对于薯类，老人们都太熟悉了，清炒土豆丝、土豆炖牛肉、烤地瓜、煮红薯、红薯粥……这可都是大家常吃的食物。可是你知道吗，薯类食品不仅味道好、价格低，其营养价值还很高。因此，薯类很久以来就颇受推崇和重视。......

红薯最大的特点就是含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，使人可以顺畅排便，这对老人来说，绝对是消除便秘的佳品。老年人吃红薯的好处有哪些呢？老年人冬季吃什么食物好呢？接下来为大家一一介绍，供大家参考。老年人吃红薯的好处......

紫薯简介：紫薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青......

红薯简介：红薯，为旋花科一年生植物。不同地区人们对它的称呼也不同，河南人称其为红薯，上海人和天津人称其为山芋，山东人称其为地瓜，江苏南部称其为山芋其他地区称其为红薯而徐州地区称其为白芋，陕西人称为红芋，四川人和贵州人......

世界卫生组织经过3年的研究和评选，评出包括最佳蔬菜、最佳水果等6类最健康的食品，红薯被列为13种最佳蔬菜之首。膳食指南第二条就提出多吃蔬菜、水果和薯类。能将薯类单独列出，可见薯类有不同于其他食物的地方。而且研究......

对于薯类，老人们都太熟悉了，清炒土豆丝、土豆炖牛肉、烤地瓜、煮红薯、红薯粥……这可都是大家常吃的食物。可是你知道吗，薯类食品不仅味道好、价格低，其营养价值还很高。因此，薯类很久以来就颇受推崇和重视。......

此前小编为大家介绍了女人吃河豚的好处，想必大家对黑芝麻这种食物有了更多的了解。那么今天就为大家介绍另一种食物——紫薯。紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。很多人可能还不知道，紫薯其实就是日常所吃甘薯......

紫薯我们也叫做是黑薯，紫薯的食用方法是很多的，不同的食用方法也是为了满足不同口味和需求的食用者。那么紫薯怎样吃好呢？下面小编为你介绍。1、紫薯怎样吃好紫薯银耳汤材料：紫薯、银耳、冰糖做法：将银耳用清水浸泡1小时左......

红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。最健康的养颜排毒食法：莫过于每天一个红薯，现在我们具体看看红薯的营养的价值以及美容作用吧。1、红薯有极高的营养价值又称......

紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生e素及多种矿物质。很多人都喜爱吃它，这主要还是因为它的保健功效和营养价值，特别是老年人吃紫薯的好处更是不少。那么老人吃紫薯有什么好处呢？吃紫薯的注意事项有哪些......

选对食物才能有益老人健康。那么对于老年人来说，吃红薯对健康有什么好处呢?现在正是红薯成熟的季节，街头巷尾时常弥漫的香味也在提醒着你这是吃红薯的好时候。红薯味道甜美，含有膳食纤维、多种维生素及钾、硒、钙等矿物......

冬天，绿叶蔬菜相对减少，可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等以补充营养。薯类均富含维生素C、维生素B，特别是红心甘薯还含较多的胡萝卜素。冬季上市的大路菜中，除大白菜外，还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽......

研究表明，红薯馒头远比白面馒头好吃，且对中老年人颇有益处。红薯馒头做法很简单。先把红薯洗净、去皮，蒸（煮）熟后，用力捣烂，再加上与红薯等量的面粉和一定量的水搅拌均匀。如果在夏秋季节，需半天左右，和好的面便会自然发酵。此......

研究表明，红薯馒头远比白面馒头好吃，且对中老年人颇有益处。红薯馒头做法很简单。先把红薯洗净、去皮，蒸（煮）熟后，用力捣烂，再加上与红薯等量的面粉和一定量的水搅拌均匀。如果在夏秋季节，需半天左右，和好的面便会自然发酵。此......

一、红薯发糕材料：红薯粉1000克、面粉300克、白糖300克、苏打粉8克及适量温水。做法：1、将上述材料拌均匀，发酵后放入蒸笼内用大火蒸熟。2、离火晾至温热时，在其表面适量涂抹香油，撒上青红丝、芝麻，切块食用。二、红薯烧饼......

红薯、紫薯、马铃薯(土豆)、芋头、山药等这些其貌不扬的食物，富含碳水化合物、多种矿物质和维生素，对预防慢性病有积极作用。只是，不同种类的薯类所含的营养成分略有不同，烹调方法也是多种多样，并非只能蒸煮。1.马铃薯(土......

红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。最健康的养颜排毒食法：莫过于每天一个红薯，现在我们具体看看红薯的营养的价值以及美容作用吧。1、红薯有极高的营养价值番薯......

红薯富含各种维生素、膳食纤维、淀粉、钾、钙等多种物质，具有很高的营养价值，中午吃红薯能发挥它的最大功效，那么，吃红薯的好处有哪些？看看下面介绍的吃红薯的13个好处。红薯中午吃对身体最好红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭......

随着生活质量的提高，人们对于日常的保健更加注重。现在大多数的老人都退休在家，他们的活动量也随之减少，况且随着年龄的增加让他们的抵抗力下降，容易受到疾病的侵袭，所以老人更要注重养生，建议从饮食下手，如常吃鱼。那么老人......

营养价值红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克......