调料;大火烧开,然后改成微火慢炖。一直到汤香气扑鼻、肉柔软好嚼、黄豆软烂为......
2021-04-30
红烧豆腐皮肉卷的做法
原料:豆腐皮、猪肉馅、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉、红油做法:1、姜剁碎,加入肉馅中,少许生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉调味,顺一个方向搅匀。2、分次添加少许清水,继续顺一个方向搅打上劲。3、豆腐皮提前......
2023-11-16
豆角炖茄子的做法
主料:豆角辅料:茄子;红椒;蒜调料:盐;生抽;鸡精;糖1.茄子不用去皮,切成长条,也不用泡入盐水中,待会立即入油锅炸制。豇豆切长段,蒜切片备用。2.锅中放宽油,7成热放入茄子,炸成黄色捞出。待油升温,再放入豆角,炸制起皱捞出。3.另起锅放......
2023-11-16
西红柿土豆炖牛肉汤怎么做
西红柿大家都爱吃,而且牛肉也是非常的有营养的,如果两者搭配一起吃的话身体的营养是非常有保证的,而且大家知道西红柿土豆炖牛肉汤怎么做吗,其实还是很简单的,而且这样的一道汤是很多人都爱喝的,能够吸收很多的营养成分的,那......
2021-04-30
豆豉红烧肉的做法
材料:五花肉干豆豉八角香叶桂皮茴香各种调味品适量。做法:1:五花肉切2cm见方的小块,冷水入锅,锅中下姜片和料酒,煮出肉中的血沫。放凉后洗净控干水分备用。2:锅中放适量油,放稍多一些的糖,炒糖色。3:中小火不断搅拌,待糖溶化并且......
2023-11-16
红烧肉怎么做?红烧肉的功效
红烧肉怎么做?红烧肉的功效红烧肉的功效1、含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。主要含有能量4891.75千卡,蛋白质76.86克,脂肪482.5克,碳水化合物51.24克,叶酸1......
2021-04-30
牛肉炖土豆怎么做好吃?牛肉炖土豆的做法
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。牛肉炖土豆的做法-牛肉炖土豆怎么做?牛肉炖......
2021-04-30
笋干红烧肉的做法大全
做法;材料:五花肉600g笋干200g老抽200ml啤酒250ml五香粉5g冰糖10g大蒜4瓣八角1枚开水250ml盐5g步骤:1、笋干清洗干净后,放入锅内加适量水(没过它2cm为宜),大火煮开后关火,放置冷却,然后换凉水浸泡2小时,中间换一次水。五花肉洗......
2023-11-16
红烧肉如何做 红烧肉的做法
【材料】猪五花肉650克大葱1段儿姜1块大蒜2瓣【调料】大料1粒花椒10粒桂皮1根冰糖10克老抽1小匙生抽2小匙料酒1/2大匙盐1.5小匙【做法】1.选用肥瘦相间的精品五花肉;2.五花肉洗净擦干,切成块。入凉水锅中飞水;3.然后捞出......
2023-11-16
北京圆白菜3.5元1斤 青椒炒豆干价格赶红烧肉
1月CPI4.5%涨幅半年来首反弹食品价格同比涨10.5%成推高CPI最大因素原因是受春节运力紧张、天气条件等影响今天上午,国家统计局发布数据,1月居民消费价格(CPI)同比涨4.5%,自2011年8月同比连续下跌以来,2012年1月止落回涨。其......
2023-11-19
牛肉柿子炖土豆
土豆炖牛肉相信您肯定吃过,下面是一位友自创的改良版土豆炖牛肉,制作简单省事,关键是宝宝喜欢吃,不妨尝试一下,丰富宝宝食谱!第一步:牛肉洗焯水,放高压锅加葱姜压二十分钟,土豆去皮切块备用;第二步:这步是新改进的哦!西红柿切......
2023-11-14
干煸豆角的营养价值-干煸豆角的做法
四季豆豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。干煸豆角的营养价值-干煸豆角的做法中医认为:四季豆豆有调和脏腑、安养精神、......
2021-04-30
黄酒竟然可以炖红烧肉
红烧肉是很多人心中最美味的家常菜,然而,真正能把这道菜做好吃的人并不多,赶紧来看看我是如何做这道家常菜的吧。原料:五花肉2斤、西兰花半个、姜6片、大蒜3瓣、葱白1段。调料:八角4个、桂皮1小段、干辣椒8个、冰糖15克、......
2023-10-29
如何做土豆炖牛肉?土豆炖牛肉的做法
如何做土豆炖牛肉?土豆炖牛肉的做法土豆炖牛肉的做法主料:牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。辅料:生姜片2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。制作方法:1、将牛肉切......
2021-04-30
吃盘土豆炖牛肉 土豆炖牛肉的三种做法
土豆炖牛肉作为一道家常菜对于我们来说并不陌生,食材简单又常见但味道却是一流,小编也是很喜欢这道菜的呢,一口吃进去可真是胃有绕指柔,接下来就让小编带着大家一起来看看土豆炖牛肉的营养价值和做法吧。一、土豆炖牛肉的......
2023-10-28
绿豆鲜藕炖瘦肉
绿豆鲜藕炖瘦肉其实是一中养生效果很不错的美食,而且它需要的材料也是很少,因此特别适合居家常吃。配料:绿豆100克,鲜藕250克,猪瘦肉250克,精盐适量,葱花少许。做法:1、绿豆洗净,鲜藕去皮洗净切块,猪瘦肉洗净切块。2、将鲜藕、......
2023-11-06
补脾 土豆炖牛肉
主题:土豆炖牛肉食材:牛肉300-400g、土豆200-300g、食盐、胡椒粉。做法:1.将土豆削皮切块,牛肉切块后放入沸水中焯10分钟捞出洗净;2.锅加热后倒入油烧热,下土豆块大火煸炒至表面微黄盛出;3.另起油锅下1中的牛肉块炒,加入土豆......
2023-11-18
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