吃藕也分种？藕是莲藕的地下茎的膨大部分，呈短圆柱形，外皮粗厚，光滑为灰白色或银灰色，内部白色；节部中央膨大，内有大小不同的孔道若干条，排列左右对称；体较重，质脆嫩。在我国食用栽培的莲藕，可分为两大类：第一类为藕用种。其根茎较......

夏末秋初吃莲藕的好处夏末秋初吃莲藕可祛燥润肠。夏末秋初，暑气并未消失殆尽，秋季的干燥又慢慢地侵蚀着人体，适量吃些凉血祛燥、润肠通便的食物，符合秋季养生的原则。生莲藕性凉，具有祛燥祛火、凉血润肠的作用，寒性体质者可......

秋季润燥首选莲藕荷莲一身宝，秋藕最补人。立秋后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥，比如：梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等，其中莲藕为首选。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含......

莲藕别名莲菜、荷梗、灵根、光旁等。为睡莲科植物莲的肥大根茎。在块茎类食物中，莲藕的含铁量较高，对于缺铁性贫血的病人来说颇为适宜。莲藕的最佳搭配食物，莲藕食物相宜列表藕+章鱼+红枣章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润......

莲藕是冬季应季的菜，而且这段时间的莲藕营养价值十分的丰富，下面我们就给大家推荐一些冬季莲藕食谱，在这个时候这样吃莲藕最美味而且最能吸收营养哦。1、沙姜凉拌脆藕材料：脆藕，沙姜，炒香花生仁，蒜蓉，鸡汁，芫荽，彩椒丝，盐和糖。......

冬天最适宜吃的食物之一就是莲藕，莲藕的功效与作用有很多，那么藕怎么吃最健康呢？吃藕也分种？藕是莲藕的地下茎的膨大部分，呈短圆柱形，外皮粗厚，光滑为灰白色或银灰色，内部白色；节部中央膨大，内有大小不同的孔道若干条，排列左右对......

小暑节气天气变得更加闷热，人们会出现疲乏、胸闷的情况，吃莲藕能起到清热、安神的功效，而且莲藕的营养价值高，能帮人们提高免疫力，是不错的饮食选择，下面我们来看看莲藕的功效及挑选方法及食用禁忌。南方地区有小暑吃蜜汁藕......

寒露节气养生保健不妨多吃些山药、莲藕等根菜。山药既是中药，也是美食，是大家熟悉的滋补珍品。研究证明，山药中的B族维生素的含量是大米的数倍，矿物质中钾含量极其丰富。此外，山药对于糖尿病有辅助疗效，除了易产生饱腹感，有......

男不离韭，女不离藕，顾名思义，就是男性养生要吃韭菜，女性养生要吃莲藕，这是夏季男女进补的原则，下面我们来看看具体的介绍。台湾基层中医师协会理事长指出，所谓男不离韭，女不离藕，就是指男人要多吃韭菜，女人要多吃莲藕，这样对身体......

由于秋季燥气主令，还会有化热除燥之虞。常吃莲藕，既可补身，又能润燥。藕，又称莲藕，属睡莲科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补......

现在不少产妇都选择母乳喂养宝宝，以便让宝宝更好的发育成长。不过有些产妇由于经验不足误吃了韭菜、麦芽、乳鸽、生山楂等回奶食物，导致产妇回奶。其中很多人说产妇吃莲藕会回奶，这是真的吗？莲藕有哪些营养价值呢？想要了解......

提起莲藕，人们就会想到它的清脆爽口的美味。老人常说，吃藕能“上下通气”，这也反应了生莲藕的热解毒、让人头脑清醒的功效。但吃藕的注意事项也需要了解一下哦，一起看看怎么吃莲藕好，需要注意什么吧。藕生吃和熟吃功效各不......

莲藕怎么吃最好？莲藕烹饪技巧莲藕烹饪技巧立秋之后，健康食材鲜藕又成了餐桌上的常客。莲藕含有丰富的碳水化合物，一定量的蛋白质、丰富的维生素C和维生素B1以及钙、铁等无机盐，还含有多酚类物质，具有抗氧化的作用。中医认......

鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,民间早有新采嫩藕胜太医之说。对于老年人来说,秋藕更是补养脾胃的好食材。如果想让藕有养胃滋阴、健脾益气的作用,必须把它加工熟了。中医......

秋季进补应以清补、平补为主。除了阳虚体质者外，不要过多食用温热的食物或药物，如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、肉桂等，否则极易加重秋燥。另外，不同体质补的内容也各异。刘教授指出：临床中常会发现病人经常补错药。如：有一过敏......

藕是冬季适宜吃的蔬菜之一，莲藕的功效与作用有很多，那么冬季如何吃莲藕最养生呢？本来是秋冬季的佳肴，现在也上了百姓的餐桌。秋冬的莲藕盛市，不免让文人墨客又忆起美丽的荷塘，而它的营养价值也已被历代食物养生医生们所推崇......

跟大家讨论过莲藕粥的做法，讨论过莲藕在家中常做凉菜的吃法，今天，在这里再跟大家推荐莲藕的一种新吃法，莲藕盒。夏天暑热难耐，多食莲藕一定有益处的，但是也要经常换个口味哦。所以，今天带来莲藕盒的做法，吃起来酥脆，一定会诱发......

满塘荷花开过之后，秋来就是收莲藕的时候。秋天的时候吃莲藕对我们的身体有良好的滋补作用，如果你也是一位养生达人的话，不妨今天以来看看藕的养生功效和吃法吧。《随息居饮食谱》云：藕以肥白纯甘者良，生食宜鲜嫩，煮食宜壮老......

莲藕是一种很神奇的食物，因为其中间长了诸多空洞被人们戏称多吃莲藕可以多张心眼。其实，莲藕除了可以做菜，还可以作为保健品，甚至有药用价值。莲藕究竟还有哪些功效呢？莲藕的营养价值很高，主要是因为莲藕属于低脂食物，即使大......

此前小编为大家介绍了女人吃金针菇的好处，想必大家对金针菇这种蔬菜有了更多的了解。那么今天就为大家介绍另一种蔬菜——莲藕。莲藕是一种水生蔬菜，微甜而脆，可生食也可煮食，是常用的餐菜之一，而且常吃它还有众......